Витамин B-6 и витамин B-12 являются ключевыми членами семейства витаминов B, но они не идентичны ни по своей пользе для организма, ни по способу, которым организм их обрабатывает. Хотя их часто принимают в комбинации в форме добавок B-комплекса, их можно принимать самостоятельно и иметь разные природные источники. Различия между ними важны для понимания, чтобы использовать их оптимально, чтобы потенциально укрепить ваше здоровье.
Хранение в теле
Тело хранит B-6 и B-12 в печени, но, по данным Института Линуса Полинга, дефицит B-12 встречается чаще. Дефицит B-12 может возникнуть из-за того, что организму трудно усваивать B-12 из рациона, особенно по мере его старения, что делает его более распространенным у пожилых американцев, которые исчерпали свои существующие запасы витаминов, не имея возможности пополнить их.
Химическая косметика
Витамин B-12 имеет единственную структуру, не имеющую других витаминов, отмечает Институт Линуса Полинга. Он содержит редкий элемент кобальт, что делает его единственным витамином, содержащим ион металла в своей системе. Напротив, три наиболее распространенные формы витамина B-6 основаны на пиридоксине, пиридоксале и пиридоксамине. Оба витамина растворимы в воде и метаболизируются в печени.
Душевное здоровье
Витамин B-6 и B-12 играют разные роли в психическом здоровье. Витамин B-6 необходим для синтеза нейротрансмиттеров и влияет на уровень мозговых нейротрансмиттеров, контролирующих настроение, серотонина и дофамина, сообщает Управление пищевых добавок. С другой стороны, витамин B-12 связан с памятью, а низкий уровень B-12 связан как с деменцией, так и с болезнью Альцгеймера. Добавка B-12 для людей с деменцией показала многообещающие результаты в уменьшении симптомов, хотя добавка не является лекарством, сообщает Институт Линуса Полинга
Опасность для тела
Витамин B-12 и витамин B-6 представляют различные факторы риска для организма. Витамин B-6 предназначен для приема в дозах 1, 3 мг в день в течение большей части жизни с верхним пределом в 100 мг в день. Превышение этого верхнего предела может привести к повреждению нервов, особенно в руках и ногах, отмечает Управление пищевых добавок. Ущерб обратим, если уровень витамина B-6 понижен. С другой стороны, Институт Линуса Полинга отмечает, что витамин B-12 не имеет верхнего предела, а прием больших доз не вызывает известных побочных эффектов, если только не существует ранее существовавшая чувствительность к B-12.