Дайте завтрак больше, чем просто мимолетная мысль. Это единственный способ пополнить запасы энергии после ночи, проведенной во сне, и пропуск завтрака может отразиться на общем уровне энергии и здоровье. Имейте в виду, что употребление большего завтрака не приведет к тому, что вы автоматически наберете вес, и на самом деле все может быть наоборот. Тот же самый большой завтрак создает основу для выбора здоровой пищи и для остальной части дня. Хитрость в том, чтобы выбрать правильную еду, чтобы включить ее в свой большой завтрак.
Обуздывает тягу и способствует потере веса
Большой завтрак может помочь утолить голод и чувствовать себя сытым на протяжении всего утра. Если вы будете делать это каждый день, вы, вероятно, в конечном итоге будете потреблять меньше калорий, что может привести к потере веса. Это происходит потому, что ваш желудок полон, поэтому вам не хочется есть высококалорийные закуски, чтобы вы были довольны до обеда. Фактически, согласно статье 2005 года, опубликованной в «Американском журнале клинического питания», женщины, которые пропускают завтрак, имеют тенденцию весить больше, чем их коллеги, едящие завтрак.
Держит доктора подальше
Заполнение на большой завтрак может просто держать доктора подальше. Согласно статье за 2011 год, опубликованной в «Исследования и практика в области питания», люди, которые регулярно завтракают, в целом придерживаются более здоровой диеты. Это означает, что употребление завтрака побуждает людей также есть здоровую пищу, такую как фрукты, овощи, постное мясо и цельнозерновые продукты, в течение остальной части дня. Люди, которые пропускают завтрак, как правило, потребляют меньше необходимых питательных веществ, таких как клетчатка, кальций и калий, отмечается в той же статье. Дефицит питательных веществ может увеличить риск некоторых проблем со здоровьем, таких как остеопороз в случае низкого потребления кальция.
Большой не значит плохой
Тот факт, что вкусный завтрак может положительно повлиять на ваше здоровье, не дает вам права отказаться от принципов здорового питания и есть все, что вы хотите. Если вы едите большой завтрак, который состоит из бекона, колбасы, жареных яиц и жареной картошки, вы, вероятно, будете чувствовать себя сытыми в течение нескольких часов, но вы также будете потреблять слишком много насыщенного жира и натрия, чтобы еда считалась здоровой. То же самое касается большого завтрака, который включает пончики или другую выпечку. В то время как они могут удовлетворить ваши пристрастия к сладкому, они также загружены сахаром, что не является здоровым способом начать день.
Лучший Большой Завтрак
Выбирайте такие продукты, как цельнозерновые тосты вместо белых. Кредит: LuckyToBeThere / iStock / Getty ImagesПостройте большой завтрак из продуктов, богатых питательными веществами, чтобы получить максимальную пользу от утреннего приема пищи. Американская ассоциация кардиологов рекомендует употреблять в пищу цельные зерна, такие как тост из цельной пшеницы или бублик из цельного зерна, вместо белого хлеба или белых бубликов. Добавьте свежие фрукты и стакан фруктового сока, чтобы еще больше повысить пищевую ценность утреннего приема пищи. Цельнозерновые хлопья, обезжиренный йогурт, яичница-болтунья и постное мясо, такое как куриное мясо белого мяса, также являются частью сбалансированного и питательного завтрака.