Здоровы ли телевизионные ужины?

Оглавление:

Anonim

Телевизионные ужины могут позволить вам быстро и без особых затрат получить недорогую еду на столе, и они предлагают широкий выбор блюд, чтобы вы могли найти то, что вам нравится. Они могут контролироваться калориями и источником необходимых питательных веществ. Однако большинство обработанных пищевых продуктов не так полезны, как их необработанные аналоги, и здоровая диета включает, по возможности, свежеприготовленные блюда.

Мужчина ставит телевизионный ужин в микроволновку. Кредит: monkeybusinessimages / iStock / Getty Images

Сравните телевизионные ужины с альтернативами

Телевизионные ужины не полезны, если альтернативой является домашняя еда с необработанными ингредиентами, такими как свежие овощи, цельные зерна и курица или рыба. По сравнению с необработанной пищей телевизионные ужины могут содержать больше натрия и сахара. Например, порция жареной говядины весом 3 унции не содержит сахара и только 48 миллиграммов натрия, а порция макарон и сыра с говядиной содержит 479 миллиграммов натрия и 10 граммов сахара. По словам Колумбийского университета, телевизионные ужины также содержат консерванты, которые могут быть вредны для здоровья. Телевизионные ужины могут быть полезнее, чем некоторые другие варианты, такие как приготовление еды во время быстрого питания или заказ пиццы по возвращении домой. Эти замороженные блюда также могут быть вашим лучшим вариантом, если единственными доступными альтернативами являются обработанные закуски, такие как чипсы или пироги.

Компоненты, чтобы искать в телевизионном обеде

Выберите телевизионный ужин, в котором есть хотя бы одна порция овощей. Он также должен содержать источник постного белка, такого как куриная грудка или рыба, и цельное зерно, такое как коричневый рис или макароны из цельной пшеницы, или крахмалистый овощ, такой как сладкий картофель или тыквенная тыква. Примеры включают жаркое из креветок с овощами и коричневым рисом, цельнозерновые макароны с куриной грудкой и соцветиями брокколи и индейную грудку со сладким картофелем и зеленой фасолью. Если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты, выбирайте блюда без зерновых или крахмалистых овощей.

Калории и основные питательные вещества

Некоторые телевизионные обеды могут соответствовать вашим ограничениям калорий, чтобы предотвратить нежелательное увеличение веса. Одноразовые телевизионные ужины помогают с контролем порций. Говядина и бобы являются источниками железа, которое является компонентом здоровых эритроцитов, а буррито из говядины и бобов весом 5 унций содержит 4 миллиграмма железа, или 22 процента от суточной нормы. Обеды с сыром обеспечивают кальций, который помогает поддерживать здоровье костей. Порция замороженной сырной лазаньи с 1 чашкой обеспечивает 199 мг кальция, или 20 процентов дневной нормы. Овощи, цельное зерно и бобы являются источниками пищевых волокон, которые помогают снизить риск сердечных заболеваний. Прочитайте этикетку питания, чтобы определить, сколько калорий и питательных веществ содержится в обеде.

Много общего выбора с высоким содержанием жира

Пироги с курицей, индейкой и говядиной, макароны с сыром и лазанья могут содержать много жира и насыщенных жиров. Пирог из говяжьего котлета содержит 30 граммов жира и 11 граммов насыщенного жира, а порция замороженной мясной и сырной лазаньи весом 10 унций содержит 13 граммов общего жира и 6 граммов насыщенного жира. Насыщенные жиры повышают уровень холестерина и повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний, а здоровый взрослый человек, соблюдающий диету на 2000 калорий, должен получать не более 22 г в день. Выбирайте нежирные телевизионные ужины, чтобы ограничить потребление насыщенных жиров.

Здоровы ли телевизионные ужины?