Аспартам - это искусственный подсластитель, используемый в качестве замены настоящего сахара во многих обработанных продуктах и напитках, особенно в безалкогольных напитках. Несмотря на широкое использование в пищевой промышленности, аспартам стал предметом острых споров вокруг его безопасности. Согласно Управлению по контролю за продуктами и лекарствами, аспартам безопасен для потребления человеком в соответствии с установленными в настоящее время рекомендациями по питанию, но вопросы, касающиеся его воздействия на здоровье сердца и сердечно-сосудистые заболевания, все еще существуют. Если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний, проконсультируйтесь с врачом перед использованием продукта, содержащего аспартам.
Легочная гипертония
Высокое потребление аспартама может увеличить риск развития легочной гипертонии или высокого кровяного давления. Высокое кровяное давление в результате использования аспартама вызвано сосудосуживающим действием аспартама или его способностью вызывать сужение кровеносных сосудов. Легочная гипертензия может вызвать учащенное сердцебиение, одышку, усталость, боль в груди и слабость и может увеличить риск сердечного приступа.
Фенилаланин эффекты
Фенилаланин - одна из аминокислот, составляющих соединение аспартама. Большое количество фенилаланина может привести к повреждению нерва в мозге, что может повлиять на передачу сигналов от вашего мозга к сердцу, вызывая аритмию или нерегулярное сердцебиение. Нерегулярное сердцебиение является серьезным заболеванием, которое может увеличить риск сердечных заболеваний и сердечного приступа. Аритмия сердца может вызвать учащенное сердцебиение, головокружение, обморок, слабость и одышку.
тучность
Будучи искусственным подсластителем, аспартам не обеспечивает пищевой ценности в виде калорий. Некоторые эксперты утверждают, что это стимулирует переедание и в конечном итоге может привести к увеличению ожирения. Ожирение или избыток жира в организме повышает уровень холестерина и увеличивает нагрузку на сердце и сердечно-сосудистую систему. Этот стресс может увеличить риск развития сердечных заболеваний, таких как гипертония и высокий уровень холестерина.
Другие соображения
В 2005 году нейрохирург Рассел Блейлок определил аспартам, а также другие искусственные подсластители как возможные причины внезапной остановки сердца у спортсменов. Аспарагиновая кислота в аспартаме может вызвать повреждение экситотоксина чувствительных тканей, окружающих ваше сердце. В результате, глутаминовые рецепторы в вашем теле могут стать чрезмерно стимулированными, вызывая сердечные аритмии, которые могут привести к внезапной остановке сердца и даже смерти. Тем не менее, необходимо провести дополнительные исследования в этой области, чтобы количественно оценить эксайтотоксическое действие аспартама на ткани человека.
