По данным Американской ассоциации кардиологов (AHA), холестерин - это воскообразное, подобное жиру вещество, которое содержится в вашей крови. Это плохой рэп, но вашему телу на самом деле нужен холестерин, чтобы нормально функционировать. Ключ, как и в большинстве случаев, заключается в достижении здорового баланса.
Слишком высокий уровень холестерина является основным фактором риска развития ишемической болезни сердца, сердечного приступа и инсульта. Знание того, что считается опасным уровнем общего холестерина, является первым шагом к снижению вашего риска.
Холестерин 101
Чтобы понять высокий уровень холестерина, может быть полезно узнать немного больше о типах холестерина и о том, что они делают.
Холестерин не может раствориться в крови сам по себе. Таким образом, по данным Harvard Health Publishing, организм упаковывает его (вместе с жиром) в крошечные покрытые белком частицы, называемые липопротеинами. Это позволяет холестерину смешиваться с кровью и распространяться по всему организму. Холестерин имеет решающее значение для создания клеток. Это также важно для производства гормонов (в том числе эстрогена и тестостерона), витамина D и веществ, необходимых для пищеварения.
Есть два типа холестерина, о которых вы должны знать: липопротеины низкой плотности (ЛПНП) и липопротеины высокой плотности (ЛПВП).
Согласно АНА, холестерин ЛПНП часто называют «плохим» холестерином. Если в организме слишком много ЛПНП, он может соединиться с другими веществами и создать толстые отложения в артериях. Эти отложения, называемые зубным налетом, могут стать причиной того, что артерии станут узкими и жесткими, ограничивая поток крови, обогащенной кислородом, по всему телу. Это состояние называется атеросклерозом и может в конечном итоге привести к инфаркту или инсульту.
ЛПВП, с другой стороны, помогают предотвратить образование зубного налета. Школа общественного здравоохранения им. Гарварда Чана описывает холестерин ЛПВП как крошечные мусоровозы. Он проходит через кровоток и собирает излишки ЛПНП со стенок крови и артерий, а затем возвращает их в печень для утилизации.
Каковы опасные уровни холестерина?
Уровень холестерина проверяется с помощью простого анализа крови и измеряется в миллиграммах на децилитр (мг / дл). По данным клиники Майо, общий холестерин подразделяется на следующие три категории:
- Менее 200 мг / дл считается здоровым
- Между 200 и 239 мг / дл является погранично высоким
- 240 мг / дл и выше классифицируется как высокий
Но вас может удивить, что ваше общее количество холестерина может не дать вам полную картину.
По словам Роберта Экеля, доктора медицины, почетного профессора в Университете Колорадо, Медицинский кампус Аншутца, бывший президент Американской ассоциации кардиологов и президент, уровень человеческого холестерина не-ЛПВП является более серьезной проблемой, чем их общий уровень холестерина. Американской Диабетической Ассоциации.
Уровень не-ЛПВП - это просто общий уровень холестерина у человека за вычетом уровня холестерина-ЛПВП. «Холестерин не-ЛПВП является очень важным показателем риска сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта или смерти от сердечно-сосудистых заболеваний», - говорит д-р Эккель LIVESTRONG.com.
Чаевые
По данным клиники Майо, здоровый уровень холестерина не-ЛПВП составляет менее 130 мг / дл. Если результаты вашего теста выше, у вас повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Врачи также могут измерить соотношение между уровнями ЛПВП и ЛПНП. Ваше соотношение холестерина ЛПВП и ЛПНП - это просто ваш общий уровень холестерина, деленный на ваш холестерин ЛПВП. Например, если общий холестерин составляет 200 мг / дл, а уровень ЛПВП составляет 50 мг / л, соотношение ЛПВП и ЛПНП составляет 4: 1. По данным клиники Мейо, отношение больше 4 к 1 (то есть 5 к 1 или выше) считается нездоровым.
Но, по словам доктора Экеля, исследования показывают, что не-ЛПВП является лучшим предиктором сердечно-сосудистых заболеваний, лучше, чем общий холестерин или соотношение ЛПНП-ЛПВП. Хотя многие врачи все еще используют другие тесты, доктор Экель говорит, что тесты не-ЛПВП становятся все более распространенными.
Предупреждение
Сам по себе высокий уровень холестерина не вызывает симптомов. Анализ крови - единственный способ определить уровень холестерина.
Уменьшите свой риск
Возможно, вы слышали, что вам следует ограничивать или избегать продуктов, богатых холестерином, особенно яиц, чтобы снизить риск сердечных заболеваний. Но в феврале 2015 года отчет Консультативного комитета по диете при Министерстве сельского хозяйства США показал, что употребление в пищу продуктов с высоким содержанием холестерина (а именно продуктов животного происхождения) оказывает меньшее влияние на уровень холестерина в крови, чем употребление жирных продуктов и углеводов.
Хотя кажется, что высокий уровень холестерина в крови не вызван непосредственно холестерином в пище, многие продукты, богатые холестерином, также содержат много насыщенных жиров. По словам доктора Экеля, потребление большого количества насыщенных жиров, таких как мясо, молочные продукты и выпечка, связано с высоким уровнем холестерина. Исключение составляют яйца - с высоким содержанием холестерина, но с низким содержанием насыщенных жиров.
Узнайте, как наполнить свою тарелку здоровой, богатой питательными веществами пищей, зарегистрировав свои приемы пищи в приложении MyPlate. Скачать сейчас, чтобы настроить диету сегодня!
По данным клиники Майо, факторы образа жизни являются наиболее распространенными причинами высокого уровня холестерина. Помимо плохого питания, другие факторы включают в себя отсутствие физических упражнений, ожирение и курение сигарет. Высокий уровень холестерина также может быть генетическим или связан со старостью.
Тем не менее, есть и хорошие новости: поскольку высокий уровень холестерина часто связан с привычками в образе жизни, здоровое питание, активный образ жизни и отказ от курения могут значительно снизить риск. Фактически, клиника Майо говорит, что физические упражнения повышают уровень холестерина ЛПВП («хороший» холестерин) и увеличивают размер частиц ЛПНП, делая их менее вредными.
Наряду с изменениями образа жизни, есть лекарства, которые вы можете принимать, чтобы снизить уровень холестерина. Обсудите ваши варианты с вашим доктором.
