Известно, что мальчики более активны и агрессивны, чем девочки. Фраза «мальчики будут мальчиками» служит оправданием для многих видов энергичного поведения. В качестве альтернативы многие мальчики проявляют агрессивное или гиперактивное поведение, которое может быть связано с определенными заболеваниями или состояниями и не может быть оправдано полом. Диетотерапия часто используется как метод лечения некоторых типов негативного поведения у детей с диагностированными состояниями, и устранение или добавление определенных продуктов, таких как молоко, может иметь некоторые положительные эффекты.
аутизм
Многие родители мальчиков с аутизмом добились успеха в устранении казеина из рациона своих детей. Аутизм - это состояние, которое обычно характеризуется нарушением социальных взаимодействий, повторяющимися действиями и чувствительностью к сенсорным стимулам. Это в 3-4 раза чаще встречается у мальчиков, чем у девочек. Казеин является типом белка, содержащегося в молоке и молочных продуктах, и исключение казеина из рациона аутичных мальчиков может помочь улучшить негативное поведение, а также некоторые виды желудочно-кишечных заболеваний, связанных с аутизмом. Хотя диета без казеина остается спорным лечением для детей с аутизмом, многие родители добились успеха с этим подходом.
Молочные Аллергии
Аллергия на молоко может играть роль в поведении некоторых мальчиков, в том числе с синдромом дефицита внимания и гиперактивности. Это состояние характеризуется возбудимостью, гиперактивностью и проблемами с концентрацией. По данным Фонда комплексной медицины, существует много разных видов продуктов, которые могут вызывать гиперактивность у детей при наличии аллергии. Аллергия на коровье молоко является одним из наиболее распространенных видов пищевой аллергии, связанной с гиперактивностью. Аллергия на молоко может также влиять на другие аспекты, помимо поведения, включая изменения кожи, головные боли или насморк.
Триптофан
Молоко содержит аминокислоту, известную как триптофан, которая важна для роста и развития детей и регуляции азота у взрослых. Триптофан также важен для создания серотонина, типа нейротрансмиттера, обнаруженного в мозге. Серотонин связан с регуляцией поведения, а низкий уровень серотонина может быть связан с импульсивным и агрессивным поведением. Поддержание уровня серотонина с помощью диетического триптофана, такого как содержание в молочных продуктах, может помочь смягчить агрессивное поведение среди мальчиков.
Рост и развитие
Несмотря на потенциальную негативную связь между молоком и поведением, молоко является важным питательным веществом для мальчиков в первые годы развития, как отмечает Zero to Three, некоммерческая организация, которая обучает профессионалов развитию малышей. Молоко обеспечивает жир и калории, важные для роста малыша и миелинизации, которая является формированием внешней оболочки, которая защищает аксоны нервных клеток в мозге. Эти аксоны отвечают за передачу сообщений между нейротрансмиттерами в мозге, которые могут влиять на настроение и поведение.