Кажется, что каждый раз, когда мы пытаемся похудеть или поддерживать здоровый вес, количество соблазнов вокруг нас увеличивается. И порой мы даже оправдываемся, например: «Полностью съедать шоколадку из темного шоколада каждый день - я слышал, что темный шоколад полезен для вас». Продолжайте читать для списка худших угроз диеты. Эти 12 вредителей диеты богаты калориями, бедны питательными веществами и часто имеют высокий гликемический индекс. Во многих случаях эти продукты являются одними из худших вариантов, которые вы можете сделать, если вы пытаетесь сбросить вес или избавиться от лишних килограммов.
Кажется, что каждый раз, когда мы пытаемся похудеть или поддерживать здоровый вес, количество соблазнов вокруг нас увеличивается. И порой мы даже оправдываемся, например: «Полностью съедать шоколадку из темного шоколада каждый день - я слышал, что темный шоколад полезен для вас». Продолжайте читать для списка худших угроз диеты. Эти 12 вредителей диеты богаты калориями, бедны питательными веществами и часто имеют высокий гликемический индекс. Во многих случаях эти продукты являются одними из худших вариантов, которые вы можете сделать, если вы пытаетесь сбросить вес или избавиться от лишних килограммов.
1. Хлопья для завтрака
Подсчитано, что хлопья едят на завтрак более чем в 90% американских семей. И хотя цельное зерно, богатые клетчаткой, с низким содержанием сахара сухие завтраки являются одними из самых здоровых вариантов, не все зерновые завтраки созданы равными. Многие могут показаться здоровыми, но некоторые хлопья для завтрака содержат более 50% сахара по весу - это больше сахара, чем глазированный пончик. Например, в одной порции Kellogg's Honey Smacks содержится 20 г сахара - это количество сахара в 6 печеньях Oreo! Даже виды хлопьев, которые звучат «здоровыми» (например, изюминка с отрубями, мюсли и мюсли), часто содержат сахар. Если вы чувствуете, что должны есть зерновые, ищите меньше сахара, цельнозерновых злаков, таких как Иезекииль 4: 9, Дядя Сэм и Cascadian Farm Organic Purely O's.
Подсчитано, что хлопья едят на завтрак более чем в 90% американских семей. И хотя цельное зерно, богатые клетчаткой, с низким содержанием сахара сухие завтраки являются одними из самых здоровых вариантов, не все зерновые завтраки созданы равными. Многие могут показаться здоровыми, но некоторые хлопья для завтрака содержат более 50% сахара по весу - это больше сахара, чем глазированный пончик. Например, в одной порции Kellogg's Honey Smacks содержится 20 г сахара - это количество сахара в 6 печеньях Oreo! Даже виды хлопьев, которые звучат «здоровыми» (например, изюминка с отрубями, мюсли и мюсли), часто содержат сахар. Если вы чувствуете, что должны есть зерновые, ищите меньше сахара, цельнозерновых злаков, таких как Иезекииль 4: 9, Дядя Сэм и Cascadian Farm Organic Purely O's.
2. Маффины (включая чернику и отруби!)
3. Чипсы (да, даже вегетарианские!)
Чипсы с высоким содержанием калорий, и как только вы начинаете жевать, их трудно перестать есть. Всего 15 классических картофельных чипсов Lay's (что некоторые могут счесть жалкой порцией) обойдутся вам в 160 калорий и 10 г жира. Когда дело доходит до вегетарианских чипсов, не позволяйте слову вегетарианец обмануть вас. Большинство сортов фактически эквивалентны одной порции картофельных чипсов. А поскольку вегетарианские чипсы в основном состоят из кукурузной или картофельной муки, необходимые витамины и минералы теряются во время обработки. Если у вас ОБЯЗАТЕЛЬНО есть что-то соленое, чтобы попробовать, попробуйте цельнозерновые сухарики Crunchmaster с морской солью. Они не содержат глютена и ГМО и содержат 130 калорий, 2 г белка и 3 г клетчатки на порцию.
