Люди часто ассоциируют протеиновые коктейли с бодибилдерами и, по умолчанию, с большими мышцами. Поскольку многие женщины не хотят набирать вес, они могут избегать употребления протеиновых коктейлей. Но у некоторых женщин могут быть веские причины дополнять свой рацион сывороточными коктейлями - от улучшения состава тела до лучшего контроля над голодом. Как и со всеми добавками, поговорите со своим врачом, прежде чем добавлять в свой рацион напитки из сывороточного протеина.
Потеря жира
Несколько научных исследований показали, что женщины, которые регулярно потребляют белковые диеты, с большей вероятностью теряют жировые отложения. В одном исследовании, опубликованном в 2008 году в журнале «Питание и метаболизм», мужчины и женщины с избыточным весом, которые принимали сывороточный белок два раза в день и придерживались диеты с пониженной калорийностью, потеряли значительно больше жира, чем субъекты, которые принимали напитки с низким содержанием белка. Другое исследование, опубликованное в «Журнале питания», было сосредоточено на активных женщинах, которые все сокращали калории из своего рациона. В этом исследовании субъекты, которые потребляли больше всего белка, потеряли большую часть общего веса и жировой массы и сохранили самые худые мышцы.
Состав тела
Активные женщины нуждаются в большем количестве белка, чем их сидячие коллеги, и сывороточные коктейли могут быть особенно полезным дополнением к их диете сразу после тренировок. Согласно статье, опубликованной в 2006 году в «Британском журнале спортивной медицины», активные женщины продемонстрировали заметное увеличение успешного синтеза мышечного белка, когда они потребляют богатую белком пищу после тренировки, особенно легкоусвояемые белки, такие как сыворотка. Синтез мышечного белка - это процесс восстановления и восстановления поврежденных мышечных волокон, способный стимулировать рост как силы, так и мышечной массы.
Борьба с голодом
Сыворотка также оказывает доказанное влияние на контроль голода. В исследовании, опубликованном в 2011 году в журнале «Аппетит», женщины с избыточным весом, которые получали небольшое количество сыворотки в напитках перед едой, чувствовали себя более полными и лучше контролировали чувство голода, чем женщины, которые пили воду. Это может быть связано с тем, что белок является более насыщающим, чем жиры или углеводы, а это означает, что он может более успешно обуздать голод, уменьшить тягу и ограничить общее потребление калорий.
Отрицательные эффекты
Встряхивания не являются волшебным решением для таяния жира, устранения голода и наращивания мышечной массы. Женщинам, которые хотят использовать коктейли в плане для достижения положительных физических изменений, необходимо сочетать их с регулярными физическими упражнениями и планом здорового, всестороннего питания, чтобы увидеть лучшие результаты. На самом деле, если женщины слишком полагаются на сывороточный белок и другие белковые добавки, они могут упустить питательные преимущества цельных продуктов и столкнуться с более высоким риском сердечных заболеваний, проблем с почками или остеопороза. Вот почему имеет смысл поговорить с врачом, прежде чем вносить какие-либо серьезные изменения в свой рацион.
