Люди с избыточным весом и ожирением подвергаются риску повышения уровня холестерина в крови, что увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний. По этой причине, потеря веса часто рекомендуется, чтобы помочь снизить уровень холестерина. Хотя потеря веса является эффективным средством для снижения уровня холестерина, он может временно повысить уровень холестерина, хотя этот эффект не является постоянным.
Типы холестерина
Холестерин - это стероид с несколькими функциями в организме, включая восстановление клеточных мембран, выработку витамина D и выработку гормонов. В то время как две трети холестерина вырабатываются в печени, диета может влиять на выработку холестерина. Липопротеин низкой плотности, или ЛПНП, также известен как «плохой» холестерин, потому что после окисления он может повредить артерии и вызвать воспалительный ответ. Липопротеин высокой плотности, ЛПВП или «хороший» холестерин, удаляет холестерин из артерий, предотвращает окисление липопротеинов низкой плотности и может способствовать воспалению. Недостаток физических упражнений, ожирение и диета с высоким содержанием красного мяса, молочных продуктов с высоким содержанием жиров, жареной пищи и сахаров могут привести к увеличению липопротеинов низкой плотности и снижению липопротеинов высокой плотности.
Диета и потеря веса могут снизить уровень холестерина
Обзор, опубликованный в "Ожирении" в 2004 году, рассмотрел несколько долгосрочных исследований и обнаружил значительную корреляцию между потерей веса и снижением уровня холестерина. В исследовании, опубликованном в «Американском обществе диетологии» в 2004 году, сравнивались две диеты с низким содержанием жира. Один был с высоким содержанием белка, а другой с высоким содержанием углеводов. В конце исследования обе диеты значительно уменьшили жировую массу на 9-11 процентов, и обе диеты значительно снизили общий холестерин с 10 до 12 процентов. Тем не менее, некоторые люди, соблюдающие диету с высоким содержанием углеводов, выбыли из-за голода Таким образом, диета с высоким содержанием белка может помочь контролировать голод, способствовать снижению веса и снижению уровня холестерина.
Потеря веса с помощью упражнений может снизить уровень холестерина
Потеря веса с помощью упражнений может также помочь снизить уровень холестерина. В японском исследовании, опубликованном в «Журнале Американской кардиологической ассоциации» в 2004 году, женщины занимались аэробикой. Их режим упражнений включал в себя 80-минутную танцевальную тренировку, за которой следовали упражнения на велосипеде или беговой дорожке от 30 до 60 минут два раза в неделю. Субъекты также занимались по крайней мере один раз в неделю дома в дополнение к занятиям аэробикой. Через два месяца испытуемые испытывали снижение массы тела в среднем на 3-4 процента. Общий холестерин снижался в среднем на 9 процентов, в то время как липопротеины низкой плотности снижались приблизительно на 9, 6 процента.
Потеря веса может временно повысить уровень холестерина
Хотя исследования показывают, что потеря веса снижает уровень холестерина, некоторые люди могут испытывать повышение уровня холестерина при снижении веса, потому что с уменьшением веса запасы жира уменьшаются. Жиру и холестерину, которые обычно хранятся в жировой ткани, некуда деваться, кроме крови, что вызывает повышение уровня холестерина. Этот эффект не является постоянным и уровень холестерина будет падать по мере стабилизации вашего веса. Лекарства, используемые для лечения высокого уровня холестерина, такие как ингибиторы Z-гидрокси-Z-Coa редуктазы, не эффективны для контроля холестерина, когда он поступает из запасов жировой ткани.
