Плохие привычки в питании могут быть проблемой поведенческого здоровья, потому что питание и диета влияют на то, как вы себя чувствуете, выглядите, думаете и действуете. Плохая диета приводит к снижению силы ядра, снижению способности решать проблемы и сокращению времени реакции мышц, а также к снижению бдительности. Плохое питание также создает много других негативных последствий для здоровья.
тучность
Согласно опросу Национального центра статистики здравоохранения, проведенному в 2003 году, около 65, 2 процента взрослых американцев имеют избыточный вес или страдают ожирением в результате плохого питания. Ожирение определяется как наличие индекса массы тела (ИМТ) 25 или более. Избыточный вес подвергает людей риску развития множества расстройств и состояний, некоторые из которых опасны для жизни.
повышенное кровяное давление
Национальный институт здоровья сообщает, что гипертония является одним из возможных последствий плохого питания. Гипертонию, также известную как высокое кровяное давление, называют тихим убийцей, потому что она часто остается незамеченной и, следовательно, не лечится до тех пор, пока не будет нанесен вред организму. Употребление слишком большого количества вредной пищи, жареной пищи, соли, сахара, молочных продуктов, кофеина и рафинированной пищи может вызвать гипертонию.
Высокий уровень холестерина и болезни сердца
Плохое питание может привести к высокому холестерину, который является основной причиной болезней сердца. Диеты с высоким содержанием жира распространены в Соединенных Штатах и Канаде. Национальный институт здравоохранения сообщает, что более 500 000 человек в Соединенных Штатах ежегодно умирают от болезней сердца, которые могут быть вызваны диетой с высоким содержанием жиров. Продукты с высоким содержанием холестерина содержат большое количество насыщенных жиров. Примеры включают мороженое, яйца, сыр, масло и говядину. Вместо продуктов с высоким содержанием жира выбирайте нежирные белки, такие как курица, индейка, рыба и морепродукты, и избегайте обработанных продуктов.
Диабет
Диабет также может быть связан с плохим питанием. Некоторые формы заболевания могут возникать в результате потребления диеты с сахаром и жирами, что приводит к увеличению веса. По данным Национального института здравоохранения, около 8 процентов населения США страдают диабетом.
Инсульт
Инсульт, вызванный бляшкой, которая накапливается в кровеносном сосуде, а затем высвобождается как сгусток, который перемещается в ваш мозг и создает закупорку, может быть связано с плохим питанием. Инсульты повреждают мозг и нарушают его функционирование, иногда приводя к смерти. Продукты с высоким содержанием соли, жира и холестерина увеличивают риск инсульта.
подагра
По данным Национального института здоровья, плохое питание может привести к подагре. При подагре накопление мочевой кислоты приводит к образованию кристаллов в суставах. Болезненный отек, связанный с подагрой, может привести к необратимому повреждению суставов. Диета с высоким содержанием жира или холестерина может вызвать подагру. Некоторые морепродукты - сардины, мидии, устрицы и морские гребешки, а также красное мясо, птица, свинина, масло, цельное молоко, мороженое и сыр могут увеличить количество мочевой кислоты в организме, вызывая подагру.
рак
Согласно Национальным институтам здравоохранения, некоторые виды рака, включая рак мочевого пузыря, толстой кишки и молочной железы, могут быть частично вызваны неправильным питанием. Ограничьте потребление продуктов, которые содержат рафинированный сахар, нитраты и гидрогенизированные масла, включая хот-доги, обработанное мясо, бекон, пончики и картофель фри.
