Определенные продукты, в том числе масло канолы и масло, могут поразить ваше сердце. Важно учитывать ингредиенты и эти негативные или позитивные факторы при сравнении сливочного масла и масла канолы. Если у вас есть сомнения по поводу того, что является лучшим выбором для вас, поговорите с врачом или диетологом.
Что такое масло?
Масло является твердой пищей при хранении в холодильнике и считается жиром, потому что оно сделано из чистого животного жира. Масло с высоким содержанием калорий, около 100 калорий на столовую ложку. Он становится жидким, когда его не хранят в холоде, и часто используют в качестве спреда или для выпечки. Поскольку масло поступает от животных, оно также богато диетическим холестерином и насыщенными жирами.
Эффекты от еды масла
Диетический холестерин может влиять на уровень холестерина в крови у людей. Рекомендуется употреблять не более 200 мг холестерина в день. Масло представляет риск для сердца, так как оно содержит 33 мг холестерина всего в 1 ст. Масло также с высоким содержанием насыщенных жиров, с 7 г в 1 ст. Насыщенный жир может увеличить липопротеины низкой плотности или плохой холестерин, и его следует употреблять в умеренных количествах.
Что такое масло канолы?
Масло канолы отжимают из крошечных семян канолы, полученных из цветущих растений семейства Брассика. Поскольку канола - это масло, это жидкость как в холодном, так и в теплом виде. Масло канолы богато витамином Е и считается жирным. Он содержит около 100 калорий на столовую ложку и обычно используется во время выпечки, жарки и тушения.
Эффекты от употребления масла канолы
Масло канолы не содержит холестерина и содержит самый низкий уровень насыщенных жирных кислот среди растительных масел. В нем также много мононенасыщенных жирных кислот и умеренный уровень полиненасыщенных жирных кислот. Обе эти жирные кислоты считаются здоровыми, и было показано, что они снижают уровень холестерина в крови. Клиника Майо рекомендует масло канолы в качестве одного из лучших масел, полезных для сердца, на выбор. Масло канолы при умеренном употреблении может быть частью сбалансированной и полезной для сердца диеты.
