Easy Mac, продукт Kraft Foods, поставляется с чашкой и одной порцией пасты и сырного соуса, в который вы добавляете воду и микроволновую печь. Хотя продукт может быть удобным и быстрым в приготовлении, он содержит добавки, которые не дают питательных преимуществ перед традиционными макаронами и сыром.
Размер порции и сорта
Одна порция Kraft Easy Mac весит 58 г и поставляется с различными вкусами. Для приготовления каждого аромата, включая «Оригинал», «Альфредо», «Тройной сыр», «Бекон», «Сырный тако» и «Белый чеддер» и «Сырную пиццу», требуется от трех до пяти минут.
Пищевая ценность
Одна порция raft чашки Kraft Easy Mac содержит 230 калорий и 35 калорий из жира. Одна порция содержит 4 г жира, 2 г насыщенного жира, 5 мг холестерина, 550 мг натрия, 42 г углеводов, 1 г пищевых волокон, 5 г сахаров и 7 г белка. Одна порция макарон и сыра Kraft Easy Mac Triple Cheese содержит 220 калорий, 4 г жира, 2 г насыщенного жира, 5 мг холестерина, 660 мг натрия, 30 общих углеводов, 5 г сахара и 7 г белка, Все ароматы имеют одинаковую питательную ценность.
Ингредиенты
Компоненты Easy Mac включают обогащенную пшеничную муку, моностерат глицерина, ниацин, железо, витамины B1, B2 и фолиевую кислоту. Этот продукт также содержит сырный соус из сыворотки, кукурузный сироп, пальмовое масло, мальтодекстрин, модифицированный пищевой крахмал, соль, молочный жир, концентрат молочного белка и карбонат кальция. Easy Mac содержит менее 2 процентов триглицеридов со средней длиной цепи, триплофосфат натрия, концентрат сывороточного белка, лимонную кислоту, гуаровую камедь, фосфат натрия, молочную кислоту, фосфат кальция, молоко, апокаротенал, искусственный ароматизатор, искусственные красители желтого 5 и 6, ферменты, сырная культура и натуральный ароматизатор.
добавки
Моностерат глицерина, или GMS, является эмульгатором, используемым в качестве загустителя для предотвращения слеживания и в качестве консерванта. Триглицериды со средней длиной цепи, или МСТ, проходят через пищеварительный тракт, не требуя желчи для пищеварения, и используются в качестве растворителей для ароматизаторов. Триполифосфат натрия - это неорганическое соединение, которое в основном используется в моющих средствах, а также в качестве консерванта в пищевых продуктах и для удержания влаги. Это соединение является одним из нескольких в списке USDAs «общепризнано как безопасное». Апокаротенал - это соединение, которое содержится в шпинате, а также в некоторых цитрусовых фруктах. Апокаротенал имеет глубокий оранжево-красный цвет и используется в основном в качестве пищевого красителя