Подагра - это тип артрита, который вызывает внезапные приступы боли в суставах, часто поражающие большой палец ноги. Хотя это чаще встречается у мужчин, чем у женщин, подагра также может повлиять на женщин, особенно после наступления менопаузы. Некоторые виды пищи могут повысить риск развития подагры или повысить вероятность возникновения подагры, если у вас уже есть это состояние.
Апельсиновый сок и подагра
Употребление хотя бы одного стакана апельсинового сока в день может увеличить риск развития подагры, согласно исследованию, опубликованному в ноябре 2010 года в «Журнале Американской медицинской ассоциации». Участники исследования, которые выпили два или более стакана апельсинового сока или подслащенной сахаром соды, были еще более склонны к развитию подагры. Эти напитки могут повышать уровень мочевой кислоты в крови, вызывая повышенный риск подагры.
Диета и подагра
В целом, потребление диеты с низким содержанием морепродуктов, органного мяса, говядины, свинины, баранины и алкоголя, которые содержат нежирные молочные продукты, цельное зерно, нежирный белок, фрукты и овощи и не менее восьми чашек жидкости в день, может ограничить риск подагры атаки. Если у вас избыточный вес, потеря веса может также ограничить приступы подагры, поскольку это может снизить количество мочевой кислоты в вашем организме.
Мочевая кислота
Употребление в пищу продуктов, которые повышают уровень мочевой кислоты в вашей крови, таких как апельсиновый сок и продукты, содержащие пурины, природное вещество, которое расщепляется на мочевую кислоту, может увеличить вероятность того, что вы будете страдать от приступов подагры. Подагра возникает, когда избыток мочевой кислоты в крови образует кристаллы вокруг ваших суставов. Эти кристаллы вызывают воспаление и боль, связанную с подагрой.
Соображения
Апельсиновый сок полезен в умеренных количествах, и вам не обязательно прекращать его употребление полностью из-за возможного повышенного риска подагры. Общий риск развития подагры у женщин очень низок, поэтому даже если вы регулярно пьете апельсиновый сок, общий риск развития подагры не будет очень высоким. Например, менее 1% женщин в исследовании «JAMA» заболели подагрой.
