Традиционная диетическая сода производится с использованием искусственного подсластителя аспартама, который заменяет плотную калорийность сахара, используемого в обычных газированных напитках. Безопасность искусственного подсластителя вызывала значительные споры в течение последних десятилетий, начиная с его широкого использования в американских продуктах питания в 1981 году. Управление по контролю за продуктами и лекарствами США сообщает, что потребление химического вещества составляет 50 мг на 2, 2 фунта. масса тела безопасна для общего здоровья, статистика, которая позволяет средним американцам потреблять скромное количество диетической соды, не опасаясь осложнений. Однако химический состав и метаболическое действие аспартама разнообразны и недостаточно понятны. Этот факт, в сочетании с многочисленными жалобами на боль в суставах, связанными с его использованием, заставил многих потребителей и практикующих врачей опасаться его использования.
Преобразование в формальдегид
Аспартам превращается в токсичное вещество формальдегид, особенно при более высоких температурах. Питье большого количества диетической соды, подслащенной аспартамом, может вызвать повышение уровня химического вещества в организме человека. Калифорнийский университет в Сан-Диего сообщает, что повышенный уровень формальдегида может вызвать серьезные побочные эффекты, в том числе боль в суставах, среди прочих. Хотя для того, чтобы повлиять на серьезные побочные эффекты в человеческой системе, требуется значительное ежедневное потребление пищевой соды, накопление формальдегида у восприимчивых людей вызывает беспокойство.
Пищевые добавки и хронические заболевания
Хроническая боль в суставах является одним из многих изнурительных состояний, таких как мигрень и фибромиалгия, которые могут быть вызваны или, по крайней мере, раздражены пищевыми добавками, такими как аспартам. Хотя FDA и другие регулирующие органы официально не представили заявление, касающееся широко распространенного подозрения, среди медицинских работников, как ортодоксальных, так и целостных, растет мнение, что добавки играют большую роль в этиологии и серьезности таких расстройств.
Кислотность и боль в суставах
Кислотный рН в системе организма человека, по-видимому, является фактором риска возникновения боли в суставах, вызванной артритом. Обычная сода, приготовленная с обычным сахаром, уже очень кислая. При приеме внутрь диетической соды, приготовленной с аспартамом, диапазон кислотности становится еще выше. Признаки высокой кислотности включают такие симптомы, как одышка, усталость и боль в суставах.
рекомендации
Лицензированные специалисты-холисты, такие как доктор Х.Дж. Робертс, рекомендуют, чтобы лица, жалующиеся на изнурительные боли в суставах и боли в мягких тканях, воздерживались от употребления в пищу или употребления веществ, которые производятся с аспартамом. Во многих случаях этот акт может уменьшить интенсивность боли и продолжительность вспышек.
