Хотя существует тенденция к употреблению «чистой» пищи - избегая упакованных продуктов, полных консервантов и непроизносимых ингредиентов, - никогда не есть из упаковки нереально для большинства людей. Если вы едите на ходу даже время от времени, знание того, как выбрать здоровую упакованную пищу, имеет ключевое значение для вашего здоровья и талии. Замороженные и консервированные (без BPA) продукты также помогают при приготовлении еды в последнюю минуту. «Я рад видеть тенденцию к« настоящей еде »и отказу от продуктов с высокой степенью переработки. Хотя идеальным является стремление придерживаться диеты, состоящей в основном из цельных продуктов, употребление умеренного количества упакованных продуктов с чистыми ингредиентами все еще является приемлемым и хорошим путь ", говорит Мишель Дудаш, RDN, автор" Чистого питания для занятых семей ".
Чтобы помочь вам перемещаться по огромным полкам супермаркетов, здесь представлены девять упакованных продуктов в разных категориях, которые имеют приятный вкус и полезны для вас - предоставляя простой, качественный, полный список пищевых ингредиентов.
Кредит: ДжорджРуди / iStock / GettyImagesХотя существует тенденция к употреблению «чистой» пищи - избегая упакованных продуктов, полных консервантов и непроизносимых ингредиентов, - никогда не есть из упаковки нереально для большинства людей. Если вы едите на ходу даже время от времени, знание того, как выбрать здоровую упакованную пищу, имеет ключевое значение для вашего здоровья и талии. Замороженные и консервированные (без BPA) продукты также помогают при приготовлении еды в последнюю минуту. «Я рад видеть тенденцию к« настоящей еде »и отказу от продуктов с высокой степенью переработки. Хотя идеальным является стремление придерживаться диеты, состоящей в основном из цельных продуктов, употребление умеренного количества упакованных продуктов с чистыми ингредиентами все еще является приемлемым и хорошим путь ", говорит Мишель Дудаш, RDN, автор" Чистого питания для занятых семей ".
Чтобы помочь вам перемещаться по огромным полкам супермаркетов, здесь представлены девять упакованных продуктов в разных категориях, которые имеют приятный вкус и полезны для вас - предоставляя простой, качественный, полный список пищевых ингредиентов.
1. Острая закуска: жареные закуски из морских водорослей Энни Чун
Пропустите картофельные чипсы и наслаждайтесь закусками из морских водорослей, богатых питательными веществами. Закуски из морских водорослей были основным продуктом корейской диеты на протяжении веков и сейчас становятся популярными в Америке. Закуски из морских водорослей обеспечивают различные преимущества для здоровья, в том числе с высоким содержанием витаминов и минералов, таких как витамины А и С, и низким содержанием калорий (всего 30 калорий на 10 листов). Предоставляя простой, узнаваемый список ингредиентов, закуска из кунжутных водорослей Энни Чун содержит всего четыре ингредиента: морские водоросли, масло канолы, кунжутное масло и соль. И хотя эти слегка приправленные жареные листы нори удовлетворят самую серьезную тягу к соленым закускам, содержание натрия на самом деле довольно низкое - обеспечивая всего три процента от вашей дневной нормы натрия на порцию. Популярные закуски для детей, а также для взрослых, включают кунжут, васаби, коричневый сахар и морскую соль, а также треснутый перец и травы. Yum!
Пропустите картофельные чипсы и наслаждайтесь закусками из морских водорослей, богатых питательными веществами. Закуски из морских водорослей были основным продуктом корейской диеты на протяжении веков и сейчас становятся популярными в Америке. Закуски из морских водорослей обеспечивают различные преимущества для здоровья, в том числе с высоким содержанием витаминов и минералов, таких как витамины А и С, и низким содержанием калорий (всего 30 калорий на 10 листов). Предоставляя простой, узнаваемый список ингредиентов, закуска из кунжутных водорослей Энни Чун содержит всего четыре ингредиента: морские водоросли, масло канолы, кунжутное масло и соль. И хотя эти слегка приправленные жареные листы нори удовлетворят самую серьезную тягу к соленым закускам, содержание натрия на самом деле довольно низкое - обеспечивая всего три процента от вашей дневной нормы натрия на порцию. Популярные закуски для детей, а также для взрослых, включают кунжут, васаби, коричневый сахар и морскую соль, а также треснутый перец и травы. Yum!
