Заливка молока в утренний кофе или хлопья только для того, чтобы выяснить, что оно испорчено, может быть трудным способом начать свой день. Молоко наполнено белком, кальцием, витамином D, фосфором и калием, однако неправильное обращение с ним или слишком долгое хранение в холодильнике может превратить питательный напиток в тот, который опасен для вашего здоровья. Убедитесь, что с вашим молоком все в порядке, прежде чем вы испортите свой завтрак и свое утро.
Шаг 1
Запах молока. Это один из лучших способов проверить молоко на предмет порчи; если вы заметите даже слабый неприятный или кислый запах в молоке, значит, оно испорчено.
Шаг 2
Налейте немного молока в стакан или миску, чтобы проверить, не скручивается ли. Испорченное молоко часто начинает сворачиваться, где все или некоторые из них могут напоминать текстуру творога. Это признак того, что молоко испорчено, и его следует выбросить.
Шаг 3
Попробуйте небольшое количество молока, если вы действительно не уверены, хотя не рекомендуется употреблять испорченное молоко. Вы обнаружите кислый или неприятный вкус, если молоко испорчено; вам не нужно много пить, чтобы определить, хорошее это молоко или плохое.
Чаевые
Подумайте, было ли молоко оставлено при комнатной температуре в течение длительного периода времени. Университет штата Северная Каролина сообщает, что всего за 15 минут молоко, оставленное при комнатной температуре, может подняться до 49 градусов по Фаренгейту; бактерии могут быстро начать расти в молоке выше 45 градусов по Фаренгейту
Проверьте, находится ли температура вашего холодильника на уровне 40 градусов по Фаренгейту или ниже, что является правильной температурой для хранения молока. Температура вашего холодильника является одним из самых важных аспектов сохранения свежести молока.
