Футбольный сезон не такой же без задних дверей, друзей и вечеринки с едой. И если вы действительно хотите удивить своих гостей вкусными, но полезными рецептами, не смотрите дальше. Все девять из этих рецептов содержат полезные ингредиенты. И дополнительный бонус? Большинство из них занимает менее 20 минут, чтобы подготовиться. Эти блюда, от толпы лазаньи до лососевых рыб, идеально подходят для вашего следующего игрового дня.
Футбольный сезон не такой же без задних дверей, друзей и вечеринки с едой. И если вы действительно хотите удивить своих гостей вкусными, но полезными рецептами, не смотрите дальше. Все девять из этих рецептов содержат полезные ингредиенты. И дополнительный бонус? Большинство из них занимает менее 20 минут, чтобы подготовиться. Эти блюда, от толпы лазаньи до лососевых рыб, идеально подходят для вашего следующего игрового дня.
1. Миссисипи Жаркое
Рецепт медленного блюда под названием «жареное блюдо из Миссисипи» годами готовился в интернете по двум простым причинам: это невероятно легко и смехотворно вкусно. Одна проблема заключается в том, что для этого также требуется целая капля масла. Но хорошая новость в том, что на самом деле вам не нужно масло, чтобы сделать вкусное жаркое из Миссисипи. Просто замените масло говяжьим бульоном и уменьшите все, что слишком тонко в конце. Единственное предостережение о том, как легко приготовить это блюдо, состоит в том, что, поскольку оно занимает восемь часов, вы должны либо настроить его на ночное приготовление, либо просыпаться пораньше, чтобы приготовить его медленно до начала игры.
Рецепт медленного блюда под названием «жареное блюдо из Миссисипи» годами готовился в интернете по двум простым причинам: это невероятно легко и смехотворно вкусно. Одна проблема заключается в том, что для этого также требуется целая капля масла. Но хорошая новость в том, что на самом деле вам не нужно масло, чтобы сделать вкусное жаркое из Миссисипи. Просто замените масло говяжьим бульоном и уменьшите все, что слишком тонко в конце. Единственное предостережение о том, как легко приготовить это блюдо, состоит в том, что, поскольку оно занимает восемь часов, вы должны либо настроить его на ночное приготовление, либо просыпаться пораньше, чтобы приготовить его медленно до начала игры.
2. Яйца авокадо и йогурт с пряностями
Есть несколько способов сделать более здоровые версии вареных яиц. Сначала рассмотрите возможность удаления нескольких желтков из рецепта. Затем попробуйте использовать обычный обезжиренный йогурт вместо обычного майонеза. И чтобы добавить немного сливочности, которая могла быть утрачена из пропущенных яичных желтков, смешайте в пюре из авокадо йогурт и яичные желтки. Авокадо содержит полезные для сердца мононенасыщенные жирные кислоты и клетчатку, которые могут способствовать снижению веса и снижению уровня сахара в крови.
Есть несколько способов сделать более здоровые версии вареных яиц. Сначала рассмотрите возможность удаления нескольких желтков из рецепта. Затем попробуйте использовать обычный обезжиренный йогурт вместо обычного майонеза. И чтобы добавить немного сливочности, которая могла быть утрачена из пропущенных яичных желтков, смешайте в пюре из авокадо йогурт и яичные желтки. Авокадо содержит полезные для сердца мононенасыщенные жирные кислоты и клетчатку, которые могут способствовать снижению веса и снижению уровня сахара в крови.
3. Бережливая лазанья
Немногие блюда так же утешительны и дружелюбны, как свежеиспеченная лазанья. Наша версия содержит лазанью из цельной пшеницы, расположенную между слоями измельченной индейки, шпината, грибов, измельченных помидоров, нежирной моцареллы и обезжиренного творога. И хотя может показаться, что наш рецепт требует нескольких шагов, на самом деле этот рецепт довольно прост. Просто подготовьте ингредиенты для каждого слоя, нанесите слой, запекайте и готово!
Немногие блюда так же утешительны и дружелюбны, как свежеиспеченная лазанья. Наша версия содержит лазанью из цельной пшеницы, расположенную между слоями измельченной индейки, шпината, грибов, измельченных помидоров, нежирной моцареллы и обезжиренного творога. И хотя может показаться, что наш рецепт требует нескольких шагов, на самом деле этот рецепт довольно прост. Просто подготовьте ингредиенты для каждого слоя, нанесите слой, запекайте и готово!
4. Запеченная в духовке свинина
Нет ничего лучше барбекю в игровой день. И без грязи, запеченная в духовке тушеная свинина это путь. Наш рецепт включает сочную тушеную свинину, приготовленную в остром сладком горчичном соусе и поданную вместе с хрустящими солеными огурцами. В этом рецепте нет ничего, кроме как полностью покрыть мясо руб. Тогда оставьте это в покое на шесть часов. И вместо того, чтобы использовать традиционное свиное плечо, мы добавляем филе свинины, чтобы сократить количество жира и калорий.
Предоставлено: Артур БовиноНет ничего лучше барбекю в игровой день. И без грязи, запеченная в духовке тушеная свинина это путь. Наш рецепт включает сочную тушеную свинину, приготовленную в остром сладком горчичном соусе и поданную вместе с хрустящими солеными огурцами В этом рецепте нет ничего, кроме как полностью покрыть мясо руб. Тогда оставьте это в покое на шесть часов. И вместо того, чтобы использовать традиционное свиное плечо, мы добавляем филе свинины, чтобы сократить количество жира и калорий.