Кредит: Getty ImagesЧипсы с высоким содержанием калорий, и как только вы начинаете жевать, их трудно перестать есть. Всего 15 классических картофельных чипсов Lay's (что некоторые могут счесть жалкой порцией) обойдутся вам в 160 калорий и 10 г жира. Когда дело доходит до вегетарианских чипсов, не позволяйте слову вегетарианец обмануть вас. Большинство сортов фактически эквивалентны одной порции картофельных чипсов. А поскольку вегетарианские чипсы в основном состоят из кукурузной или картофельной муки, необходимые витамины и минералы теряются во время обработки. Если у вас ОБЯЗАТЕЛЬНО есть что-то соленое, чтобы попробовать, попробуйте цельнозерновые сухарики Crunchmaster с морской солью. Они не содержат глютена и ГМО и содержат 130 калорий, 2 г белка и 3 г клетчатки на порцию.
4. Покупные и упакованные пудинги
Как богатый кальцием молочный десерт, который продается идеальными порциями, может разрушить диету? Одним словом: сахар. Многие пудинги содержат мало белка и содержат слишком много пустых калорий - в форме сахара. Например, чашка на 3, 5 унции швейцарского мисс сливочно-ванильного пудинга содержит 21 грамм сахара. Это эквивалентно более 5 чайных ложек сахара. И чашка шоколадного пудинга Jell-O имеет эквивалент 4 с половиной чайных ложек сахара. Для более здорового способа удовлетворить ваши пристрастия к сладкому, попробуйте приготовить пудинг с нуля и использовать полезные ингредиенты.
Кредит: Getty ImagesКак богатый кальцием молочный десерт, который продается идеальными порциями, может разрушить диету? Одним словом: сахар. Многие пудинги содержат мало белка и содержат слишком много пустых калорий - в форме сахара. Например, чашка на 3, 5 унции швейцарского мисс сливочно-ванильного пудинга содержит 21 грамм сахара. Это эквивалентно более 5 чайных ложек сахара. И чашка шоколадного пудинга Jell-O имеет эквивалент 4 с половиной чайных ложек сахара. Для более здорового способа удовлетворить ваши пристрастия к сладкому, попробуйте приготовить пудинг с нуля и использовать полезные ингредиенты.
5. Сода (включая диетическую соду)
Конечно, все знают, что сладкие газированные напитки - вредители диеты, но имейте в виду, что диета и безкалорийные варианты могут не быть благоприятными для талии. 20 унций безалкогольного напитка равносильны тому, чтобы съесть ваш любимый батончик - упакованный в одну удобную бутылку Исследования показывают, что газированные напитки и другие сладкие напитки способствуют увеличению веса, ожирению и нарушению обмена веществ. Диетическая сода не может быть ответом. В то время как без калорий, исследование показало, что с каждой банкой диетической соды, потребляемой в день, риск избыточного веса у индивидуума увеличился на 41 процент.
Кредит: Getty ImagesКонечно, все знают, что сладкие газированные напитки - вредители диеты, но имейте в виду, что диета и безкалорийные варианты могут не быть благоприятными для талии. 20 унций безалкогольного напитка равносильны тому, чтобы съесть ваш любимый батончик - упакованный в одну удобную бутылку Исследования показывают, что газированные напитки и другие сладкие напитки способствуют увеличению веса, ожирению и нарушению обмена веществ. Диетическая сода не может быть ответом. В то время как без калорий, исследование показало, что с каждой банкой диетической соды, потребляемой в день, риск избыточного веса у индивидуума увеличился на 41 процент.
6. Картофель фри
Большое популяционное исследование, проведенное Гарвардской школой общественного здравоохранения, отслеживало рационы питания более 120 000 мужчин и женщин старше 20 лет и показало, что те, кто сообщил, что употребляли в пищу больше всего картофеля фри, набрали больше всего веса в течение четырехлетнего периода исследования. Те, кто сообщил, что ели картофель фри, набирали в среднем 3, 35 фунта за каждые четыре года. Что еще хуже, размеры порции картофеля за последние несколько десятилетий увеличились, так что среднее количество потребляемых калорий при заказе картофеля фри теперь намного больше, чем раньше. Центры по контролю за заболеваниями обнародовали данные, которые показывают, что средняя ресторанная еда теперь в четыре раза больше, чем в 1950-х годах. Сегодняшний картофель фри среднего размера McDonald's в США содержит 380 калорий и 19 г жира.
