От отсроченных рейсов до потерянного багажа, путешествия могут быть стрессовыми бесчисленными способами. А когда вы торопитесь, устали или голодны, все труднее сказать «нет» чипсам, конфетам и другим нездоровым закускам. Но чтобы держать свое тело в отличной форме - и избегать этой страшной передышки - важно правильно питаться, когда вы находитесь в дороге. Нужны идеи перекусить? Двенадцать диетологов делятся своими легкими закусками, которые помогают им правильно питаться, быть довольными и чувствовать себя немного менее напряженно во время путешествий.
От отсроченных рейсов до потерянного багажа, путешествия могут быть стрессовыми бесчисленными способами. А когда вы торопитесь, устали или голодны, все труднее сказать «нет» чипсам, конфетам и другим нездоровым закускам. Но чтобы держать свое тело в отличной форме - и избегать этой страшной передышки - важно правильно питаться, когда вы находитесь в дороге. Нужны идеи перекусить? Двенадцать диетологов делятся своими легкими закусками, которые помогают им правильно питаться, быть довольными и чувствовать себя немного менее напряженно во время путешествий.
1. Жареный Нут
Небольшое приготовление пищи может сэкономить много времени и денег, особенно когда вы путешествуете. «Если я не планирую заранее и упаковываю закуски в небольшой холодильник или корзину для пикника для поездок моей семьи, мы обычно поддаемся тому, чтобы собирать на заправочной станции меньше, чем звездные закуски. Я собираю баланс домашних закусок, которые часто включая жареный нут », - говорит Холли Грейнджер, MS, RD, эксперт по кулинарному питанию и блогер Holley Grainger Nutrition. Обжаренный нут, являющийся отличным источником белка и клетчатки, предлагает портативную и полезную возможность перекусить. «Жареный нут очень легко приготовить. Все, что вам нужно, это немного соли и оливкового масла, и все готово», - объясняет Грейнджер.
Небольшое приготовление пищи может сэкономить много времени и денег, особенно когда вы путешествуете. «Если я не планирую заранее и упаковываю закуски в небольшой холодильник или корзину для пикника для поездок моей семьи, мы обычно поддаемся тому, чтобы собирать на заправочной станции меньше, чем звездные закуски. Я собираю баланс домашних закусок, которые часто включая жареный нут », - говорит Холли Грейнджер, MS, RD, эксперт по кулинарному питанию и блогер Holley Grainger Nutrition. Обжаренный нут, являющийся отличным источником белка и клетчатки, предлагает портативную и полезную возможность перекусить. «Жареный нут очень легко приготовить. Все, что вам нужно, это немного соли и оливкового масла, и все готово», - объясняет Грейнджер.
2. Семена конопли
Семена конопли, иногда называемые сердечками конопли, можно прессовать для получения масла, измельчать в белковый порошок или превращать в молоко. Или, в случае удобного варианта путешествия, семена конопли можно посыпать едой. «Семена конопли улучшают любую еду, обеспечивая растительный белок, клетчатку и омега-жирные кислоты», - говорит Эшли Кофф, RD, создатель Better Nutrition Simplified. «Если я застрял без углеводов, я добавляю их в пакет с органическим овсом, а затем выпиваю эспрессо или чай и сразу же получаю вкусный пит-стоп». Если вы беспокоитесь о психотропных эффектах полета высоко в самолете, не беспокойтесь. Хотя семена конопли являются съедобной частью растения конопли, они не содержат активного лекарственного средства (ТГК), обнаруженного в листе конопли.
Семена конопли, иногда называемые сердечками конопли, можно прессовать для получения масла, измельчать в белковый порошок или превращать в молоко. Или, в случае удобного варианта путешествия, семена конопли можно посыпать едой. «Семена конопли улучшают любую еду, обеспечивая растительный белок, клетчатку и омега-жирные кислоты», - говорит Эшли Кофф, RD, создатель Better Nutrition Simplified. «Если я застрял без углеводов, я добавляю их в пакет с органическим овсом, а затем выпиваю эспрессо или чай и сразу же получаю вкусный пит-стоп». Если вы беспокоитесь о психотропных эффектах полета высоко в самолете, не беспокойтесь. Хотя семена конопли являются съедобной частью растения конопли, они не содержат активного лекарственного средства (ТГК), обнаруженного в листе конопли.
