Подагра - это форма артрита, вызванного чрезмерным накоплением мочевой кислоты в организме. Соль, называемая раздраженной, из избытка мочевой кислоты, вызывает образование кристаллов в суставах, что приводит к боли и воспалению. Пораженный сустав обычно становится блестящим, опухшим и жестким, и он может быть красного или фиолетового цвета. Подагра связана с высоким уровнем триглицеридов, чрезмерным потреблением алкоголя и потреблением продуктов, богатых пурином, таких как мясо и моллюски. Вам следует обратиться за медицинской помощью при подагре, а также следить за своей диетой и избегать определенных продуктов питания и напитков. Согласно медицинскому центру Университета Мэриленда, черный чай - это то, чего вам следует избегать, или, по крайней мере, сократить его потребление, если у вас подагра.
Черный чай содержит оксалат
В исследовании, опубликованном в «Urological Research» в 2009 году, рассматривались пациенты с подагрой, у которых были оксалатные камни в моче, и пациенты с подагрой, у которых этого не было. Они определили, что существует вероятная связь между подагрой и камнями оксалата кальция из-за изменения метаболизма мочевой кислоты у пациентов с подагрой. Медицинский центр Университета Мэриленда рекомендует сократить потребление продуктов, содержащих оксалат, включая черный чай. Согласно исследованию, опубликованному в «Азиатско-Тихоокеанском журнале клинического питания» в 2002 году, количество оксалата, содержащегося в нем, мало по сравнению с количеством во многих продуктах в обычной диете. Однако, если вы добавите молоко в свой черный чай, оксалат в чае может связать кальций в молоке, увеличивая риск образования оксалатного камня кальция.
Черный чай содержит пурин
Исследование, опубликованное в "Журнале сельскохозяйственной и пищевой химии" в 2004 году, выявило алкалоиды, называемые пуринами в черном чае. Пурины были связаны с повышенным риском подагры, согласно исследованию, опубликованному в «Медицинском журнале Новой Англии» в 2004 году. За 12 лет ученые контролировали диету 47 150 участников и исследовали их риск подагры каждые четыре года. К концу исследования они обнаружили, что мясо и морепродукты подвергают участников наибольшему риску подагры. Мясо и некоторые овощи содержат много пуринов, но исследование показало, что умеренное потребление овощей с пуринами не увеличивает риск подагры. Чтобы снизить риск подагры или приступов подагры, Медицинский центр Университета Мэриленда рекомендует ограничить потребление продуктов, содержащих пурин.
Чаи, которые помогают бороться с подагрой
Некоторые полезные чаи могут потенциально улучшить ваши симптомы. Зеленый чай без кофеина рекомендуется из-за содержания антиоксидантов. Заварите коготь дьявола, чтобы уменьшить воспаление и боль, если у вас подагра. Просто поместите 1 чайную ложку травы в металлический ситечко, поместите ситечко в кипящую горячую воду и варите в течение 5-10 минут. Не пейте в сочетании с разжижающими кровь лекарствами. Другие травяные чаи, которые могут помочь подагре, включают куркуму и бромелайн.
