Лецитин, вещество, которое встречается в природе у растений и животных, представляет собой смесь фосфатов и жирных кислот. Этот тип смеси, которая делает лецитин растворимым как в воде, так и в жире, известен как фосфолипид. Производители продуктов питания добавляют лецитин в заправки для салатов, чтобы расщеплять масла, создавая единый раствор. Лецитиновые гранулы также появляются в качестве пищевых добавок. Проконсультируйтесь с врачом, подходит ли вам это вещество, прежде чем принимать его.
Дозировка Лецитин Гранулы
Спросите своего доктора, сколько лецитина принимать ежедневно, когда вы обсуждаете добавление его в свой рацион. Если она говорит соблюдать дозу, предложенную производителем, прочитайте инструкции на этикетке продукта. Общая рекомендация - от одной до двух столовых ложек добавки в день.
Как взять
Вы можете принимать гранулы лецитина несколькими различными способами. Наиболее практичным является положить их в рот и жевать, пока они не растворится. Или, вы можете добавить маленькие шарики в блендер, как вы готовите коктейль. Попробуйте посыпать лецитином зерновые и супы. Приготовление добавки в блюдах является еще одной альтернативой. Вы можете смешивать лецитин с горячей или холодной пищей. Температура не влияет на его свойства.
Минимизация побочных эффектов
Побочные реакции от приема лецитина встречаются редко. Когда они возникают, они проявляются желудочно-кишечными заболеваниями, воспалением печени, снижением аппетита, тошнотой или чрезмерным слюноотделением. Не принимайте больше, чем доза, рекомендованная вашим врачом или рекомендованная на этикетке продукта, чтобы снизить вероятность побочных эффектов. Если вы чувствуете себя плохо во время приема гранул лецитина, прекратите их прием и сообщите о проблеме своему врачу.
Лецитин и наука
Университет Вандербильта разместил на веб-сайте школы статью о том, как принимать лецитин, Кристина Лоун. Отчет Лоусона - это обзор опубликованных исследований о преимуществах лецитина для здоровья. Она пришла к выводу, что гранулы не являются эффективным средством для похудения, что противоречит требованию, которое сопровождает продукт. В отношении лецитина и его способности улучшать неврологические функции, предотвращая деменцию, Drugs.com сообщает, что исследования по этому вопросу неубедительны. Аналогичным образом, на фармацевтическом веб-сайте говорится, что нет четких доказательств того, что лецитин облегчает проблемы с печенью. Lawhon считает, что лецитин полезен только в том случае, если вам необходимо пополнить запасы холина в организме. Это вещество является предшественником ацетилхолина, нейромедиатора, который позволяет нервным клеткам обмениваться информацией. Ацетилхолин также отвечает за целостность памяти. Витамин B-3, также известный как ниацин, иногда назначается при лечении высокого уровня холестерина. Витаминная добавка может истощить запасы холина. Когда это произойдет, ваш врач может порекомендовать лецитин, который является источником холина.
