Существуют различные пищевые добавки, которые помогают контролировать вес, снижают уровень холестерина или обеспечивают больше питательных веществ для организма, когда не едят обычные продукты. Добавки часто содержат диетические ингредиенты, такие как витамины, минералы или экстракты. Управление по контролю за продуктами и лекарствами США регулирует пищевые добавки как пищевые продукты, однако не все добавки на открытом рынке получают одобрение FDA до их выпуска. Целью регулирования FDA является обеспечение безопасности, качества и здоровья продукции. FDA публикует предупреждения о вреде для здоровья, когда позже обнаруживается, что пищевые добавки могут оказывать вредное воздействие на пользователя.
хром
Хром - это пищевая добавка, используемая для наращивания мышечной массы, снижения аппетита и сжигания калорий. Национальный институт здоровья отмечает, что хром усиливает действие инсулина, который важен для метаболизма и хранения углеводов, жиров и белков в организме. Хотя хром может быть получен из продуктов питания и естественным образом вырабатывается организмом в следовых количествах, это может не соответствовать рекомендуемой норме рациона питания. Однако добавки с хромом не требуются; люди, которые, скорее всего, получат пользу от этой добавки, включают пожилых людей и людей с недостаточной выработкой инсулина.
кальций
Кальций является незаменимым минералом, который вырабатывается в организме и содержится в нескольких продуктах. Кальций остается ответственным за различные функции, такие как поддержание мышечных сокращений, выделение гормонов и поддержание костей. Самая большая роль, которую кальций играет в организме, включает постоянное поглощение и отложение в новых костях. Национальный институт здравоохранения объясняет, что старение может подвергать людей риску заболеваний костей, что делает добавки кальция значительными для предотвращения потери костной массы и ломкости. Когда обычная диета не поддерживает количество кальция, необходимое организму для поддержания здоровья костей, диетическая добавка может оказаться необходимой. Женщины в постменопаузе, люди с непереносимостью лактозы и вегетарианцы по-прежнему подвержены наибольшему риску развития дефицита кальция.
Утюг
Железо является компонентом белков, участвующих в транспорте кислорода и регуляции роста клеток. Железо содержится в организме в белке под названием миоглобин. Многие продукты содержат железо, включая красное мясо и рыбу. Дефицит железа может привести к усталости, снижению иммунитета и спутанности сознания. Состояние, известное как анемия, может также возникнуть из-за дефицита железа. Согласно MayoClinic.com, железодефицитная анемия является распространенным заболеванием, приводящим к недостатку кровоснабжения здоровых эритроцитов. В группу риска по дефициту железа входят беременные женщины, дети и вегетарианцы. Люди могут приобрести добавки железа без рецепта, однако им следует проконсультироваться с врачом в случае дефицита железа или других связанных с ним заболеваний, требующих дополнительного лечения.