Лосось определенно заслуживает места в вашем меню потери веса. Это не поможет вам похудеть, если только это не одна из частей низкокалорийной диеты, поддерживаемая регулярными физическими упражнениями, но лосось обладает некоторыми качествами, которые могут помочь вам сбросить лишние килограммы. Его калорийные питательные вещества легко справляются с вашими повседневными задачами, и в нем много белка. Как дополнительная выгода, омега-3 жирные кислоты лосося могут помочь увеличить потерю веса.
Густой Питательный С Разумными Калориями
Задача сокращения калорий - помимо дисциплины и предотвращения голода - заключается в получении всех необходимых питательных веществ при одновременном снижении потребления калорий. Это где лосось действительно сияет как часть плана по снижению веса. Вы можете насладиться 3 унциями порции кохо или лосося всего за 118 и 144 калорий соответственно. Они также богаты источниками ниацина, витамина B-6, витамина B-12 и селена. Оба типа лосося являются источниками витамина D, который не содержится в большинстве продуктов питания. Порция кохо на 3 унции обеспечивает 64 процента рекомендуемой диеты для витамина D. Вы получите 75 процентов рекомендуемой суточной нормы от порции лосося.
Богатый источник постного белка
Белок может помочь вам похудеть, потому что он заставляет вас чувствовать себя сытым дольше. По данным Гарвардской школы общественного здравоохранения, он также не повышает уровень сахара в крови, что неизбежно сопровождается падением уровня сахара в крови, что стимулирует голод. 3 порции унции лосося или кохо обеспечивают около 40 процентов дневной нормы белка, исходя из ежедневного потребления 2000 калорий. Coho и sockeye считаются нежирным белком, потому что они имеют только 4 грамма и 6 граммов общего жира, соответственно.
Рыбий жир для похудения
Рыбий жир, который вы получите от употребления лосося, может повысить вашу потерю веса. В одном исследовании молодые мужчины с избыточным весом, которые ели рыбу или принимали добавки с рыбьим жиром, потеряли на 2 фунта больше за четыре недели, чем участники, которые не употребляли рыбу, согласно исследованию, опубликованному в октябре 2007 года в «Международном журнале ожирения». Рыбий жир и физические упражнения самостоятельно уменьшают жировые отложения, но когда жирные кислоты омега-3 используются вместе с физическими упражнениями, вы можете потерять больше веса, чем одни физические упражнения, заключили исследователи в статье в «Американском журнале клинического питания» в мае 2007 года. Sockeye и каждый лосось в кохо содержит около 1 грамма омега-3 жирных кислот в порции по 3 унции.
Держать его в безопасности
Совет по защите природных ресурсов сообщает, что вы можете свободно есть свежий лосось, потому что в нем мало ртути. Но выращенный в хозяйстве лосось с большей вероятностью может быть загрязнен полихлорированными бифенилами, которые могут вызвать проблемы с развитием у детей, рак и повреждение печени. ПХБ не разлагаются в окружающей среде и попадают в реки и озера, где выращивается лосось. Они накапливаются в жировых тканях рыбы, поэтому эти советы от Управления здравоохранения штата Орегон могут снизить потенциальное потребление ПХБ: выбросить все органы, удалить всю кожу, срезать темный жир вдоль позвоночника и выбросить весь брюшной жир вдоль дна лосося. Запекать или жарить рыбу на решетке или гриле, чтобы устранить капли.
