Рак горла может значительно повлиять на вашу диету и привычки питания. Варианты лечения рака горла включают хирургию, лучевую терапию, химиотерапию или все три. Сочетание рака и лечения, скорее всего, повлияет на ваш аппетит и способность потреблять определенные продукты. Поддержание правильного питания во время лечения имеет важное значение для предотвращения потери веса и достижения оптимальных результатов для здоровья.
Общие симптомы
Увеличение потребностей
Диетические рекомендации во время лечения рака горла направлены на употребление в пищу продуктов с высоким содержанием калорий, белков и микроэлементов. Поддержание адекватного питания и здорового веса увеличит вашу способность переносить воздействие лечения и быстрее восстанавливаться. Дополнительный белок необходим вашему организму для восстановления тканей и поддержания здоровой иммунной системы. Чтобы увеличить потребление калорий и белка, выберите постное мясо, рыбу и птицу, нежирный маргарин, масло, йогурт и сыр, сушеный горох и бобы, арахисовое масло и яйца. Увеличьте количество клетчатки с помощью свежих фруктов и овощей, овсянки, цельного зерна, орехов и семян. Если вы не можете потреблять достаточное количество энергии и белка для поддержания оптимального веса, вам может потребоваться жидкие добавки в дополнение к оральному питанию.
Оральное питание
Оптимальное питание необходимо для улучшения качества вашей жизни и результатов лечения рака горла. В идеале оральное питание является предпочтительным методом кормления и должно использоваться при любой возможности. Конкретные стратегии могут повысить вашу приемлемость орального питания. Например, если у вас есть поражения горла, мягкие или сжиженные продукты, подаваемые при комнатной температуре, мягче и менее болезненны. Если у вас сухость во рту, употребляйте продукты с высоким содержанием влаги. Изменение остроты вкуса может вызвать анорексию, поэтому вы можете извлечь пользу из использования дополнительных вкусовых добавок и приправ во время приготовления пищи. Стимуляторы аппетита улучшают приемлемость и переносимость пищи, а также могут помочь вам набрать вес.
Кормление труб
Вам могут потребоваться альтернативные методы кормления, такие как кормление через трубку, если вы не можете удовлетворить свои потребности в питании с помощью орального питания, вы продолжаете терять вес или ваши запасы пищи сильно истощены. Если вы испытываете длительную анорексию, дисфагию или обструкцию, вы, возможно, не сможете получить все необходимое питание, съев цельные продукты.
В этом случае вам необходимо рассмотреть более агрессивные виды нутритивной поддержки. Преимущества трубчатого кормления включают целостность кишечника, минимальные инфекции, простоту введения, стоимость и эффективный обмен и использование питательных веществ. Трубное кормление особенно полезно, если вы испытываете затруднения при глотании.