Хотя фрукты снабжают витаминами, минералами и другими питательными веществами, они иногда получают плохую репутацию за высокое содержание натурального сахара, называемого фруктозой. Этот тип сахара также содержится во многих сладких лакомствах и может привести к резким скачкам и падению уровня сахара в крови. В отличие от батончиков и печенья, однако, большинство фруктов содержат достаточное количество клетчатки, которая помогает наполнить вас до следующего приема пищи. Если вы все еще чувствуете голод после употребления фруктов, вам, возможно, придется скорректировать типы, которые вы выбираете, или рассмотреть возможность сочетания ваших фруктовых блюд и закусок с источником белка, другого насыщающего питательного вещества.
Преимущества клетчатки
Волокно - это семейство природных соединений, которые придают растениям силу и структуру по мере их роста. Человеческое тело не может переваривать клетчатку, поэтому оно практически не изменяется через пищеварительную систему, что увеличивает объем вашего рациона. Пища, богатая клетчаткой, имеет высокий уровень сытости, поэтому она обеспечивает более продолжительный источник энергии, который может помочь вам снизить количество потребляемых калорий, что приводит к потере веса. Женщинам необходимо по меньшей мере 25 граммов клетчатки в день, а мужчинам - 38 граммов.
Фрукты с низким содержанием клетчатки
Некоторые фрукты содержат меньше клетчатки, чем другие, и поэтому являются более концентрированными источниками натурального сахара. Если это ваши любимые фрукты и вы голодны вскоре после их употребления, вы можете сократить потребление и чаще выбирать фрукты с высоким содержанием клетчатки. Некоторые сухофрукты, такие как абрикосы, содержат меньше клетчатки - всего 1, 7 грамма на порцию, а сушеный инжир дает колоссальные 10, 5 грамма. Свежие фрукты, содержащие менее 2 г клетчатки на порцию, включают вишню, дыню, грейпфрут, виноград, дыню и ананас.
Фрукты с высоким содержанием клетчатки
Выбирайте фрукты с высоким содержанием клетчатки для более вкусной и продолжительной закуски. Яблоки, бананы, апельсины, персики, груши, сливы и арбузы - все это подходит. Все виды ягод богаты клетчаткой, а во главе списка стоят клюква, малина, ежевика и бузина. Добавьте ягоды в цельнозерновую кашу или овсянку для богатого клетчаткой завтрака, который будет держать вас до обеда.
