Пост Даниила - это духовный пост по образцу действий библейского персонажа Даниила. В надежде стать духовно ближе к Богу, Даниил воздержался от определенных продуктов, которые, как он считал, осквернялись. Современный пост Даниила включает в себя потребление фруктов, овощей, цельного зерна, бобовых, семян, полезных масел, воды и орехов. Руководящие принципы Daniel Fast предполагают, что можно употреблять все виды орехов, если они не содержат подсластителей, искусственных консервантов, искусственных ароматизаторов или добавок.
Виды орехов
Разнообразные орехи, включая ореховые масла, можно употреблять во время Даниэля Фаста. Учитывая разнообразие доступных орехов, вы сможете найти орех, который соответствует вашему вкусу. Кешью, бразильские орехи, кедровые орехи, каштаны, орехи макадамия, фисташки, грецкие орехи, орехи пекан и миндаль - вот несколько вариантов выбора орехов. При желании орехи можно слегка посолить с морской солью. Ореховые масла, которые можно употреблять в пищу, включают в себя арахисовое масло, масло фундука, кешью и миндальное масло.
Преимущества орехов
Орехи содержат полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры, которые также известны как хорошие жиры. Хорошие жиры могут помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта, снизить риск развития тромбов и снизить уровень холестерина. Согласно июльскому выпуску «Nutrients», выпущенному в июле 2010 года, орехи являются достаточным источником омега-3 жирных кислот на растительной основе, витамина Е, L-аргинина, клетчатки и растительных стеролов, которые, как сообщают исследователи, полезны для сердца.
Размеры и калории подачи
Американская кардиологическая ассоциация рекомендует не менее четырех порций орехов в неделю для диеты на 2000 калорий. Одна горсть орехов считается порцией. В зависимости от размера вашей руки это составляет от одной до 1, 5 унций. Согласно AHA, орехи содержат девять калорий на грамм, что делает их калорийными. Чтобы избежать потребления лишних калорий, ешьте орехи в умеренных количествах. Если вас интересуют калории, в жареных каштанах содержится всего 69 калорий на порцию в одну унцию.
Ореховые масла
Масла, такие как оливковое масло, масло канолы, масло грецкого ореха, масло виноградных косточек, арахисовое масло и кунжутное масло, разрешены на Daniel Fast. Ореховые масла являются хорошим источником витамина Е и омега-3 жирных кислот. Однако им не хватает клетчатки и они содержат как насыщенные, так и ненасыщенные жиры. Ореховые масла также содержат много калорий и жиров, поэтому их следует использовать с осторожностью.
Соображения
Даниэль пост ограничивает определенные группы продуктов питания, так что организм может упустить жизненно важные питательные вещества во время голодания. Американское онкологическое общество предупреждает, что даже кратковременный пост может иметь побочные эффекты, такие как головные боли, усталость и головокружение. Долгосрочные голодания могут повредить органы тела и ослабить иммунную систему. Веб-сайт Daniel Fast рекомендует людям, особенно людям с проблемами со здоровьем, проконсультироваться с врачом перед началом поста. Бразильские орехи исключительно богаты селеном: 544 микрограмма на порцию в 1 унцию, а рекомендуемое потребление для взрослых составляет всего от 55 до 70 микрограмм. В то время как селен играет роль в предотвращении таких заболеваний, как болезни сердца, болезнь Альцгеймера и рак, слишком много селена может быть токсичным и вызывать желудочно-кишечные, неврологические и респираторные расстройства, выпадение волос, тремор, гиперемию, легкомысленность, почечную и сердечную недостаточность, согласно Национальному Институт здоровья Управления диетических добавок. Ограничьте потребление бразильского ореха, чтобы избежать риска токсичности.