Кредит: Getty ImagesБольшое популяционное исследование, проведенное Гарвардской школой общественного здравоохранения, отслеживало рационы питания более 120 000 мужчин и женщин старше 20 лет и показало, что те, кто сообщил, что употребляли в пищу больше всего картофеля фри, набрали больше всего веса в течение четырехлетнего периода исследования. Те, кто сообщил, что ели картофель фри, набирали в среднем 3, 35 фунта за каждые четыре года. Что еще хуже, размеры порции картофеля за последние несколько десятилетий увеличились, так что среднее количество потребляемых калорий при заказе картофеля фри теперь намного больше, чем раньше. Центры по контролю за заболеваниями обнародовали данные, которые показывают, что средняя ресторанная еда теперь в четыре раза больше, чем в 1950-х годах. Сегодняшний картофель фри среднего размера McDonald's в США содержит 380 калорий и 19 г жира.
7. Пончики (и Cronuts!)
Американцы наслаждаются более чем 10 миллиардами пончиков каждый год, и глазированные пончики - фаворит всех времен. Пончики (особенно спаржа) - это новый кекс. В магазинах "Гурман" пончики предлагают вкусы, включая арахисовое масло и желе, соленую карамель и кофе. И теперь гвоздика (пончики с круассанами) - все в моде. Некоторые пекари даже предлагают веганские и органические блюда. Пончик Dunkin Donuts Glazed Jelly Donut обойдется вам в 310 калорий, 14 г жира, 6 г насыщенного жира и 14 г сахара. Глазированный крошка от Krispy Kreme содержит около 220 калорий, 12 г жира и 15 г сахара.
Кредит: Getty ImagesАмериканцы наслаждаются более чем 10 миллиардами пончиков каждый год, и глазированные пончики - фаворит всех времен. Пончики (особенно спаржа) - это новый кекс. В магазинах "Гурман" пончики предлагают вкусы, включая арахисовое масло и желе, соленую карамель и кофе. И теперь гвоздика (пончики с круассанами) - все в моде. Некоторые пекари даже предлагают веганские и органические блюда. Пончик Dunkin Donuts Glazed Jelly Donut обойдется вам в 310 калорий, 14 г жира, 6 г насыщенного жира и 14 г сахара. Глазированный крошка от Krispy Kreme содержит около 220 калорий, 12 г жира и 15 г сахара.
8. Подсластители
Американцы потребляют больше добавленного сахара, чем когда-либо прежде - около 355 калорий в день или около 22 чайных ложек сахара. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует не более 100 калорий или 6 чайных ложек сахара в день для женщин и 9 чайных ложек для мужчин. Используете ли вы чистый тростниковый сахар, мед, кленовый сироп или агаву, у всех подсластителей есть одна общая черта: быстрые калории, которые имеют метаболические последствия. Исследования показывают, что добавленные сахара обладают вызывающими привыкание качествами, которые влияют на признаки голода и сытости. Более того, было показано, что 75 процентов упакованных продуктов содержат некоторые виды добавленных сахаров. Обязательно всегда проверяйте информацию о питании продуктов, которые вы покупаете - обратите внимание на калории, жирность и содержание сахара.
Кредит: Getty ImagesАмериканцы потребляют больше добавленного сахара, чем когда-либо прежде - около 355 калорий в день или около 22 чайных ложек сахара. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует не более 100 калорий или 6 чайных ложек сахара в день для женщин и 9 чайных ложек для мужчин. Используете ли вы чистый тростниковый сахар, мед, кленовый сироп или агаву, у всех подсластителей есть одна общая черта: быстрые калории, которые имеют метаболические последствия. Исследования показывают, что добавленные сахара обладают вызывающими привыкание качествами, которые влияют на признаки голода и сытости. Более того, было показано, что 75 процентов упакованных продуктов содержат некоторые виды добавленных сахаров. Обязательно всегда проверяйте информацию о питании продуктов, которые вы покупаете - обратите внимание на калории, жирность и содержание сахара.
