Диабет - это нарушение обмена веществ, характеризующееся недостаточной выработкой инсулина. Инсулин - это гормон, вырабатываемый поджелудочной железой, который играет ключевую роль в контроле уровня сахара в крови. Диабет 2 типа также часто связан с избыточным весом и высоким содержанием жиров в крови. Wheatgrass, научно известный как Triticum aestivum, является травой из семейства пшеничных. Пшеница является естественным источником витаминов А, С, Е, К и В, а также минералов, таких как железо, кальций, магний, селен, аминокислоты и хлорофилл, согласно Мемориальному онкологическому центру Слоана-Кеттеринга. В лечебных целях сок из листьев травы пшеницы обычно употребляют в сыром виде.
Народная медицина
Поскольку пырей богат здоровыми питательными веществами, эта трава была предложена для улучшения различных состояний здоровья, от повышения иммунной системы и антибактериальной активности до детоксикации кишечника, диабета и рака. Однако ограниченные клинические исследования подтвердили эту пользу для здоровья.
Исследование
Wheatgrass играет определенную роль в повышении уровня глюкозы и липидов и может эффективно использоваться для лечения диабета, предполагает исследовательская группа в исследовании, опубликованном в декабре 2009 года в журнале «Журнал фитотерапии и токсикологии». Это исследование было проведено на 30 добровольцах, и ростки пшеницы были добавлены в один прием пищи. Гликемический индекс или GI - это число, которое измеряет влияние пищи на уровень глюкозы в крови, и диабетики должны потреблять продукты с низким GI. Исследователи обнаружили, что добавление 15 г ростков пшеницы к определенным продуктам значительно снижает ГИ этих продуктов и, таким образом, повышает уровень глюкозы в крови. Уровни в крови некоторых жиров, называемых триглицеридами, также были улучшены у участников, которые употребляли пырей. Для подтверждения этих клинических результатов необходимы более масштабные исследования. Майкл М. Мюррей, доктор медицинских наук, автор книги «Избавьтесь от диабета естественным образом: лучшие продукты, травы, добавки и стратегии образа жизни для оптимизации ухода за диабетом», также предлагает потреблять траву пшеницы диабетиками.
безопасности
Wheatgrass имеет отличный профиль безопасности и хорошо переносится. Редкие побочные эффекты включают легкую тошноту и головные боли. Wheatgrass может вызвать аллергические реакции у восприимчивых людей, поэтому вы не должны употреблять эту траву, если у вас есть аллергия на пшеницу или траву или целиакию. Безопасность пырей не полностью оценивается во время беременности или кормления грудью, поэтому ее не следует употреблять беременным или кормящим женщинам.
Соображения
Проконсультируйтесь с квалифицированным медицинским работником, чтобы узнать оптимальную дозировку суточной травы пшеницы, которая может помочь улучшить ваше состояние. Wheatgrass не заменяет и не должен использоваться для замены любого лекарства, которое вы в настоящее время принимаете.