2. Ореховое масло: миндальное масло Мэйси Джейн
В следующий раз, когда вы выберете ореховое масло, посмотрите список ингредиентов. Многие ведущие бренды арахисового масла включают сахар в качестве второго ингредиента после арахиса, за которым следуют растительные масла и другие наполнители. Это может быть верно для любого типа орехового масла - включая миндальное, грецкий орех или фундук. «Когда я ищу миндальное масло, единственный ингредиент, который я хочу увидеть, - это миндаль. Мне нравится мейзи Джейн, потому что в нем нет граммов натрия, и ничего больше не добавляется; в банке есть только миндаль», - говорит Кери Ганс, RDN, автор «Диета малых изменений». Миндаль богат мононенасыщенными жирами, которые могут помочь предотвратить болезни сердца. Порция одной унции миндального масла Мэйси Джейн содержит шесть граммов белка и три грамма клетчатки и является отличным источником витамина Е и магния. «Я люблю добавлять его в свою овсяную кашу по утрам, чтобы добавить немного белка и полезного жира, чтобы насыщать меня до обеда», - добавляет Ганс.
Предоставлено: предоставлено Maisie Jane'sВ следующий раз, когда вы выберете ореховое масло, посмотрите список ингредиентов. Многие ведущие бренды арахисового масла включают сахар в качестве второго ингредиента после арахиса, за которым следуют растительные масла и другие наполнители. Это может быть верно для любого типа орехового масла - включая миндальное, грецкий орех или фундук. «Когда я ищу миндальное масло, единственный ингредиент, который я хочу увидеть, - это миндаль. Мне нравится мейзи Джейн, потому что в нем нет граммов натрия, и ничего больше не добавляется; в банке есть только миндаль», - говорит Кери Ганс, RDN, автор «Диета малых изменений». Миндаль богат мононенасыщенными жирами, которые могут помочь предотвратить болезни сердца. Порция одной унции миндального масла Мэйси Джейн содержит шесть граммов белка и три грамма клетчатки и является отличным источником витамина Е и магния. «Я люблю добавлять его в свою овсяную кашу по утрам, чтобы добавить немного белка и полезного жира, чтобы насыщать меня до обеда», - добавляет Ганс.
3. Замороженное блюдо: коричневый рис Эми, черноглазый горох и миска с овощами
Телевизионные ужины были впервые представлены в 1950-х годах как послевоенная тенденция, опирающаяся на вновь обретенную приманку телевидения. К сожалению, бифштекс из Солсбери, жареная курица или мясной рулет в сочетании с зеленым горошком и специальным десертом практически не дают полноценного, полноценного питания. Несмотря на то, что на сегодняшний день есть еще много замороженных закусок высокой степени обработки, некоторые бренды замороженных продуктов создают удобные продукты с перечнем чистых ингредиентов. «Замороженные закуски с цельными пищевыми ингредиентами, которые вы найдете в своей кладовой, - это быстрый способ насладиться квадратной едой с цельнозерновыми продуктами, нежирным белком и овощами. Некоторые из моих любимых брендов - это Amy's, Artisan Bistro и многие из частных трейдеров Джо. ярлыки. Бренды в вашем разделе натуральных продуктов, как правило, являются лучшим выбором - и самым вкусным », - говорит Мишель Дудаш, RDN. Один из любимых блюд Дудаша - чаша с черными глазами гороха и овощи от Эми, приготовленная из органического коричневого риса и гороха с черными глазами, с органической брокколи и морковью в вкусном имбирном соусе, обеспечивающая восемь граммов клетчатки и 11 граммов белок на порцию.
Предоставлено: любезно Amy's KitchenТелевизионные ужины были впервые представлены в 1950-х годах как послевоенная тенденция, опирающаяся на вновь обретенную приманку телевидения. К сожалению, бифштекс из Солсбери, жареная курица или мясной рулет в сочетании с зеленым горошком и специальным десертом практически не дают полноценного, полноценного питания. Несмотря на то, что на сегодняшний день есть еще много замороженных закусок высокой степени обработки, некоторые бренды замороженных продуктов создают удобные продукты с перечнем чистых ингредиентов. «Замороженные закуски с цельными пищевыми ингредиентами, которые вы найдете в своей кладовой, - это быстрый способ насладиться квадратной едой с цельнозерновыми продуктами, нежирным белком и овощами. Некоторые из моих любимых брендов - это Amy's, Artisan Bistro и многие из частных трейдеров Джо. ярлыки. Бренды в вашем разделе натуральных продуктов, как правило, являются лучшим выбором - и самым вкусным », - говорит Мишель Дудаш, RDN. Один из любимых блюд Дудаша - чаша с черными глазами гороха и овощи от Эми, приготовленная из органического коричневого риса и гороха с черными глазами, с органической брокколи и морковью в вкусном имбирном соусе, обеспечивающая восемь граммов клетчатки и 11 граммов белок на порцию.
