Получение достаточного количества витамина Е может помочь предотвратить болезнь, борясь со свободными радикалами и уменьшая воспаление, два фактора, влияющих на основные риски для здоровья, с которыми сталкиваются мужчины, включая рак простаты и болезни сердца. Для всех мужчин рекомендуется питательная диета, которая обеспечивает достаточное количество необходимых витаминов, но прием добавок может не дать мужчинам никакой дополнительной пользы от витамина Е.
Витамин Е Функции
Витамин Е является одним из четырех жирорастворимых витаминов, в дополнение к витаминам А, D и К. Одна из его основных ролей в организме - это антиоксидант, который удаляет свободные радикалы. Свободные радикалы - это вещества, которые организм создает в процессе обмена веществ, а также в окружающей среде - в сигаретном дыме, загрязнении воздуха и ультрафиолетовых лучах солнца.
Некоторые свободные радикалы полезны, помогая убивать микробы и способствуя связи между гормонами, химическими веществами и клетками. Но свободные радикалы могут также повредить клетки, вызвать генетические мутации и могут играть роль в развитии рака, болезней сердца и возрастных заболеваний.
Витамин Е также помогает повысить иммунитет, предотвращая проникновение вредных бактерий и вирусов. Кроме того, он расширяет кровеносные сосуды и препятствует агрегации тромбоцитов, что помогает предотвратить опасные сгустки крови.
Витамин Е и болезнь сердца
Болезнь сердца является основной причиной смерти мужчин в Соединенных Штатах, и мужчины имеют больший риск заболеть раньше, чем женщины, сообщает Harvard Health Publishing. Клеточное повреждение от свободных радикалов приводит к окислению холестерина, который способствует агрегации бляшки на стенках артерий, также известной как атеросклероз . Со временем это может привести к замедлению или блокированию притока крови к сердцу.
Во многих исследованиях изучалось, может ли роль витамина Е в качестве антиоксиданта и ингибитора агрегации тромбоцитов помочь в лечении и профилактике заболеваний сердца. В то время как получение достаточного количества диетического витамина Е полезно, дополнительный витамин Е не может быть.
В метаанализе рандомизированных контролируемых исследований, опубликованных в BMJ в январе 2013 года, были рассмотрены результаты 50 исследований с участием 294 478 участников. Исследователи искали доказательства эффективности всех витаминных и антиоксидантных добавок, как в комбинации, так и отдельно, в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. В целом, они обнаружили, что ни одна из добавок, включая витамин Е, не была эффективной для снижения риска серьезных сердечно-сосудистых событий, таких как сердечный приступ, инсульт и сердечная недостаточность.
Исследователи нашли некоторые доказательства того, что дополнительный витамин Е снижает риск инфаркта миокарда; однако, они обнаружили положительные результаты только в исследованиях, в которых добавки с витамином Е были предоставлены фармацевтическими компаниями, которые могли бы потенциально повлиять на дизайн, результаты или интерпретации испытаний.
Исследователи пришли к выводу, что ни одна витаминная или антиоксидантная добавка не эффективна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин Е и рак простаты
По данным Американского онкологического общества, рак предстательной железы является вторым наиболее распространенным раком у мужчин, и один мужчина из девяти получит диагноз рака простаты в течение жизни. Многие исследования изучали, могут ли антиоксидантные свойства витамина Е обеспечивать какую-либо защиту от рака предстательной железы.
Несколько исследований in vitro и на животных показали, что определенные типы витамина Е - гамма-токоферол и дельта-токоферол - ингибируют рост раковых клеток, но не альфа-токоферол, основной тип витамина, обнаруженного в тканях человека, согласно Институт Линуса Полинга Орегона.
В исследованиях на людях витамин Е показал некоторую пользу для некоторых видов рака, таких как рак мочевого пузыря, согласно метаанализу, проведенному в ноябре 2014 года в Международном журнале клинической и экспериментальной медицины . Тем не менее, он не дает аналогичных результатов для рака простаты. Фактически, при определенных обстоятельствах это может даже увеличить риск развития болезни у мужчин.
Испытание по профилактике рака селеном и витамином Е (SELECT), результаты которого были опубликованы в феврале 2014 года в журнале Национального института рака , исследовало влияние дополнительного витамина Е и минерального селена на риск рака простаты у мужчин.
Ни витамин Е, ни селен не оказали положительного влияния на риск рака простаты. Фактически, у мужчин с низким уровнем селена, которые принимали дополнительный витамин D., был повышен риск развития рака простаты на 17 процентов, а также повышен риск у мужчин с высоким уровнем селена.
Исследователи пришли к выводу, что мужчинам следует избегать добавок селена и витамина Е в дозах, превышающих рекомендуемую диету. Большая часть основного медицинского сообщества с этим согласна. Например, Институт Линуса Полинга при Университете штата Орегон пересмотрел свою предыдущую рекомендацию о том, чтобы люди принимали добавки с витамином Е в более высоких дозах, и теперь он рекомендует принимать поливитамины, которые обеспечивают только НИИ.
Однако, как отмечается в обзорной статье в журнале Molecular Nutrition and Food Research в июне 2016 года, в исследовании SELECT использовались только альфа-токоферолы. Авторы сообщают, что в большинстве прошлых исследований в основном изучались альфа-токоферолы. Добавление высоких доз альфа-токоферола, когда этот тип витамина уже присутствует в организме человека, может быть фактором, способствующим плохим результатам исследований.
Обзор предполагает, что другие формы витамина Е могут быть эффективными в профилактике рака предстательной железы - особенно на ранних или предраковых стадиях - и должны быть дополнительно исследованы в будущих исследованиях вмешательства.
Преимущества витамина Е для мужчин
Из-за неоднозначных результатов и необходимости дальнейших исследований недостаточно доказательств в поддержку использования дополнительного витамина Е для здоровья мужчин и профилактики или лечения двух наиболее распространенных проблем со здоровьем у мужчин.
Тем не менее, важно, чтобы мужчины получали достаточное количество витамина Е. с пищей. Поддержание нормального уровня витамина Е может быть более эффективным для предотвращения заболеваний, чем добавки, и, безусловно, безопаснее на этом этапе, пока больше исследований не докажут обратное.
По данным Национальной академии медицины, рекомендация по ежедневному потреблению витамина Е для здоровья мужчины составляет 15 мг в день. Согласно NIH, некоторые из самых богатых пищевых источников питательных веществ включают в себя:
- Масло зародышей пшеницы: 20, 3 мг на столовую ложку
- Семечки (сухие жареные): 7, 4 мг на унцию
- Миндаль (сухой жареный): 6, 8 мг на унцию
- Подсолнечное масло: 5, 6 мг на столовую ложку
- Фундук (сухой жареный): 4, 3 мг на унцию
- Арахисовое масло: 2, 9 мг на 2 столовые ложки
- Шпинат: 1, 9 мг на полстакана, вареный
Дефицит витамина Е встречается редко, сообщает Гарвардская медицинская школа. Большинство взрослых получают много витамина в своем рационе; однако некоторые необычные медицинские состояния, такие как проблемы с абсорбцией жира или редкие генетические нарушения, могут влиять на состояние витамина Е. Диета с низким содержанием жиров также может привести к дефициту.
