По словам Управления по контролю за продуктами и лекарствами США, «безкалорийный» продукт - это любой продукт, который содержит менее 5 калорий на порцию. Размер порции должен быть тем, что обычно потребляется. В продуктах, отвечающих этому критерию, можно употреблять «без калорий», «без калорий», «без калорий», «ноль калорий», «тривиальный источник калорий», «без калорий», «диетически незначительный источник калорий» или «незначительный» Источник калорий "на этикетке еды.
Овощи
Большинство овощей имеют низкую калорийность и содержат много полезных витаминов и минералов. При употреблении в сыром виде, без добавления соусов или ингредиентов, некоторые имеют 5 калорий или менее на порцию. Примеры включают 1/2 чашки ростков люцерны, 1/4 чашки рубленого сельдерея, 3/4 чашки салата со сливочным маслом, 1/2 чашки айсберга, 1/4 чашки грибов, 1/4 чашки сладкого зеленого перца или 3/4 стакана шпината.
Сладости
Несколько продуктов, в которых используются заменители сахара, теперь содержат меньше калорий; некоторые даже не имеют калорий. Угощения, содержащие менее 5 калорий, включают без сахара, обезжиренный шоколадный сироп; без сахара ледяные хлопья; конфеты без сахара; желатин без сахара; блинный сироп без сахара; и без сахара желе. Не все без сахара продукты с низким содержанием калорий, поэтому проверьте этикетку питания.
Приправы, специи и ароматизаторы
Некоторые приправы имеют только несколько калорий на порцию и попадают под безкалорийную маркировку в соответствии с FDA. Например, чайная ложка или пакет горчицы содержит только 3 калории. Одна чайная ложка базилика, 1 чайная ложка лаврового листа, 1 чайная ложка душистого перца, 1 чайная ложка сушеного орегано, 1 столовая ложка сушеной петрушки, 1 столовая ложка уксуса и некоторые обезжиренные заправки для салатов - все считается бескалорийными.
напитки
Некоторые напитки не содержат калорий, одним из которых является вода. У популярных спортивных напитков, газированных напитков и ароматизированной воды теперь есть выбор без сахара или диета. Эти напитки не содержат добавленных калорий от сахара, а используют заменитель сахара, чтобы сделать их сладкими на вкус. На этикетке будет указано, не являются ли эти варианты напитков бескалорийными, а на этикетке питания должно быть указано нулевое количество калорий на порцию. Кофе и чай - другие безкалорийные напитки. Учитывайте, когда вы добавляете сливки или сахар, вы добавляете калории, и это уже не безкалорийный напиток.
