В течение многих лет вы, наверное, слышали, что есть плохо перед сном . И это может быть правдой, если вы соблюдаете диету. Но еда ночью - не триггер прибавки в весе, так что все в порядке, если вы перекусываете на гранате или едите на свидания ночью. На самом деле, есть много удивительных преимуществ для ночной закуски.
1. Улучшает синтез мышц в течение ночи
Одна из распространенных причин, по которым вы слышали, что вы не должны есть перед сном, это то, что это заставит вас набирать вес. И конечно, перекусывать в постели не очень хорошо для вашей талии. Но оказывается, что ночные приемы пищи действительно могут помочь вам улучшить внешний вид вашего тела.
Исследование, проведенное на питательных веществах в январе 2015 года, показало, что перекус перед сном помог мужчинам синтезировать мышцы во сне. Исследователи исследования рекомендовали ограничить прием пищи до 150 калорий для достижения наилучших результатов. Исследование, опубликованное в декабре 2017 года в Журнале питания, предлагает 40 граммов белка для ваших ночных приемов пищи. Это немного больше, чем 150 калорий, но придерживаться белков по-прежнему хорошая идея.
Как бы вы ни набирали свои 150 калорий, хорошая новость в том, что вы не набираете вес. И если вы, это мышечный вес. Вот какой вес ты хочешь набрать, верно? Тип веса, который делает ваше тело подтянутым и подтянутым, а не мягким.
2. Улучшает ваш утренний метаболизм
Если вы беспокоитесь о наборе веса, то не стоит пренебрегать метаболизмом. Это процесс, который ваше тело использует для преобразования пищи в энергию. Когда он не функционирует в полную силу, ваше тело будет накапливать больше жира. Поэтому, если вы хотите похудеть, вы хотите, чтобы ваш метаболизм функционировал в лучшем виде.
Недавние исследования показывают, что прием пищи в постели положительно влияет на обмен веществ по утрам. Согласно исследованию Nutrients , у здоровых мужчин и женщин, страдающих ожирением, метаболизм улучшился после приема пищи. Исследование показало, что употребление небольшой закуски перед сном приводит к ускорению обмена веществ к утру. Поэтому, когда вы завтракаете, вашему организму будет легче превращать пищу в энергию.
Исследование British Journal of Nutrition, январь 2014 г., дало аналогичные результаты. Участники - активные мужчины - показали повышенную метаболическую активность по утрам. В этом исследовании было отмечено улучшение метаболического воздействия употребления различных белков и углеводов, а это означает, что вам не нужно ограничивать перекус белковым батончиком, чтобы получить эту пользу.
3. Улучшает ваш утренний аппетит
Это может показаться нелогичным, но еда перед сном может сделать вас менее голодным на завтрак по утрам. Если ваша цель - похудеть, то снижение аппетита - хорошее начало. Таким образом, хотя перекус перед сном звучит как больше еды, это может быть не так долго, пока вы слушаете свой сниженный аппетит после завтрака.
Исследование Nutrients проверило способность поздним приемом пищи уменьшить утренний голод. Исследователи сосредоточились на группах мужчин, которые были здоровыми и спортивными, а также женщинами, которые страдали ожирением. Существовали доказательства гликемических ударов у изученных женщин, но регулярные тренировки боролись с этим эффектом. Тем не менее, необходимо провести дополнительные исследования в отношении других групп населения, таких как здоровые женщины, прежде чем можно будет делать заявления.
Исследование, опубликованное в британском журнале Nutrition от 14 августа, также было посвящено женщинам с ожирением. Они наблюдали те же побочные эффекты, что и в исследовании Nutrients . В статье отмечается снижение утреннего аппетита после употребления закуски перед сном. Исследования продолжают предоставлять доказательства того, что прием пищи ночью может снизить ваш утренний аппетит.
4. Некоторые продукты помогают вам спать
Одно из преимуществ приема пищи перед сном, которое зависит не только от веса, это его способность помогать вам спать. Вы можете не осознавать этого, но некоторые продукты содержат питательные вещества, которые улучшают функцию сна. Так, например, если вы едите закуску с мелатонином, вам, скорее всего , будет легче заснуть. В некоторых случаях это даже поможет вам уснуть.
В статье Nutrients за апрель 2017 года были рассмотрены уровни мелатонина в некоторых продуктах и установлено, что закуски с добавками, такими как орехи и пшеница, содержат большое количество мелатонина. Исследование, опубликованное в мартовском выпуске Neuron за 2015 год, указывает на жизненно важную роль, которую мелатонин играет в засыпании и засыпании, что особенно полезно для людей, страдающих бессонницей.
Мелатонин - это гормон, вырабатываемый в вашем организме, который регулирует ваш цикл сна, уровень которого повышается ночью и снижается утром. Многие люди добавляют мелатонин для улучшения сна, но добавление продуктов, содержащих натуральный гормон, может сработать так же хорошо.
Лучшие продукты перед сном
С таким большим количеством преимуществ, почему бы вам не съесть ночные закуски? Пришло время отказаться от мифа о том, что прием пищи перед сном заставит вас набрать вес, поскольку исследования показали, что прием пищи перед сном на самом деле может привести к обратному. Как и в случае любого диетического решения, вы должны убедиться, что выбираете правильные продукты, чтобы получить наилучшие результаты.
Если ваша цель - регулировать голод и потребление энергии, тогда рожь - это идеальный перекус перед сном. Исследование, опубликованное в PLoS One в марте 2016 года, показало, что употребление ржи перед сном может улучшить гликемическую регуляцию. Это означает, что он уменьшает всплески сахара в крови и резко падает. Поэтому, когда вы просыпаетесь, вы не будете чувствовать себя голодным на завтрак.
Если вы пытаетесь сбросить вес или просто ищете вкусную закуску, есть много вариантов. И вы могли бы также пойти на продукты, которые улучшат ваш сон. Апрельское исследование по питанию содержит полный список продуктов, упакованных с мелатонином:
- орешки
- Кукуруза
- Свинина
- Лосось
- Сушеные яйца
- Коровье молоко
- Цельнозерновой рис
- пшеница
- Ячмень
- Овес
- клюква
- Чечевица
- фисташки
- зеленая фасоль
- Черный перец
- виноград
- клубника
- черешня
Найди правильную закуску
Белок является отличным вариантом для перекуса перед сном. Вы можете попробовать есть арахисовое масло на ржи, чтобы объединить рекомендации из двух исследований. Но если вы хотите что-нибудь сладкое, попробуйте фрукты.
Еда граната ночью так же хороша, как бутерброд с арахисовым маслом. Шоколад, с другой стороны, не лучшая закуска. Конечно, это обуздает вашу тягу к сахару, но в нем также есть кофеин, который может затруднить вам сон.
Что бы вы ни выбрали, держите это и зажигайте. Если вы едите перед сном, это не значит, что вы прибавите в весе, спать с полным желудком может быть неудобно, а также вам будет сложнее заснуть. Кроме того, преимущества еды ночью лучше всего ощущаются с небольшими закусками.