9. Печенье (даже без глютена и веганский!)
Американцы едят 2 миллиарда печенья в год. Печенье кажется одним из наших любимых продуктов для комфорта. Проблема в том, что, как и в случае с другими хлебобулочными изделиями, которые имеют разрушающую силу сахара и жира комбинацию силы воли, употребление одного печенья заставит вас хотеть другое, а другое - другое. Итак, насколько они плохи? В одном печеньке из темного шоколада Pepperidge Farm Nantucket содержится 140 калорий, 6 г жира и 2, 5 чайных ложки сахара. И только три печенья Oreo содержат около 135 калорий, 5, 5 г жира и 2, 8 чайной ложки сахара.
Кредит: Getty ImagesАмериканцы едят 2 миллиарда печенья в год. Печенье кажется одним из наших любимых продуктов для комфорта. Проблема в том, что, как и в случае с другими хлебобулочными изделиями, которые имеют разрушающую силу сахара и жира комбинацию силы воли, употребление одного печенья заставит вас хотеть другое, а другое - другое. Итак, насколько они плохи? В одном печеньке из темного шоколада Pepperidge Farm Nantucket содержится 140 калорий, 6 г жира и 2, 5 чайных ложки сахара. И только три печенья Oreo содержат около 135 калорий, 5, 5 г жира и 2, 8 чайной ложки сахара.
10. Мороженое и замороженный йогурт
Есть причина, по которой мы всегда видим, как люди едят мороженое после разрыва в кино и на телевидении. Мороженое освещает центры удовольствия в нашем мозгу, мешая немного поесть. Всего одна маленькая порция полстакана мороженого из теста с шоколадной крошкой Haagen Dazs упакована в 300 калорий, 18 г жира и 23 г сахара. Поскольку вы берете с себя пинту, легко получить даже больше, чем стандартная порция полстакана. Замороженный йогурт не обязательно является более здоровым выбором, и в зависимости от сорта и начинки он может быть довольно калорийным. Чтобы обуздать калории, используйте фруктовый десерт, например замороженный банан в шоколаде, который питает ваше тело цельными продуктами.
Кредит: Getty ImagesЕсть причина, по которой мы всегда видим, как люди едят мороженое после разрыва в кино и на телевидении. Мороженое освещает центры удовольствия в нашем мозгу, мешая немного поесть. Всего одна маленькая порция полстакана мороженого из теста с шоколадной крошкой Haagen Dazs упакована в 300 калорий, 18 г жира и 23 г сахара. Поскольку вы берете с себя пинту, легко получить даже больше, чем стандартная порция полстакана. Замороженный йогурт не обязательно является более здоровым выбором, и в зависимости от сорта и начинки он может быть довольно калорийным. Чтобы обуздать калории, используйте фруктовый десерт, например замороженный банан в шоколаде, который питает ваше тело цельными продуктами.
11. Молочные коктейли
Кто не любит густой и сливочный молочный коктейль? К сожалению, этот шоколадный коктейль McCafé объемом 16 унций (да, сделанный из мороженого с пониженным содержанием жира!) Обойдется вам в 700 калорий, 20 г жира и колоссальные 97 г сахара (это более 24 чайных ложек сахара). Средний шоколадный солодовый коктейль от Dairy Queen обойдется вам в 480 калорий, 23 г жира и 101 г сахара. В исследовании, проведенном в 2013 году, у 12 мужчин с ожирением, получавших коктейли с высоким гликемическим индексом (читай: с высоким содержанием быстро поглощающих углеводов), отмечался низкий уровень сахара в крови, повышенный голод и повышенная активность в области мозга, что связано с зависимым поведением. Жидкости, которые богаты сахаром, такие как коктейли, являются одними из худших для увеличения голода и тяги к пище, богатой углеводами.
