Железистая лихорадка, также называемая инфекционным мононуклеозом, является вирусной инфекцией, вызываемой вирусом Эпштейна-Барр. Симптомы могут включать крайнюю усталость, лихорадку, боль в горле, опухшие лимфатические узлы, слабость, снижение аппетита, кожную сыпь, головные боли и опухшую селезенку. Согласно сайту NHS Choices, железистая лихорадка обычно передается от человека к человеку через слюну. Эта инфекция обычно улучшается в течение двух недель. Лечение обычно состоит из противовирусных препаратов, обезболивающих, отдыха, жидкости и здорового питания, которые могут ослабить симптомы железистой лихорадки и помочь в процессе заживления.
яйца
Здоровый яичный омлет может помочь облегчить симптомы, связанные с железистой лихорадкой. По словам Филлис А. Балч, автора книги «Рецепт лечебного питания», яйца богаты витамином B-12, водорастворимым витамином, который регулирует нервную систему, облегчает симптомы железистой лихорадки, улучшает функцию иммунной системы и увеличивает производство красных кровяных клеток. Дефицит витамина B-12 может ослабить способность вашей иммунной системы бороться с такими болезнетворными микроорганизмами, как вирус Эпштейна-Барр. Другие продукты, которые содержат полезные количества B-12, включают нежирное мясо, белую птицу без костей и без кожи и нежирные молочные продукты.
Цитрусовые
Добавление цитрусовых, таких как клементины, грейпфруты, апельсины, лимоны, мандарины и тангело, в ваш ежедневный рацион может помочь при лечении железистой лихорадки. Цитрусовые загружены витамином С, водорастворимым антиоксидантом, который может укрепить вашу иммунную систему, защитить ваш организм от инфекций, болезней и вирусов и восстановить поврежденные ткани организма, согласно автору Филлис Балч. Другие продукты, богатые витамином С, включают помидоры, шпинат, помидоры, брокколи, зелень репы, белый картофель, брюссельскую капусту, киви, цветную капусту, капусту, клубнику, клюкву, дыню и красный перец.
Лосось
Лечить железистую лихорадку, потребляя 7 унций. лосося примерно два-три раза в неделю. По словам Алисы Файнштейн, автора книги «Профилактика исцеления витаминами», лосось содержит полезные количества омега-3 жирных кислот, полезных ненасыщенных жиров, которые могут уменьшить воспаление в вашем организме, и витамин D, жирорастворимый витамин, который может укрепить ваш организм. иммунной системы и снизить риск развития вируса Эпштейна-Барр, вируса, ответственного за рассеянный склероз и железистую лихорадку. Файнштейн утверждает, что недостаток витамина D может ослабить вашу иммунную систему и вызвать симптомы, обычно связанные с железистой лихорадкой, такие как низкая энергия и усталость. Другие продукты, богатые витамином D, включают молоко с низким содержанием жира, креветки, печень, яичные желтки и сардины.
оливки
Перекусывание оливок может помочь вам излечиться от железистой лихорадки. По словам Джудит Е. Браун, автора книги «Руководство для женщин по питанию», оливки богаты витамином Е, жирорастворимым антиоксидантом, который может повысить функцию иммунной системы, защитить вас от свободных радикалов, которые могут повредить ваши клетки, органы и ткани и увеличение производства красных кровяных клеток. Браун утверждает, что, хотя и редко, дефицит витамина Е может ослабить вашу иммунную систему и увеличить риск развития инфекций. Другие продукты, богатые витамином Е, включают зародыши пшеницы, орехи, семена, шпинат, капусту, растительные масла, спаржу и кукурузу.