Масло Udo's, разработанное ученым, имеющим докторскую степень в области питания, разработано Удо Эразмом, в котором содержится соотношение жирных кислот омега-3, омега-6 и омега-9 в соотношении 2: 1: 1. Цифры могут показаться очень техническими, но это простое соотношение может иметь несколько заметных преимуществ для вашего общего состояния здоровья и благополучия.
В качестве дополнительного преимущества для людей, которые не могут принимать рыбий жир для омега-3, масло Udo's не содержит рыбьего жира.
Чаевые
Масло Удо содержит незаменимые жирные кислоты, которые помогают снизить риск сердечных заболеваний и инсульта. Они также помогают поднять уровень хорошего холестерина.
Знай свои жиры: масло Удо
Одна столовая ложка масла Удо содержит 120 калорий и 14 граммов жира, из которых 1, 5 грамма насыщены, что составляет около 8 процентов суточной нормы насыщенного жира. Остальной жир является ненасыщенным - 9 грамм полиненасыщенных и 3 грамма мононенасыщенных.
По данным Harvard Health Publishing, ненасыщенные жиры могут помочь снизить уровень холестерина, что снижает риск сердечных заболеваний.
Масло Удо содержит 6 граммов омега-3 жирных кислот и 3 грамма омега-6 жирных кислот и 2, 5 грамма омега-9 жирных кислот. Это соотношение жирных кислот 2: 1: 1 имеет решающее значение для хорошего здоровья. Диеты с высоким содержанием омега-3 жирных кислот и омега-6 жирных кислот могут способствовать снижению риска сердечных заболеваний, аутоиммунных заболеваний.
Согласно данным Университета Колорадо, жирные кислоты омега-9 - это ненасыщенные жиры, которые могут помочь снизить уровень вредных для здоровья липопротеинов низкой плотности, «плохого» холестерина и повысить уровень липопротеинов высокой плотности или «хорошего» холестерина. Это, в свою очередь, может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Получите ваши незаменимые жирные кислоты
Ваше тело не может самостоятельно производить незаменимые жирные кислоты, что делает их важной частью вашего ежедневного рациона. Помимо снижения риска определенных проблем со здоровьем, незаменимые жирные кислоты также помогают восстанавливать клеточные мембраны, что позволяет им поглощать питательные вещества из пищи, которую вы едите.
По данным Института Линуса Полинга, жирные кислоты омега-3 и омега-6 способствуют укреплению клеточных мембран, которые помогают выводить токсины и шлаки из организма. Кроме того, жирные кислоты помогают вашим клеткам общаться друг с другом, поэтому каждая из ваших систем организма работает должным образом.
Жирная рыба является хорошим диетическим источником незаменимых жирных кислот. По мнению клиники Майо, взрослые должны стремиться есть не менее двух порций этой рыбы в неделю. Однако следует помнить, что некоторые виды рыб содержат большое количество ртути, поэтому их следует избегать беременным и кормящим женщинам.
Используйте добавки с умом
Обязательно поговорите со своим врачом, прежде чем добавлять добавки, такие как масло Удо, в свой рацион, чтобы убедиться, что они подходят именно вам и безопасны, исходя из истории вашего здоровья. Масло Удо не предназначено для замены растительного масла; на самом деле, его нельзя нагревать или использовать для жарки продуктов.
Вместо этого масло Udo можно принимать как пищевую добавку, но вы также можете сбрызнуть его холодными продуктами, такими как салаты и макароны.
