Пытаетесь ли вы прибавить в весе или похудеть, понимание взаимосвязи между потребляемыми калориями и сожженными калориями имеет решающее значение, но выяснить это может быть проблемой. Ряд факторов может повлиять на эти отношения, плюс люди сжигают калории с разной скоростью, даже делая одни и те же действия. Если вы хотите справиться со своим весом, знание основ того, как потребление калорий и сжигание калорий работают, является обязательным.
Определенные калории
Калория - это единица измерения тепла. Одна калория - это количество тепла, необходимое для повышения температуры килограмма воды на один градус. С точки зрения питания, калории используются, чтобы выразить потенциал пищи для создания тепловой энергии.
Калории и Вес
Ваше тело использует определенное количество калорий в пище, которую вы потребляете для получения энергии. Даже сидя на месте, вы сжигаете калории, чтобы поддерживать нормальные функции организма. Когда вы двигаетесь, вы сжигаете больше калорий, давая вам энергию для завершения деятельности. Если вы потребляете столько же калорий, сколько сжигает ваше тело, то ваш вес будет постоянным. Если вы потребляете меньше калорий, вы теряете вес, а если вы потребляете больше калорий, чем необходимо вашему организму, он сохраняет эти избыточные калории в виде дополнительного веса.
Хранилище энергии
Избыточные калории накапливаются в жировых клетках в качестве резервного источника энергии. Жир - это самый эффективный накопитель энергии в вашем теле. По словам доктора Линды Кеннеди из Healthy New Age, каждый грамм жира содержит девять калорий (или девять единиц энергии). Когда вы продолжаете потреблять больше калорий, чем сжигаете, ваши клетки продолжают накапливать эти запасы энергии в жире, и вы увидите, как увеличиваются цифры на шкале.
Сжигание калорий
Потребление меньшего количества калорий, чем необходимо, заставляет ваше тело обращаться к тем запасам энергии, которые необходимы для избытка калорий. Доктор Кеннеди предполагает, что физические упражнения - лучший способ сжечь калории. Аэробные и неаэробные упражнения, такие как силовые тренировки, заставляют организм сжигать больше калорий. Когда вы занимаетесь спортом, ваш метаболизм увеличивается, чтобы компенсировать нагрузку. Организм использует калории для поддержания этого метаболического увеличения и для восстановления мышечного износа, вызванного нагрузкой. Повышенное сжигание калорий продолжается сразу после тренировки. Фактически, наращивание мышц увеличит базовую потребность в калориях, поскольку мышцы требуют больше энергии даже в состоянии покоя.
