Ваш желчный пузырь помогает переваривать пищу, выпуская запасенную желчь, которая помогает перерабатывать жиры. Приступ желчного пузыря возникает, когда желчные камни образуются в желчном пузыре и проходят через желчный проток. Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием жира, таких как мороженое, может вызвать приступ, вызванный неспособностью накопленной желчи проходить через заблокированный проток. Знание признаков и продуктов, которые могут вызывать симптомы, поможет вам поговорить с врачом о вашем состоянии и принять правильное диетическое решение.
симптомы
У вас могут быть камни в желчном пузыре без каких-либо симптомов, но если камни проходят через проток, вы можете испытывать симптомы от легкой до тяжелой степени. Эти признаки включают боль в верхней части живота или в правом верхнем углу этой области. Эта боль может распространяться и на спину, и на лопатку. Другие симптомы могут включать тошноту, рвоту, жар и пожелтение кожи и глаз.
мороженое
Марки и вкусы мороженого варьируются, а также калорийность и жирность. В среднем порция ванильного мороженого на 1/2 стакана может содержать около 7 граммов жира, а если учесть, что большинство людей потребляют гораздо больше мороженого, чем 1/2 стакана, потребление жира может быть значительно выше.
Другие продукты
В дополнение к мороженому, другие продукты с высоким содержанием жира также могут вызвать приступ желчного пузыря. Эти продукты включают жареные продукты, такие как картофель фри и кукурузные собаки. Сыр и молочные продукты из цельного молока содержат большое количество жира, и если вы едите чипсы, печенье и ароматизированные крекеры, это также может увеличить потребление жира. Многие обработанные продукты содержат значительное количество жира, поэтому внимательно прочитайте этикетки и отметьте размер порции продукта.
