Бутылочная тыква, также называемая калебасом, - это виноградное растение, которое производит фрукты в форме песочных часов, похожие на летний сквош. Тыква имеет высокое содержание воды, что делает фрукты низкокалорийными. Бутылочная тыква технически является фруктом, но часто является ингредиентом многих основных блюд, что делает ее больше похожей на овощ, чем на фрукт.
Обслуживание информации
База данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США перечисляет одну порцию приготовленной тыквы в бутылках как 1 стакан, или около 5 унций. Этот овощ, похожий на тыкву, имеет гладкую кожу и внутренние семена, которые вы удаляете перед приготовлением. Бутылочная тыква имеет горький вкус, поэтому лучше всего добавлять ее в супы или жареные блюда.
Калории
Бутылочная тыква - это низкокалорийный фрукт, который содержит 22 калории в каждой 1 приготовленной порции чашки, что составляет около 1 процента от стандартной диеты на 2000 калорий. Бутылочная тыква содержит следовое количество жира, которое способствует общему содержанию калорий в одной порции. Низкая калорийность в бутылочной тыкве делает его хорошим наполнителем для добавления в рецепты основного блюда.
углеводы
В одной порции бутылочной тыквы содержится 5, 39 г углеводов. Эта низкоуглеводная ценность делает бутылочную тыкву хорошим выбором для снижения углеводов в вашем рационе. Около 1, 25 г клетчатки способствует общему содержанию углеводов в бутылочной тыкве. Содержание клетчатки в фруктах помогает регулировать пищеварительную систему и контролировать уровень сахара в крови.
Жир и Белок
Одна порция тыквы в бутылке содержит следовое количество жира, около 0, 03 г на 1 чашку вареной тыквы, с менее чем 1 г белка на чашку. Добавление тыквенной бутылочки к рецепту или приготовление его в масле увеличит жирность блюда.
Витамины и минералы
Бутылочная тыква содержит 35 мг кальция, 248 мг калия и 12, 4 мг витамина С в каждой порции по 1 чашке. Плоды с низким содержанием натрия, по 3 мг в каждой порции. Содержание натрия увеличивается, если вы приправляете блюдо солью или другими приправами, которые содержат натрий.