3. Сырые овощи и миндальное масло
Неважно, физически ли вы голодны или просто скучаете, если вам захочется что-то сделать, это поможет удовлетворить эту постоянную тягу к закускам. «В коротких поездках моя закуска - сырые хрустящие овощи, такие как морковь и сельдерей, в качестве замены чипсов. И я приношу с собой натуральное миндальное масло, чтобы окунуть их», - говорит Джим Уайт, RDN, физиолог из ACSM, владелец Jim White. Студии фитнеса и питания. «Клетчатка, белки и полезные жиры являются ключом для удовлетворения голода и предотвращения любых рецидивов в дороге». Другой портативный вариант включает сушеные фрукты или овощи, такие как сушеный горох, манго или морковь. Для дополнительного белка соедините их с горсткой семян или орехов.
Неважно, физически ли вы голодны или просто скучаете, если вам захочется что-то сделать, это поможет удовлетворить эту постоянную тягу к закускам. «В коротких поездках моя закуска - сырые хрустящие овощи, такие как морковь и сельдерей, в качестве замены чипсов. И я приношу с собой натуральное миндальное масло, чтобы окунуть их», - говорит Джим Уайт, RDN, физиолог из ACSM, владелец Jim White. Студии фитнеса и питания. «Клетчатка, белки и полезные жиры являются ключом для удовлетворения голода и предотвращения любых рецидивов в дороге». Другой портативный вариант включает сушеные фрукты или овощи, такие как сушеный горох, манго или морковь. Для дополнительного белка соедините их с горсткой семян или орехов.
4. Матча Зеленый чай
Пить гидратированный так же важно, как и здоровое питание во время путешествий. В дополнение к воде, некоторые диетологи ищут напитки с дополнительными лекарственными преимуществами. «Я только что обнаружил зеленый чай маття, и теперь я никогда не путешествую без него. Путешествие (особенно вождение) требует большого внимания», - говорит Сара-Джейн Бедвелл, RD, LDN, ведущий программы Cooking With Sarah-Jane. Если вы за рулем, заранее приготовьте холодный или горячий чай, чтобы взять с собой. Летающие? Поскольку жидкости будут конфискованы для авиаперелетов, упакуйте чайные пакетики для использования в самолете или по прибытии в пункт назначения.
Предоставлено: praneet1991 / Adobe Stock.Пить гидратированный так же важно, как и здоровое питание во время путешествий. В дополнение к воде, некоторые диетологи ищут напитки с дополнительными лекарственными преимуществами. «Я только что обнаружил зеленый чай маття, и теперь я никогда не путешествую без него. Путешествие (особенно вождение) требует большого внимания», - говорит Сара-Джейн Бедвелл, RD, LDN, ведущий программы Cooking With Sarah-Jane. Если вы за рулем, заранее приготовьте холодный или горячий чай, чтобы взять с собой. Летающие? Поскольку жидкости будут конфискованы для авиаперелетов, упакуйте чайные пакетики для использования в самолете или по прибытии в пункт назначения.
5. Смешанные орехи
Орехи, богатые питательными веществами, являются основной закуской для многих диетологов, которые путешествуют. «Я всегда приношу небольшие мешочки с орехами, такие как миндаль, арахис или фисташки. Они обеспечивают приток белка, полезных жиров и клетчатки и помогают мне чувствовать себя удовлетворенным, если я пропущу прием пищи или мне понадобится промежуточный прием пищи. «говорит Шарон Палмер, RDN, диетолог, работающий на растениях, автор книги« Питание на растениях для жизни ». Если размер порции является проблемой, когда речь идет о орехах (то есть вы склонны заканчивать пакет с пятью порциями за один рейс), поищите пакеты с закусками на одну порцию.
