Упражнение в тренажерном зале, поднятие тяжестей и тяжелые тренировки - это только полдела в создании тела вашей мечты. Другая половина приходит в форме питания. Чтобы получить оптимальные результаты, вам нужно сосредоточиться на том, что вы едите так же, как и на тренировках. Идеальная еда после тяжелой атлетики должна содержать смесь белка и быстроусвояемых углеводов, по мнению эксперта по фитнесу Паркер Коут.
Сделка с молочными
Молочные продукты содержат два разных типа белка - сыворотку и казеин. Сыворотка может предотвратить распад мышц, сказала диетологу Хайди Скольник журналу «Shape», а казеин - это белок, который медленно переваривается, который будет дольше сохранять сытость, отмечает диетолог Хизер Манжьери. Любые молочные продукты являются прекрасным источником белка после тренировки, поэтому выбирайте творог, натуральный или греческий йогурт или нежирный сливочный сыр. Молочные продукты содержат немного углеводов, но для этого дополнительного количества углеводов добавьте одну или две порции фруктов, таких как клубника, малина, ананас или изюм.
Лучше, чем коктейль?
Протеиновые коктейли часто считаются святым Граалем питания после тренировки, но может быть что-то еще лучше. По словам диетолога Алана Арагона, шоколадное молоко имеет очень похожие питательные свойства с типичным восстановительным коктейлем, но намного дешевле. Жир в цельном молоке может даже увеличить синтез белка и привести к более быстрому восстановлению мышц, чем молоко с низким содержанием жира, отмечает Арагон.
Хватай и иди
Когда вы спешите после тренировки, может быть соблазнительно пропустить прием пищи, но это ошибка. Выбор чего-то быстрого и легкого, что вы можете есть на ходу, является гораздо лучшим вариантом. Диетолог и спортивный диетолог Кристин Рейзингер предлагает съесть арахисовое масло и бананы на рисовых лепешках, лаваш с хумусом или бутерброд с тунцом. Также подойдут кусочки индейки с сыром и яблоком, или даже оставшаяся пицца с постным мясным фаршем, добавляет врач и диетолог из Флориды Кристина Гербштадт.
Это время еды