5. Шпинатно-артишоковый соус
В нашем сливочном соусе из шпината и артишока вместо сметаны, сливочного сыра и майонеза вы найдете лабне. Labneh - это богатый сливочно-сырный спред, богатый кальцием и белком, с низким содержанием углеводов и жиров. Это также добавляет богатство, которое вы не совсем получаете с вашим типичным греческим йогуртом супермаркета. А поскольку приготовление шпината может снизить его содержание питательных веществ, половина шпината, который мы добавляем к этому соусу, является сырой. Вы и ваши друзья выиграете от высокого содержания белка, клетчатки и витаминов в шпинате.
Предоставлено: Артур БовиноВ нашем сливочном соусе из шпината и артишока вместо сметаны, сливочного сыра и майонеза вы найдете лабне. Labneh - это богатый сливочно-сырный спред, богатый кальцием и белком, с низким содержанием углеводов и жиров. Это также добавляет богатство, которое вы не совсем получаете с вашим типичным греческим йогуртом супермаркета. А поскольку приготовление шпината может снизить его содержание питательных веществ, половина шпината, который мы добавляем к этому соусу, является сырой. Вы и ваши друзья выиграете от высокого содержания белка, клетчатки и витаминов в шпинате.
6. 5-минутная сальса
Не хватает времени? Эта сальса занимает всего пять минут, чтобы собрать. Просто бросьте ингредиенты в блендер, пульс и сезон. Это взрывается с помидорами, которые богаты повышающим иммунитет витамином C и бета-каротином. Лайм и острый перец содержат витамины А, К и С. Вы можете даже считать четверть чашки свежей сальсы одной из четырех своих ежедневных порций овощей. Но опасность перекуса на сальсе таится в чипсах из тортильи. Старайтесь съесть порцию около восьми чипсов тортильи, чтобы оставаться в пределах ваших ежедневных целей калорий. А еще лучше подавать сальсу вместе с морковью или сельдереем.
Предоставлено: Артур БовиноНе хватает времени? Эта сальса занимает всего пять минут, чтобы собрать. Просто бросьте ингредиенты в блендер, пульс и сезон. Это взрывается с помидорами, которые богаты повышающим иммунитет витамином C и бета-каротином. Лайм и острый перец содержат витамины А, К и С. Вы можете даже считать четверть чашки свежей сальсы одной из четырех своих ежедневных порций овощей. Но опасность перекуса на сальсе таится в чипсах из тортильи. Старайтесь съесть порцию около восьми чипсов тортильи, чтобы оставаться в пределах ваших ежедневных целей калорий. А еще лучше подавать сальсу вместе с морковью или сельдереем.
7. Салат из брокколи
Сырая брокколи, обладающая небольшой остротой, содержит большое количество клетчатки, витаминов, железа и калия. Вы бросите цветочки в пикантную заправку, состоящую из горчицы, чеснока, уксуса, лимонного сока и оливкового масла, которая помогает смягчить брокколи. Добавьте нарезанный бекон из индейки, разрезанный пополам виноград и нарезанный лук-шалот для восхитительно сладкого и соленого салата, который омолодит вас на весь игровой день.
Предоставлено: Артур БовиноСырая брокколи, обладающая небольшой остротой, содержит большое количество клетчатки, витаминов, железа и калия. Вы бросите цветочки в пикантную заправку, состоящую из горчицы, чеснока, уксуса, лимонного сока и оливкового масла, которая помогает смягчить брокколи. Добавьте нарезанный бекон из индейки, разрезанный пополам виноград и нарезанный лук-шалот для восхитительно сладкого и соленого салата, который омолодит вас на весь игровой день.
8. Тощие лососевые риллеты
Традиционно, rillettes сделаны из сильно соленой свинины, которая медленно готовится в жире. Но не эта версия! Вместо этого мы попадаем в приготовленный на пару лосось. Богатый полезными для сердца омега-3 жирными кислотами, лосось может помочь уменьшить воспаление и защитить от высокого кровяного давления. Наш рецепт требует всплеска Pernod, ликера со вкусом аниса. Но самбука и узо работают так же хорошо. А если вы хотите полностью отказаться от алкоголя, просто приправьте блюдо щепоткой черного перца.
Предоставлено: Артур БовиноТрадиционно, rillettes сделаны из сильно соленой свинины, которая медленно готовится в жире. Но не эта версия! Вместо этого мы попадаем в приготовленный на пару лосось. Богатый полезными для сердца омега-3 жирными кислотами, лосось может помочь уменьшить воспаление и защитить от высокого кровяного давления. Наш рецепт требует всплеска Pernod, ликера со вкусом аниса. Но самбука и узо работают так же хорошо. А если вы хотите полностью отказаться от алкоголя, просто приправьте блюдо щепоткой черного перца.
9. Греческий Орзо Салат
Салат из макаронных изделий - это основной продукт игрового дня, который заслуживает своего места за столом. Макароны являются хорошим источником клетчатки, которая способствует пищеварению. Только не забудьте выбрать версию из цельного зерна. С цельнозерновой пастой вы получаете вдвое больше белка и кальция, чем в белке Наш цельнозерновой салат из орто-пасты с фета, луком, огурцами и пепперончини.
Предоставлено: Артур БовиноСалат из макаронных изделий - это основной продукт игрового дня, который заслуживает своего места за столом. Макароны являются хорошим источником клетчатки, которая способствует пищеварению. Только не забудьте выбрать версию из цельного зерна. С цельнозерновой пастой вы получаете вдвое больше белка и кальция, чем в белке. Наш цельнозерновой салат из орто-пасты с фета, луком, огурцами и пепперончини.
Что вы думаете?
Какая твоя любимая еда в день игры? Какой из этих рецептов вы бы попробовали? Поделитесь своими мыслями в разделе комментариев ниже!
Предоставлено: Nitr / Adobe Stock.Какая твоя любимая еда в день игры? Какой из этих рецептов вы бы попробовали? Поделитесь своими мыслями в разделе комментариев ниже!
