Побочные эффекты плохого питания не происходят в одночасье. Они развиваются с течением времени от диеты, в которой не хватает жизненно важных питательных веществ, и от неправильного выбора образа жизни. Хорошей новостью является то, что вы можете внести изменения, пока не стало слишком поздно. Сосредоточив внимание на здоровом питании, которое включает в себя свежие фрукты и овощи, орехи, цельнозерновые продукты, нежирные молочные продукты, бобовые, рыбу, птицу и ненасыщенные жиры, исключая при этом обработанную и нездоровую пищу, вы можете избежать побочных эффектов неправильного питания.
Повышенный риск развития рака
По данным Национального института здравоохранения, питание играет важную роль в развитии и лечении рака. В исследовании, опубликованном в журнале «Питание и рак» в 1992 году, отмечается, что исследования, в которых изучалась взаимосвязь между потреблением фруктов и овощей и некоторыми видами рака, выявили убедительные доказательства защитного эффекта потребления фруктов и овощей при раке поджелудочной железы и желудка, а также раке молочной железы. и рак шейки матки, яичника и эндометрия.
Повышает кровяное давление
Аномально высокое кровяное давление, известное как гипертония, является серьезным заболеванием, которое может быть результатом плохого питания. В статье, опубликованной в «Материнском и детском питании» в 2005 году, отмечалось, что исследования, проведенные в Бразилии в отношении двойного бремени ожирения и плохого питания в стране, свидетельствуют о том, что хроническое плохое питание повышает риск не только гипертонии, но и ожирения в более позднем возрасте., Эти данные подтверждают связь между плохим питанием и гипертонией с детства до зрелого возраста.
Способствует когнитивной потере
Поскольку определенные питательные вещества, такие как витамин B-12 и железо, необходимы для правильной работы мозга, недостаток этих питательных веществ может привести к проблемам с памятью и познанием, которые могут повлиять на способность ежедневно использовать простую и сложную информацию соответствующим образом. Аннотация, опубликованная в «Клинических вмешательствах в старении» в январе 2014 года, отмечает, что исследование, проведенное для оценки взаимодействия между когнитивными нарушениями и состоянием питания субъектов, ясно показало, что недоедание может играть важную роль в прогрессировании когнитивной потери.
Способствует ожирению
Быть значительно лишним весом - это больше, чем внешний вид. Дополнительные килограммы могут привести к серьезным проблемам со здоровьем. Потребление избыточных калорий в сладких напитках, а также жареных, очищенных и обработанных продуктах, обычно с высоким содержанием насыщенных жиров, может привести к увеличению веса. По данным Центров по контролю за заболеваниями, ожирение способствует возникновению таких проблем, как гипертония, диабет 2 типа, ишемическая болезнь сердца, инсульт, заболевание желчного пузыря, остеоартрит, апноэ во сне, проблемы с дыханием и некоторые виды рака. Ожирение также может повышать риск дислипидемии, которая представляет собой повышение уровня липидов в крови.