4. Зерновые и овсянка
Если вы перегружены зерновым проходом, вы, вероятно, не одиноки. Кажется, что каждый день появляются новые зерновые культуры с такими претензиями, как «с высоким содержанием клетчатки» и «цельное зерно», чтобы попытаться заставить вас купить их. Для вкусной миски, которая содержит высококачественные простые ингредиенты, хорошим выбором будет Love Grown Foods. Независимо от того, выбираете ли вы Super Oats, Hot Oats, Oat Clusters или Power O's, все продукты Love Grown Foods не содержат генетически модифицированных ингредиентов, кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы и гидрогенизированных масел. Например, в овсе «Love Grown Foods Super Oats» всего четыре простых компонента: овес без глютена, семена чиа, лебеда и амарант. Кроме того, он содержит ноль граммов сахара и пять граммов клетчатки на порцию. Для сравнения, в упаковке популярной марки овсяной каши быстрого приготовления содержится 12 граммов сахара и три грамма клетчатки. Так как супер овес несладкий, вы можете настроить его, как вам нравится. Попробуйте добавить ягоды или другие нарезанные фрукты, а не сахар, чтобы получить естественную сладость.
Кредит: Любезность Любимой Выращенной ПищиЕсли вы перегружены зерновым проходом, вы, вероятно, не одиноки. Кажется, что каждый день появляются новые зерновые культуры с такими претензиями, как «с высоким содержанием клетчатки» и «цельное зерно», чтобы попытаться заставить вас купить их. Для вкусной миски, которая содержит высококачественные простые ингредиенты, хорошим выбором будет Love Grown Foods. Независимо от того, выбираете ли вы Super Oats, Hot Oats, Oat Clusters или Power O's, все продукты Love Grown Foods не содержат генетически модифицированных ингредиентов, кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы и гидрогенизированных масел. Например, в овсе «Love Grown Foods Super Oats» всего четыре простых компонента: овес без глютена, семена чиа, лебеда и амарант. Кроме того, он содержит ноль граммов сахара и пять граммов клетчатки на порцию. Для сравнения, в упаковке популярной марки овсяной каши быстрого приготовления содержится 12 граммов сахара и три грамма клетчатки. Так как супер овес несладкий, вы можете настроить его, как вам нравится. Попробуйте добавить ягоды или другие нарезанные фрукты, а не сахар, чтобы получить естественную сладость.
5. Сухофрукты
Это вкусно!
Кредит: Magone / iStock / GettyImagesЭто вкусно!
5. Чипсы: Popchips Veggie Chips
Посмотрим правде в глаза, иногда вы просто хотите чипсы. Вы не хотите крендели с солью, морковку или сельдерей - вам нужен настоящий чип. Когда эта жажда фишек попадает, лучшим чипом для вас являются никогда не жареные вегетарианские Popchips. Они имеют весь вкус и половину жира от жареных чипсов и смешивают девять популярных овощей: картофель, нут, морскую фасоль, свеклу, шпинат, тыкву, горох, помидоры, красный болгарский перец и капусту. Как и все Popchips, вегетарианские Popchips не имеют поддельных цветов или вкусов. Порция в одну унцию составляет 23 чипса и обеспечивает 120 калорий, три грамма клетчатки, три грамма белка и 3, 5 грамма жира. Для сравнения, порция жареных чипсов в одной унции составляет около 15 чипсов и имеет 160 калорий, 10 граммов жира и один грамм клетчатки. Veggie Popchips выпускаются в трех вариантах: морская соль, намек на оливковое масло и тосканская трава.
Предоставлено: любезно предоставлено PopchipsПосмотрим правде в глаза, иногда вы просто хотите чипсы. Вы не хотите крендели с солью, морковку или сельдерей - вам нужен настоящий чип. Когда эта жажда фишек попадает, лучшим чипом для вас являются никогда не жареные вегетарианские Popchips. Они имеют весь вкус и половину жира от жареных чипсов и смешивают девять популярных овощей: картофель, нут, морскую фасоль, свеклу, шпинат, тыкву, горох, помидоры, красный болгарский перец и капусту. Как и все Popchips, вегетарианские Popchips не имеют поддельных цветов или вкусов. Порция в одну унцию составляет 23 чипса и обеспечивает 120 калорий, три грамма клетчатки, три грамма белка и 3, 5 грамма жира. Для сравнения, порция жареных чипсов в одной унции составляет около 15 чипсов и имеет 160 калорий, 10 граммов жира и один грамм клетчатки. Veggie Popchips выпускаются в трех вариантах: морская соль, намек на оливковое масло и тосканская трава.
