У вас болит язык после употребления фруктов? В зависимости от других симптомов, которые вы испытываете, вы можете иметь дело с ранами язвы, язвой во рту или даже с дефицитом витамина В. Некоторые фрукты, особенно цитрусовые, чаще вызывают ощущение покалывания или жжения.
Аллергия и боль в языке
Частой причиной дискомфорта в языке является синдром оральной аллергии (OAS) или синдром пыльцы. По данным Американской академии аллергии, астмы и иммунологии (AAAI), от 50 до 75 процентов взрослых страдают аллергией на пыльцу. Поскольку многие фрукты и овощи содержат белки, похожие на те, которые содержатся в пыльце, они могут вызывать аллергическую реакцию.
ОАГ обычно поражает рот и горло, но может также вызывать генерализованные аллергические реакции. Среди других симптомов могут возникнуть отек языка и губ, зуд во рту, насморк, чихание, боль в животе и рвота. В тяжелых случаях это состояние может затруднить дыхание или глотание или вызвать анафилаксию, опасную для жизни реакцию. Его симптомы варьируются от одного человека к другому.
Хотя ОАГ может вызывать дискомфорт во рту, боль в языке не является обычной реакцией. Некоторые фрукты, особенно яблоки, персики, груши, нектарины и клубника, могут вызывать зуд во рту, но они вряд ли вызовут воспаление языка. Например, ананас содержит фермент бромелайн, который может вызывать жжение во рту, помимо других симптомов.
Аллергия на бананы также может создавать проблемы, так как они вызывают симптомы у 20-50% тех, кто также имеет аллергию на натуральный каучуковый латекс. Этот фрукт содержит три основных аллергена, которые могут вызывать легкие местные симптомы, затрагивающие рот и горло, как сообщается в обзоре за ноябрь 2015 года, опубликованном в Европейской летописи аллергии и клинической иммунологии . Опять же, боль в языке или болезненность не распространены.
Болит язык после еды фруктов?
Болезненный язык после употребления банана, яблок или других фруктов не обязательно может быть связан с самим фруктом. Например, молочница полости рта может вызвать воспаление языка или десен, трещины в уголках рта или белые пятна в полости рта. Эта грибковая инфекция часто возникает в результате чрезмерного роста Candida и может распространиться на миндалины и горло, отмечает клиника Майо.
Точно так же язвы во рту и язвы могут вызвать боль и дискомфорт в полости рта. Например, язвы полости рта поражают до 10 процентов населения Кавказа, согласно исследованию, опубликованному в октябре 2014 года в журнале Deutsches Ärzteblatt International . Некоторые формы чрезвычайно болезненны и могут оставлять шрамы. Кислая пища и напитки, включая фруктовые соки и цитрусовые, могут ухудшить ваши симптомы и замедлить выздоровление.
Остерегайтесь недостатков питательных веществ
Другой распространенной причиной болей в языке является дефицит витамина B12. Это питательное вещество поддерживает неврологическую функцию и помогает организму вырабатывать эритроциты, указывает Национальный институт здоровья.
Низкий уровень витамина В12 может привести к анемии, язве во рту, проблемам со зрением, депрессии и раздражительности. Другим симптомом является глоссит, состояние, которое вызывает боль в красном языке. Нежность и припухлость языка также распространены.
Хотя эти симптомы не связаны с употреблением фруктов, некоторые фрукты могут усиливать боль. Менее распространенные причины включают вирусные инфекции, железодефицитную анемию, синдром жжения во рту и некоторые лекарства, такие как бета-блокаторы, которые способствуют образованию язв во рту.
Откажитесь от кислой и соленой пищи из своего рациона на неделю или около того. Помидоры, фруктовые соки и цитрусовые очень кислые, поэтому отрежьте их и посмотрите, как ваше тело реагирует. Кроме того, старайтесь избегать специй и твердых фруктов, таких как яблоки, так как они могут вызвать раздражение во рту. Если ваши симптомы сохраняются, обратитесь к врачу, чтобы определить причину и получить лечение.
