Пища проходит изо рта в желудок через мышечную трубочку, которая называется пищевод. Односторонний клапан на стыке пищевода и желудка обычно предотвращает регургитацию пищи и желудочной кислоты в пищевод. Неисправный желудочно-пищеводный клапан приводит к кислотному рефлюксу, который обычно возникает после еды и вызывает изжогу. Хотя определенные продукты питания и привычки в еде усугубляют состояние, чернослив является полезной и безопасной пищей, которую можно включить в свой рацион, если у вас есть кислотный рефлюкс.
Держите это маленьким
Переполнение желудка создает внутреннее давление, которое может вызвать кислотный рефлюкс. Случайный кислотный рефлюкс распространен, но постоянный рефлюкс, возникающий более двух раз в неделю, считается гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью, или ГЭРБ, что в конечном итоге может привести к более серьезным проблемам со здоровьем. Употребление частых небольших приемов пищи и закусок вместо трех больших приемов помогает предотвратить перенапряжение желудка и кислотный рефлюкс Поскольку чернослив является сухофруктом, четверть чашки считается порцией фруктов. Точно так же полстакана чернослива считается порцией фруктов на 1 стакан. Возможно, вы захотите есть чернослив как закуску, а не как дополнение к еде, чтобы предотвратить переполнение желудка.
Положение тела
Гравитация может быть вашим лучшим другом или худшим врагом, когда вы живете с кислотным рефлюксом. Вертикальное положение помогает предотвратить пищу и желудочную кислоту от рефлюкса в пищевод. После того, как вы съели чернослив или другую пищу, оставайтесь в вертикальном положении, чтобы дать пище время пройти в вашу тонкую кишку. Старайтесь не ложиться спать, читать или смотреть телевизор после еды.
тайминг
В дополнение к интервалу между приемами пищи и закусками, избегайте употребления чернослива или других продуктов в течение трех часов после сна. Это помогает предотвратить ночной кислотный рефлюкс и изжогу, давая желудку время опустошиться перед тем, как лечь спать. Если у вас медленное опорожнение желудка, вам может потребоваться более длительный период без еды перед сном.
Полезные питательные вещества
Чернослив обеспечивает вас целым рядом полезных питательных веществ, в том числе железом, калием, кальцием и витамином А. Эти сухофрукты также богаты клетчаткой, обеспечивая приблизительно 11 г в шести целых черносливах. Сорбит и природный слабительный дигидрофенилизатин в сочетании с клетчаткой в черносливе способствуют регулярному опорожнению кишечника.
подсказки
Пища с высоким содержанием жира задерживает опорожнение желудка, что может увеличить вероятность возникновения у вас симптомов кислотного рефлюкса. В дополнение к отказу от жирной пищи, потеря веса может помочь контролировать симптомы кислотного рефлюкса, если у вас избыточный вес или ожирение. Жевательная резинка без мяты, не содержащая сахара, может уменьшить изжогу, связанную с рефлюксом, стимулируя выработку слюны, которая вымывает желудочную кислоту из пищевода. Избегайте алкоголя, который раздражает и воспаленный пищевод. Если у вас постоянная или рецидивирующая изжога, обратитесь к врачу, чтобы определить причину.
