Вам нравится колбаса, но вы знаете, что такое жирное мясо не самый здоровый выбор. Таким образом, вы переходите к куриной версии, предполагая, что питание с куриной колбасой будет лучшим вариантом.
Но куриная колбаса также может содержать много жира и натрия, и их количество варьируется от бренда к бренду. Знание фактов питания для куриной колбасы должно побудить вас изучить свой бренд в продуктовом магазине чуть ближе, прежде чем принести его домой.
Куриная Колбаса Калории
В зависимости от марки и вкуса куриной колбасы, согласно данным Министерства сельского хозяйства США, одна ссылка - 85 граммов - содержит около 170 калорий. Для сравнения, в одной порции свиной колбасы содержится около 270 калорий в одной порции, согласно данным USDA.
Хотя куриная колбаса является более низкокалорийным вариантом, она по-прежнему считается пищей со средней энергетической плотностью и, следовательно, имеет высокую калорийность по сравнению с размером порции, что заставляет вас потреблять больше калорий, чтобы наполнить вас.
Смотреть нездоровый жир
Хотя домашняя птица, как правило, считается нежирным источником белка, куриная колбаса с высоким содержанием жира и насыщенных жиров. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, одна порция колбасы содержит 10 граммов общего жира. Сравните бренды, делая покупки, чтобы найти обезжиренную куриную колбасу.
Национальная академия наук рекомендует ограничить ежедневное потребление жиров от 20 до 35 процентов от калорий, а от насыщенных жиров - до менее 10 процентов от калорий. На диете с 2000 калориями это означает от 44 до 78 граммов общего жира и не более 22 граммов насыщенных жиров. Слишком много жира и особенно насыщенных жиров в вашем рационе повышает риск сердечных заболеваний.
Богатый белком
Куриная колбаса является хорошим источником белка, с 14 грамм на ссылку. В среднем мужчины нуждаются в 56 граммах белка в день, а женщины - 46 граммов, согласно данным Национальной академии наук. Таким образом, одна ссылка удовлетворяет 20 процентов ваших ежедневных потребностей в белке. Однако, как мясо с высоким содержанием жира, куриная колбаса не является постным источником белка.
Смотреть натрий
Как обработанное мясо, куриная колбаса очень богата натрием. Количество натрия в одной ссылке составляет 580 миллиграммов. Употребление в пищу слишком большого количества натрия повышает артериальное давление. Как правило, вы должны ограничить потребление менее 2300 мг в день. Тем не менее, Американская ассоциация кардиологов заявляет, что менее 1500 мг в день является идеальным.
Рассмотрим железо
По данным Управления диетических добавок, дефицит железа является распространенной проблемой питания, затрагивающей 80 процентов населения мира. Железо помогает переносить кислород по всему организму, а недостаток его в рационе может привести к усталости, плохой концентрации или трудностям в борьбе с инфекцией.
Куриная колбаса является источником железа, по 0, 72 миллиграмма на ссылку, по данным USDA. Одна ссылка соответствует всего 4 процентам ежедневного значения и целым 35 процентам ежедневного значения, в зависимости от вашего возраста. Женщинам в возрасте от 19 до 50 лет требуется 18 миллиграмм железа в день, а мужчинам и женщинам старше 51 года - 8 миллиграммов в день.
