Миндаль часто считается одним из самых здоровых продуктов, которые вы можете есть - он богат питательными веществами, включая витамины, минералы и полезные для сердца мононенасыщенные жиры. Но некоторые люди обвиняют эти здоровые орешки в газе и вздутии живота. Вот как узнать, могут ли они быть причиной ваших проблем с пищеварением.
Польза для здоровья миндаля
Миндаль - это древесные орехи, произрастающие в Средиземноморском регионе. По данным Harvard Health, одна порция миндаля обычно составляет унцию, что составляет около 23 миндаля. Этот размер порции обеспечивает 165 калорий, 6 граммов белка, 14 граммов жира, 6 граммов углеводов и 3 грамма клетчатки, говорится в сообщении.
Хотя миндаль калорийный, он также питательный. Известно, что отличный источник витамина Е, полезных жиров, клетчатки и растительных микроэлементов, миндаля снижает уровень холестерина и помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови, особенно у людей с диабетом 2 типа или его общим предшественником, метаболическим синдромом, согласно февралю Обзор 2012 года в журнале сельскохозяйственной и пищевой химии . Потому что они помогают вам чувствовать себя удовлетворенным, они на самом деле умная закуска, когда вы пытаетесь похудеть.
Миндаль и ваша пищеварительная система
«Миндаль обычно не вызывает вздутие живота», - говорит Патриция Рэймонд, доктор медицины, гастроэнтеролог из больницы Sentara Princess Anne в Вирджиния-Бич. При этом, если вы думаете, что миндаль может быть связано с дискомфортом в животе, это может быть из-за содержания клетчатки.
Клетчатка является неотъемлемой частью здорового питания. По данным Harvard Health, растворимая клетчатка помогает контролировать уровень сахара в крови и холестерина, а нерастворимая клетчатка способствует прохождению пищи через пищеварительную систему. Миндаль содержит в основном нерастворимую клетчатку.
Согласно FDA, предлагается получать как минимум 25 граммов клетчатки в день. Хотя большинство людей не получают достаточно, если вы принимаете достаточно много клетчатки, особенно если увеличение не было постепенным, вы можете испытывать некоторый желудочно-кишечный дискомфорт. Слишком много клетчатки может привести к вздутию живота, газу, запорам, судорогам и диарее. Так что, если у вас есть несколько порций миндаля поверх уже наполненной клетчаткой диеты, это может стать причиной вздутия живота.
Миндаль и ваша иммунная система
Другая возможная причина дискомфорта после употребления миндаля может быть связана с аллергией. По данным Американской академии аллергии, астмы и иммунологии, орехи дерева - включая миндаль, а также грецкие орехи, бразильские орехи, фундук, кешью и фисташки - являются одной из восьми наиболее распространенных пищевых аллергий, поражающих около 1 процента населения США.
Иммунная система у всех разная, поэтому аллергия на орехи может иметь ряд признаков и симптомов. Легкие аллергические симптомы на миндаль могут включать проблемы с пищеварением, такие как газ, вздутие живота, спазмы, боли в животе, тошнота и рвота. Поскольку аллергия на орехи может быть опасной для жизни, важно посетить аллерголога, если вы подозреваете проблему. Простые тесты могут дать вам ответ, говорит Американский колледж аллергии, астмы и иммунологии.
Другие причины газа и вздутие живота
Некоторое количество газа и вздутие живота нормально. Чрезмерные уровни могут иметь целый ряд причин, включая такие состояния, как синдром раздраженного кишечника, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, нарушение моторики или кишечная непроходимость, объясняет Национальный институт диабета и болезней органов пищеварения и почек.
Продукты, содержащие FODMAP, тип углеводов, содержащихся в некоторых фруктах и овощах, являются основными виновниками. «Это углеводы, которые плохо всасываются в тонкой кишке, а затем потребляются бактериями тонкой кишки», - говорит доктор Раймонд. Если FODMAP могут быть причиной вашего беспокойства, спросите своего врача, стоит ли попробовать диету, которая подчеркивает пищу с низким содержанием FODMAP.
Для многих людей устранение содовой, пива или энергетических напитков может уменьшить дискомфорт в животе. «Газированные напитки могут вызвать вздутие живота, поскольку они выделяют газ в кишечнике», - говорит доктор Раймонд. Даже сосание твердой карамели или жевательной резинки может привести к образованию газа. NIDDK объясняет, что проглоченный воздух, который не отрыгивает, выходит через задний проход.
Одно можно сказать наверняка - если у вас частые проблемы с пищеварением, проверьтесь, чтобы вы могли предпринять шаги для решения проблемы. Позвоните своему врачу, если вы испытываете боль в животе, кровь в стуле, диарею, ухудшение изжоги, рвоту или потерю веса, сообщает Национальная медицинская библиотека США.
