То, что вы едите и не едите, является важной частью плана управления для людей с подагрой. Хотя есть некоторые предварительные доказательства того, что потребление большего количества витамина С в рационе из таких продуктов, как лимонный сок, может помочь, это не лекарство от болезненного артрита, а пищевая сода может ухудшить ваше состояние. Проконсультируйтесь с врачом, чтобы обсудить альтернативные формы лечения артрита, прежде чем добавлять их в свой ежедневный режим.
Лимонный сок и пищевая сода
Лимонный сок и пищевая сода являются частью домашнего лечения подагры, которое не основано на исследованиях. Сторонники утверждают, что комбинация работает за счет снижения кислотности в вашей крови, в том числе уровня мочевой кислоты, который является химическим веществом в крови, которое вызывает воспаление в суставах. Но в обзоре текущих клинических руководств по подагре, опубликованном в 2012 году в Arthritis Care and Research, не упоминается о преимуществах лимонного сока или пищевой соды при лечении подагры.
Витамин С и подагра
На самом деле это может быть содержание витамина С в лимонном соке, которое помогает снизить риск подагры. В обзорной статье за 2012 год, опубликованной в международном медицинском журнале QJM, отмечалось, что добавление витамина С может помочь уменьшить приступы подагры. Сок одного лимона содержит 19 миллиграммов витамина С, что соответствует более 30 процентам суточной нормы. Вы можете выжать сок из лимона в воду или чай или на салатную зелень.
Пищевая сода и подагра
Хотя лимонный сок может помочь вашей подагре, добавление пищевой соды в ваш распорядок дня может ухудшить ее. Исследование, опубликованное в 2005 году в Drug and Chemical Toxicology, показало, что кормление цыплят-бройлеров чрезмерным количеством пищевой соды повышает уровень мочевой кислоты и подагру. Однако для подтверждения результатов необходимо проводить исследования на людях. Это не означает, что вам нужно вообще избегать выпечки соды, но вы можете не употреблять ее в больших количествах.
Диета для управления подагрой
Внесение изменений в рацион может помочь вам справиться с подагрой. Для начала вы можете ограничить потребление продуктов с высоким содержанием пуринов, включая мясо, птицу и морепродукты, чтобы уменьшить выработку мочевой кислоты в организме. Вместо этого, наполните свой рацион большим количеством фруктов, овощей и зерна. Также рекомендуется пить больше воды, по крайней мере, 8 чашек в день, чтобы вывести мочевую кислоту из организма.