6. Замороженные овощи: органическая ферма
Употребление в пищу овощей каждый день - одна из лучших вещей, которые вы можете сделать для своего здоровья. Потребление большого количества продуктов поможет снизить риск хронических заболеваний и контролировать ваш вес. К сожалению, большинство из нас не получают достаточно. Хорошее эмпирическое правило - заполнить половину своей тарелки овощами. Одним из способов сделать это, особенно в напряженные дни, является снабжение морозильной камеры множеством замороженных овощей. «Замороженные овощи - отличный способ увеличить потребление овощей, просто хватая и перебирая любимые блюда. Ищите блюда без добавления соли или соусов. Простые замороженные овощи собирают на пике и замораживают в течение нескольких дней после сбора урожая», - говорит Мишель. Дудаш, РДН. Earthbound Farm Organic - один из любимых брендов замороженных овощей Дудаша, в котором есть только один органический ингредиент - сам овощ. Попробуйте добавить замороженные овощи в свой суп или обжарить, или разогрейте их как простой гарнир с небольшим количеством оливкового масла и ваших любимых трав.
Предоставлено: Предоставлено Earthbound Farm OrganicУпотребление в пищу овощей каждый день - одна из лучших вещей, которые вы можете сделать для своего здоровья. Потребление большого количества продуктов поможет снизить риск хронических заболеваний и контролировать ваш вес. К сожалению, большинство из нас не получают достаточно. Хорошее эмпирическое правило - заполнить половину своей тарелки овощами. Одним из способов сделать это, особенно в напряженные дни, является снабжение морозильной камеры множеством замороженных овощей. «Замороженные овощи - отличный способ увеличить потребление овощей, просто хватая и перебирая любимые блюда. Ищите блюда без добавления соли или соусов. Простые замороженные овощи собирают на пике и замораживают в течение нескольких дней после сбора урожая», - говорит Мишель. Дудаш, РДН. Earthbound Farm Organic - один из любимых брендов замороженных овощей Дудаша, в котором есть только один органический ингредиент - сам овощ. Попробуйте добавить замороженные овощи в свой суп или обжарить, или разогрейте их как простой гарнир с небольшим количеством оливкового масла и ваших любимых трав.
7. Орехи: замечательные фисташки
Горсть орехов часто является хорошим выбором закусок. «Орехи всех видов богаты белком, калием и клетчаткой, - говорит Мишель Дудаш, RDN. Хотя орехи сами по себе являются здоровым и чистым вариантом, они могут быстро саботировать ваши благородные намерения в сочетании с жирной или сладкой начинкой. «Ищите тех, у кого меньше соли и избегайте сахара и масла», - советует Дудаш. Победителем в категории чистых закусок для орехов является Wonderful Pistachios, в котором всего два ингредиента: фисташки и морская соль. Кроме того, исследования показывают, что употребление в пищу фисташек в скорлупе может привести к более осознанному перекусу, помогая людям есть меньше и чувствовать себя таким же удовлетворенным. Фисташки предлагают комбинацию белка, клетчатки и полезных жиров, чтобы вы были полны до следующего приема пищи, и вы получаете примерно 49 орехов на порцию.
Предоставлено: Предоставлено Wonderful Pistachios.Горсть орехов часто является хорошим выбором закусок. «Орехи всех видов богаты белком, калием и клетчаткой, - говорит Мишель Дудаш, RDN. Хотя орехи сами по себе являются здоровым и чистым вариантом, они могут быстро саботировать ваши благородные намерения в сочетании с жирной или сладкой начинкой. «Ищите тех, у кого меньше соли и избегайте сахара и масла», - советует Дудаш. Победителем в категории чистых закусок для орехов является Wonderful Pistachios, в котором всего два ингредиента: фисташки и морская соль. Кроме того, исследования показывают, что употребление в пищу фисташек в скорлупе может привести к более осознанному перекусу, помогая людям есть меньше и чувствовать себя таким же удовлетворенным. Фисташки предлагают комбинацию белка, клетчатки и полезных жиров, чтобы вы были полны до следующего приема пищи, и вы получаете примерно 49 орехов на порцию.
