Растение Куркума Лонга является источником куркумы, одной из специй в карри и веществом, также используемым в качестве растительного лекарственного средства при различных состояниях здоровья. Химический куркумин в куркуме обеспечивает вкус травы, характерный желтый цвет и потенциальные лечебные свойства. Некоторые побочные эффекты связаны с куркумой в лекарственных количествах, и возможны аллергические реакции. Проконсультируйтесь с квалифицированным врачом, прежде чем использовать куркуму в качестве растительного лекарственного средства.
Куркума использует
Куркума играет роль в альтернативном здоровье как растительное лекарственное средство для проблем с пищеварительной системой, желчным пузырем и печенью. MedlinePlus, веб-сайт Национальной медицинской библиотеки США, утверждает, что куркума может быть эффективной при расстройстве желудка, и что куркумин может помочь уменьшить некоторые симптомы ревматоидного артрита. Согласно MedlinePlus, доказательств для большинства теоретических применений недостаточно для оценки эффективности куркумы.
Побочные эффекты куркумы
Хотя куркума используется для решения проблем с пищеварением, большие количества могут вызвать пищеварительные побочные эффекты, такие как боль в желудке, газы, расстройство желудка, тошнота и диарея. Медицинский центр Университета Мэриленда перечисляет стандартные дозы для взрослых - до 3 г в день нарезанного корня и высушенного и измельченного в порошок корня, а также до 600 мг три раза в день стандартизированного порошка куркумина. Язвы желудка могут развиться после длительного применения. Согласно курсу MedlinePlus, хотя куркума считается полезной при заболеваниях желчного пузыря, она может усугубить проблемы с желчным пузырем. Куркума также может замедлить свертываемость крови, что может привести к чрезмерному кровотечению. Не принимайте лекарственное количество куркумы, если вы беременны, так как это может стимулировать матку и вызвать менструацию.
Аллергические реакции куркумы
Сообщается о небольшом числе случаев аллергического контактного дерматита и крапивницы, обычно называемых крапивницей, из-за контакта кожи с куркумой или куркумином, сообщает Мемориальный онкологический центр Слоан-Кеттеринг. Два случая были связаны с использованием растворов хлоргексидина, а пластыри подтвердили аллергию на куркумин. По данным исследования, опубликованного в июле 1998 г. в журнале «Контактный дерматит», у одного из работников макаронной фабрики, который работал с пищевым красителем куркумина, был случай аллергического контактного дерматита. Также сообщалось о случае анафилаксии после употребления куркумы с положительным тестом на аллергию. для куркумы, согласно Drugs.com.
Соображения
Куркума является членом семьи имбиря, поэтому у вас больше шансов на аллергию на куркуму, если у вас аллергия на имбирь. Вы также более склонны иметь аллергию на куркуму, если у вас возникла аллергическая реакция на желтый пищевой краситель. Хотя употребление небольшого количества куркумы в качестве специи в пище вряд ли вызовет побочные эффекты, такие как проблемы с пищеварением, оно может вызвать аллергическую реакцию у людей, страдающих аллергией на куркуму или куркумин.
