Астма - это хроническое заболевание, при котором легкие воспаляются, дыхательные пути сужаются, дыхание затрудняется. Обострения симптомов, известные как приступы астмы, могут быть вызваны аллергией, стрессом, холодной погодой, физической нагрузкой, вирусами или дымом. В дополнение к лекарствам, ингаляторам и изо всех сил, чтобы избежать потенциальных триггеров, здоровая диета, ограниченная в определенных продуктах, может предотвратить или уменьшить серьезность ваших симптомов.
молочные продукты
Молочные продукты, такие как молоко, сыр и йогурт, могут ухудшать астматические симптомы. По словам Эллен Катлер, автора книги «Живи свободным от астмы и аллергии», текстура и консистенция молочных продуктов могут усугублять образование и застой слизи и затруднять свободное дыхание. Молочные продукты с высоким содержанием жира могут усугубить воспаление. Чтобы предотвратить эти случаи, ограничьте или избегайте молочных продуктов и продуктов, которые содержат значительное количество молока, масла, сыра или сливок. Продукты и напитки с высоким содержанием молочных продуктов включают пиццу с сыром, пасту Альфредо, сливочные супы, чизкейк, начос, мороженое, замороженный йогурт, латте, сливочные смузи и молочные коктейли.
Жирное Мясо
Жирное мясо вносит большое количество насыщенных жиров в ваш рацион. Согласно исследованию, опубликованному в «Европейском журнале клинического питания» в октябре 2010 года, насыщенный жир может способствовать развитию астмы. В ходе исследования отслеживались и анализировались пищевые привычки и распространенность астмы у 639 испанских детей в возрасте от 8 до 13 лет в течение трех дней. Исследователи обнаружили, что дети, которые потребляли диеты, богатые насыщенным жиром, чаще страдали астмой, чем дети, которые этого не делали. Жирное мясо может также ухудшить воспаление легких, если у вас астма, и ухудшить дыхательные проблемы. Для улучшения симптомов попробуйте заменить жирное мясо более полезными источниками белка, такими как рыба, птица без кожи и бобовые.
Цитрусовые фрукты и помидоры
Цитрусовые и помидоры, хотя и являются ценным источником клетчатки и питательных веществ, также могут ухудшать симптомы астмы. Хотя пищевые продукты по-разному влияют на людей, страдающих астмой, Катлер перечисляет цитрусовые и помидоры в качестве общих симптомов. Если вы подозреваете, что кислые фрукты, такие как эти, негативно влияют на ваши симптомы, старайтесь избегать апельсинов, нектаринов, грейпфрутов, лимонов, лаймов, помидоров и томатных продуктов, таких как томатная паста, соус и сок. Поскольку фрукты обеспечивают антиоксиданты - питательные вещества, которые укрепляют вашу иммунную систему - регулярно включайте в свой рацион некислые сорта, такие как ягоды, киви, сливы, красный виноград и манго.
Соленые продукты
Соль используется в качестве консерванта и усилителя вкуса в различных продуктах. По словам Катлера, потребление чрезмерного количества соли может привести к ухудшению симптомов астмы и вызвать приступы у некоторых людей. Хотя натрий - термин, используемый взаимозаменяемо с солью - необходим для здоровья человека, большинство людей пожинает достаточное количество полезных для здоровья натуральных продуктов. Таким образом, важно приправлять свои продукты натуральными травами или другими приправами с низким содержанием натрия вместо поваренной соли и избегать соленых обработанных продуктов. Продукты с особенно высоким содержанием натрия включают консервированные супы и перец чили, обработанное мясо и сыры, крендели, картофельные чипсы, чипсы из тортильи, крекеры, замороженные закуски, рыбные и овощные консервы, а также смеси для соусов.
