Как пожилой человек, ваше питание зависит от многих факторов. Несмотря на то, что становится все более важным получать больше кальция, клетчатки, белка и других питательных веществ, это может быть более сложным. На питание пожилых людей влияют различные медицинские, психологические, социальные факторы и факторы образа жизни.
Финансовый статус
Неспособность позволить себе еду является фактором, который затрудняет получение адекватного питания, если вы взрослый человек. Деньги, заложенные в бюджет на покупку продуктов, могут отойти на второй план от расходов на коммунальные услуги, жилье, лекарства и здравоохранение. Помощь со стороны Программы дополнительной помощи по питанию и местных ресурсов, таких как кладовые и столовые для еды, являются возможными источниками помощи.
Аппетит
Снижение аппетита является основной причиной плохого питания у пожилых людей, и причины этого все еще расследуются. Теории включают снижение способности регулировать потребление пищи, измененные уровни гормонов, которые влияют на аппетит, и изменения в центральной нервной системе, которые уменьшают определенные нейромедиаторы, влияющие на то, как много вы едите. Аппетит также может зависеть от лекарств или других факторов. Проконсультируйтесь с врачом, если у вас или у пожилого взрослого аппетита плохой аппетит.
Здоровье зубов
Здоровье ваших зубов является важным фактором в вашем питании, как пожилые люди. Проблемы с зубами, плохо подобранные зубные протезы или отсутствие зубов затрудняют жевание. По данным Национального ресурсного центра по вопросам питания, физической активности и старения, почти половина пожилых людей с низким доходом в Соединенных Штатах потеряли все зубы. Проблемы с жеванием связаны с недоеданием, снижением качества жизни и плохим состоянием здоровья в целом.
Способность глотать
Ваша способность нормально глотать является важной частью правильного питания. Затрудненное глотание может возникнуть в результате инсульта или других состояний и привести к истощению, если кормление через зонд не проводится.
Еда в одиночестве
Еда в изоляции - это фактор, который может негативно сказаться на вашем питании как пожилой человек. Если вы часто едите в одиночестве, ешьте вместе с другими, чтобы улучшить аппетит и увеличить количество пищи, которую вы едите. Найдите программу питания для пожилых людей, связавшись с местным центром для пожилых людей, посетив детский сад для взрослых, или пригласите друзей, семью и соседей поделиться с вами едой.
Психическое и психическое здоровье
Психологические и психологические факторы могут повлиять на ваше питание. Депрессия является распространенной причиной потери веса и недоедания у пожилых людей. Стресс и беспокойство могут также заставить вас есть меньше, чем вам нужно. Слабоумие и замешательство могут ослабить желание пожилых людей к еде и их способность прокормить себя, мешая выбирать, какие продукты есть, попадать в рот и жевать.
болезнь
Если вы пожилой человек, страдающий от острого или хронического заболевания, у вас может быть риск плохого питания. Недоедание может быть результатом многих заболеваний, включая эмфизему, артрит, болезнь Паркинсона, инсульт, рак, гиперактивную щитовидную железу и инфекции мочевыводящих путей или дыхательных путей.
Возможность делать покупки и готовить
Умение делать покупки и готовить - важные факторы в питании пожилых людей. Домой или инвалиды, которые не могут выйти в магазин за едой или приготовить еду, могут претендовать на питание на колесах - услуга, которая доставляет приготовленные блюда к вам домой. Стоимость блюд на колесах варьируется, но значительно снижается и обычно доступна по цене. Свяжитесь с местным офисом программы для получения информации.
лекарственные препараты
Медикаменты могут влиять на питание, вызывая побочные эффекты, такие как снижение аппетита, тошнота и рвота, диарея, сухость во рту, нарушение всасывания питательных веществ и изменения вкуса и запаха. У пожилых людей самый высокий уровень полипрагмазии - использование нескольких лекарств - что повышает риск побочных эффектов.
Вкус и запах
Способность чувствовать вкус и запах пищи является важной частью аппетита и питания. Пожилые люди могут испытывать ухудшение вкуса и запаха из-за определенных лекарств и состояний. Пониженная способность ощущать вкус также может быть результатом уменьшения количества вкусовых рецепторов или неправильной работы рецепторов, участвующих в ощущении вкуса. Согласно исследованию, опубликованному в январском выпуске "Postgraduate Medical Journal", создание более ароматной пищи может иногда увеличить потребление пищи здоровыми пожилыми людьми, а также в больницах и домах престарелых.