Предоставлено: tycoon101 / Adobe Stock.Орехи, богатые питательными веществами, являются основной закуской для многих диетологов, которые путешествуют. «Я всегда приношу небольшие мешочки с орехами, такие как миндаль, арахис или фисташки. Они обеспечивают приток белка, полезных жиров и клетчатки и помогают мне чувствовать себя удовлетворенным, если я пропущу прием пищи или мне понадобится промежуточный прием пищи. «говорит Шарон Палмер, RDN, диетолог, работающий на растениях, автор книги« Питание на растениях для жизни ». Если размер порции является проблемой, когда речь идет о орехах (то есть вы склонны заканчивать пакет с пятью порциями за один рейс), поищите пакеты с закусками на одну порцию.
6. Здоровый рывок
Закуски, которые обеспечивают белок и клетчатку, являются популярными комбинациями для диетологов, потому что эти питательные вещества помогают вам дольше оставаться сытыми. «Во время путешествий я всегда беру с собой здоровую вяленую курицу или индейку и яблоко. Эти продукты не нуждаются в охлаждении, они легкие и портативные, и предлагают белок и клетчатку, которые помогают стабилизировать уровень сахара в крови и настроение», - говорит Мисти Герон, MS, RDN, врач-диетолог в Центре Халили. Но поскольку многие брендовые бренды могут содержать много натрия, ищите сорта с низким содержанием натрия или употребляйте продукты с низким содержанием натрия, такие как свежие фрукты и овощи, в течение дня, чтобы сбалансировать потребление натрия.
Предоставлено: HandmadePictures / Adobe Stock.Закуски, которые обеспечивают белок и клетчатку, являются популярными комбинациями для диетологов, потому что эти питательные вещества помогают вам дольше оставаться сытыми. «Во время путешествий я всегда беру с собой здоровую вяленую курицу или индейку и яблоко. Эти продукты не нуждаются в охлаждении, они легкие и портативные, и предлагают белок и клетчатку, которые помогают стабилизировать уровень сахара в крови и настроение», - говорит Мисти Герон, MS, RDN, врач-диетолог в Центре Халили. Но поскольку многие брендовые бренды могут содержать много натрия, ищите сорта с низким содержанием натрия или употребляйте продукты с низким содержанием натрия, такие как свежие фрукты и овощи, в течение дня, чтобы сбалансировать потребление натрия.
7) темный шоколад
Вероятно, это предложение перекусить, которое не потребует больших усилий: темный шоколад. «Помимо того, что они вкусные и декадентские, исследования показали, что натуральные вещества в темном шоколаде улучшают настроение, в том числе ослабляют беспокойство и вызывают спокойствие - полезно для осторожных путешественников. Я также обычно работаю в полете или на поезде, а темный шоколад помогает улучшить когнитивные способности». функция », - говорит Синтия Сасс, магистр здравоохранения, доктор медицинских наук, автор книги« Худей сейчас: сбрасывайте фунты и дюймы с помощью импульсов - новый суперпродукт ». Одно предостережение: когда речь идет о шоколаде любого размера, размер порции является ключевым. Размер порции темного шоколада составляет одну унцию, которая имеет около 170 калорий.
Кредит: Джоанна Внук / Adobe StockВероятно, это предложение перекусить, которое не потребует больших усилий: темный шоколад. «Помимо того, что они вкусные и декадентские, исследования показали, что натуральные вещества в темном шоколаде улучшают настроение, в том числе ослабляют беспокойство и вызывают спокойствие - полезно для осторожных путешественников. Я также обычно работаю в полете или на поезде, а темный шоколад помогает улучшить когнитивные способности». функция », - говорит Синтия Сасс, магистр здравоохранения, доктор медицинских наук, автор книги« Худей сейчас: сбрасывайте фунты и дюймы с помощью импульсов - новый суперпродукт ». Одно предостережение: когда речь идет о шоколаде любого размера, размер порции является ключевым. Размер порции темного шоколада составляет одну унцию, которая имеет около 170 калорий.
8. Подсолнечное масло сэндвич
Вот разумный и экономичный выбор закусок для долгих путешествий: бутерброд, который не нуждается в охлаждении. «Моя закуска к поездке - это бутерброд с подсолнечным маслом (или иногда с арахисовым маслом) на цельнозерновой хлеб. В зависимости от продолжительности полета я могу добавлять или не добавлять в него кусочки банана. Мне нравится этот выбор, потому что Она стабильна при хранении, проста в сборке, вкусна и полезна для здоровья », - говорит Вандана Шет, RDN, CDE и представитель Академии питания и диетологии. Обязательно посмотрите на этикетку фактов о питании, поскольку бренды подсолнечного масла различаются по количеству добавляемого сахара. Старайтесь не более двух граммов сахара на порцию.