8. Консервированная продукция: органические измельченные томаты Eden
Консервированные фрукты и овощи не только экономичны и удобны, но и полезнее, чем вы думаете. В то время как некоторые продукты теряют питательные вещества во время консервирования, другие продукты (например, помидоры) выделяют антиоксиданты из-за процесса нагревания, поэтому их полезные компоненты увеличиваются. Еще одним преимуществом консервированных помидоров является то, что вы всегда можете иметь их в своем доме, особенно зимой, когда они не в сезон. Когда это возможно, выбирайте консервную банку, не содержащую бисфенола А (BPA), ингредиент, который часто используется для покрытия консервных банок и является известным эндокринным нарушителем. Хотя Агентство по охране окружающей среды по-прежнему считает банки безопасными, оно поощряет другие варианты. Органические измельченные томаты Eden поставляются в банках без BPA и содержат только один ингредиент: органические томаты рома. Помидоры богаты питательными веществами, в том числе ликопен (который легче усваивается из вареных томатов, чем сырые) и антиоксидант витамин С (который может помочь предотвратить некоторые виды рака).
Предоставлено: любезно предоставлено Eden OrganicКонсервированные фрукты и овощи не только экономичны и удобны, но и полезнее, чем вы думаете. В то время как некоторые продукты теряют питательные вещества во время консервирования, другие продукты (например, помидоры) выделяют антиоксиданты из-за процесса нагревания, поэтому их полезные компоненты увеличиваются. Еще одним преимуществом консервированных помидоров является то, что вы всегда можете иметь их в своем доме, особенно зимой, когда они не в сезон. Когда это возможно, выбирайте консервную банку, не содержащую бисфенола А (BPA), ингредиент, который часто используется для покрытия консервных банок и является известным эндокринным нарушителем. Хотя Агентство по охране окружающей среды по-прежнему считает банки безопасными, оно поощряет другие варианты. Органические измельченные томаты Eden поставляются в банках без BPA и содержат только один ингредиент: органические томаты рома. Помидоры богаты питательными веществами, в том числе ликопен (который легче усваивается из вареных томатов, чем сырые) и антиоксидант витамин С (который может помочь предотвратить некоторые виды рака).
9. Закусочная: SoyJoy
Количество закусочных, доступных за последнее десятилетие, резко возросло. В то время как некоторые предлагают здоровый вариант «на ходу», чтобы держать вас заправленным топливом до следующего приема пищи, слишком многие из них сильно переработаны и загружены избытком сахара и наполнителей. Питательным вариантом является SoyJoy, который имеет простой, полностью натуральный список ингредиентов. Бары запекаются с кусочками настоящих фруктов и цельных соевых бобов без ГМО. Кроме того, белок в соевых бобах содержит все девять незаменимых аминокислот, что делает их источником высококачественного растительного белка. Бары также сертифицированы как безглютеновые и имеют различные вкусные вкусы. Когда вы жаждете чего-то декадентского, попробуйте разогреть в микроволновой печи темный шоколадный батончик SoyJoy в микроволновой печи в течение восьми-десяти секунд, чтобы получить вкусное, полезное для вас угощение.
Предоставлено: любезно предоставлено SoyJoyКоличество закусочных, доступных за последнее десятилетие, резко возросло. В то время как некоторые предлагают здоровый вариант «на ходу», чтобы держать вас заправленным топливом до следующего приема пищи, слишком многие из них сильно переработаны и загружены избытком сахара и наполнителей. Питательным вариантом является SoyJoy, который имеет простой, полностью натуральный список ингредиентов. Бары запекаются с кусочками настоящих фруктов и цельных соевых бобов без ГМО. Кроме того, белок в соевых бобах содержит все девять незаменимых аминокислот, что делает их источником высококачественного растительного белка. Бары также сертифицированы как безглютеновые и имеют различные вкусные вкусы. Когда вы жаждете чего-то декадентского, попробуйте разогреть в микроволновой печи темный шоколадный батончик SoyJoy в течение восьми-десяти секунд, чтобы получить вкусное и полезное для вас удовольствие.
Что вы думаете?
Какие ваши любимые упакованные продукты? Есть ли продукты, которые вы пробовали раньше? Любой, что вы не пробовали? Поделитесь тем, как вы работаете, чтобы жить более здоровой жизнью. Оставьте комментарий ниже и дайте нам знать. Мы рады слышать тебя.
Кредит: Ноэль Хендриксон / Digital Vision / Getty ImagesКакие ваши любимые упакованные продукты? Есть ли продукты, которые вы пробовали раньше? Любой, что вы не пробовали? Поделитесь тем, как вы работаете, чтобы жить более здоровой жизнью. Оставьте комментарий ниже и дайте нам знать. Мы рады слышать тебя.