Кредит: Getty ImagesКто не любит густой и сливочный молочный коктейль? К сожалению, этот шоколадный коктейль McCafé объемом 16 унций (да, сделанный из мороженого с пониженным содержанием жира!) Обойдется вам в 700 калорий, 20 г жира и колоссальные 97 г сахара (это более 24 чайных ложек сахара). Средний шоколадный солодовый коктейль от Dairy Queen обойдется вам в 480 калорий, 23 г жира и 101 г сахара. В исследовании, проведенном в 2013 году, у 12 мужчин с ожирением, получавших коктейли с высоким гликемическим индексом (читай: с высоким содержанием быстро поглощающих углеводов), отмечался низкий уровень сахара в крови, повышенный голод и повышенная активность в области мозга, что связано с зависимым поведением. Жидкости, которые богаты сахаром, такие как коктейли, являются одними из худших для увеличения голода и тяги к пище, богатой углеводами.
12. Обработанное мясо
Худшее для вашей диеты: хот-доги, колбасы и мясные деликатесы. Обработанное мясо с высоким содержанием жира, подобное этому, вносит много нездорового насыщенного жира в ваш рацион из-за количества белка, которое они обеспечивают. Многие из этих продуктов содержат столько же жира, сколько и белка. Например, 3, 5 унции свиных колбас упаковывают в 28 г жира и 19 г белка. Белок является жизненно важной частью любой диеты, но вы в первую очередь хотите есть нежирные источники белка, а не жирные. Старайтесь поддерживать свои белки в рационе, выбирая продукты из рыбы и птицы вместо переработанного мяса. При покупке говядины ищите те, которые помечены как «экстра постный или порезы» с «круглой» или «поясницей» в названии.
Кредит: Getty ImagesХудшее для вашей диеты: хот-доги, колбасы и мясные деликатесы. Обработанное мясо с высоким содержанием жира, подобное этому, вносит много нездорового насыщенного жира в ваш рацион из-за количества белка, которое они обеспечивают. Многие из этих продуктов содержат столько же жира, сколько и белка. Например, 3, 5 унции свиных колбас упаковывают в 28 г жира и 19 г белка. Белок является жизненно важной частью любой диеты, но вы в первую очередь хотите есть нежирные источники белка, а не жирные. Старайтесь поддерживать свои белки в рационе, выбирая продукты из рыбы и птицы вместо переработанного мяса. При покупке говядины ищите те, которые помечены как «экстра постный или порезы» с «круглой» или «поясницей» в названии.
13. Молочный шоколад
В то время как темный шоколад богат антиоксидантами и содержит меньше сахара, чем молочный шоколад, весь шоколад является калорийным и должен быть ограничен, если вы хотите контролировать калории. Большинство шоколада содержит около 100 калорий на унцию, поэтому если вы пытаетесь сбросить вес, рекомендуется сократить потребление шоколада до унции в день или меньше. Например, батончик молочного шоколада Херши содержит 210 калорий и 24 г сахара - это 6 чайных ложек сахара! Если вы ищете более здоровые шоколадные угощения, выбирайте небольшие порции темного шоколада на одну унцию. Поскольку вкус темного шоколада более интенсивный, меньшая порция может быть такой же удовлетворительной, как и большая порция молочного шоколада.
Кредит: Getty ImagesВ то время как темный шоколад богат антиоксидантами и содержит меньше сахара, чем молочный шоколад, весь шоколад является калорийным и должен быть ограничен, если вы хотите контролировать калории. Большинство шоколада содержит около 100 калорий на унцию, поэтому если вы пытаетесь сбросить вес, рекомендуется сократить потребление шоколада до унции в день или меньше. Например, батончик молочного шоколада Херши содержит 210 калорий и 24 г сахара - это 6 чайных ложек сахара! Если вы ищете более здоровые шоколадные угощения, выбирайте небольшие порции темного шоколада на одну унцию. Поскольку вкус темного шоколада более интенсивный, меньшая порция может быть такой же удовлетворительной, как и большая порция молочного шоколада.