Кредит: Мизина / Adobe StockВот разумный и экономичный выбор закусок для долгих путешествий: бутерброд, который не нуждается в охлаждении. «Моя закуска к поездке - это бутерброд с подсолнечным маслом (или иногда с арахисовым маслом) на цельнозерновой хлеб. В зависимости от продолжительности полета я могу добавлять или не добавлять в него кусочки банана. Мне нравится этот выбор, потому что Она стабильна при хранении, проста в сборке, вкусна и полезна для здоровья », - говорит Вандана Шет, RDN, CDE и представитель Академии питания и диетологии. Обязательно посмотрите на этикетку фактов о питании, поскольку бренды подсолнечного масла различаются по количеству добавляемого сахара. Старайтесь не более двух граммов сахара на порцию.
9. Энергетические батончики
В то время как все больше и больше компаний выпускают энергетические батончики, содержащие немного натуральных ингредиентов и без добавления сахара, на рынке все еще есть множество батончиков, которые не лучше для вас, чем батончики. Один диетолог объясняет свой лучший выбор: «Я ношу батончики KIND по нескольким причинам. Я могу буквально видеть, что в них, прямо через прозрачную упаковку. Я также могу быть спокойна, зная, что я получаю множество питательных веществ, включая белок углеводы и полезные жиры, которые помогают мне чувствовать себя сытым, довольным и уравновешенным », - говорит Бонни Тауб-Дикс, RDN, создатель BetterThanDieting.com и автор книги« Прочтите, прежде чем съесть ».
Предоставлено: Azurita / Adobe Stock.В то время как все больше и больше компаний выпускают энергетические батончики, содержащие немного натуральных ингредиентов и без добавления сахара, на рынке все еще есть множество батончиков, которые не лучше для вас, чем батончики. Один диетолог объясняет свой лучший выбор: «Я ношу батончики KIND по нескольким причинам. Я могу буквально видеть, что в них, прямо через прозрачную упаковку. Я также могу быть спокойна, зная, что я получаю множество питательных веществ, включая белок углеводы и полезные жиры, которые помогают мне чувствовать себя сытым, довольным и уравновешенным », - говорит Бонни Тауб-Дикс, RDN, создатель BetterThanDieting.com и автор книги« Прочтите, прежде чем съесть ».
10. Фрукты и сыр
Любите ли вы яблоки, бананы, мандарины или виноград, фрукты - это насыщенный питательными веществами напиток. Для более обильной закуски добавьте в него немного белка для большей выносливости. «Всякий раз, когда я путешествую, я упаковываю кусочек фруктов и сыр Mini Babybel. Оба портативны и удобны в дороге», - говорит Кери Ганс, RDN, автор «Диеты малых изменений». «Сочетание клетчатки из фруктов и белка из сыра помогает утолить мой голод, пока я не достигну своей цели».
Кредит: okkijan2010 / Adobe StockЛюбите ли вы яблоки, бананы, мандарины или виноград, фрукты - это насыщенный питательными веществами напиток. Для более обильной закуски добавьте в него немного белка для большей выносливости. «Всякий раз, когда я путешествую, я упаковываю кусочек фруктов и сыр Mini Babybel. Оба портативны и удобны в дороге», - говорит Кери Ганс, RDN, автор «Диеты малых изменений». «Сочетание клетчатки из фруктов и белка из сыра помогает утолить мой голод, пока я не достигну своей цели».
Что вы думаете?
Какие закуски вам нравятся во время путешествий? Ты стараешься питаться здоровой едой? Поделитесь своими мыслями в разделе комментариев!
: 20 уроков, которые можно извлечь из путешествия
Кредит: sebra / Adobe StockКакие закуски вам нравятся во время путешествий? Вы пытаетесь питаться здоровой пищей, отправляясь в дорогу? Поделитесь своими мыслями в разделе комментариев!
: 20 уроков, которые вы можете извлечь только из путешествий
