Доступный в качестве пищевой добавки, теанин используется для повышения концентрации внимания и концентрации, а также для релаксации. Аминокислота содержится в большом количестве исключительно в чае. Исследования показывают, что это может улучшить работу мозга и помочь вашему телу справиться со стрессом. Хотя потребление теанина из чая относительно безопасно, проконсультируйтесь с врачом, если вы планируете принимать добавки с теанином.
Теанин в рационе
Некоторые производители добавляют теанин в коммерческие напитки. Однако чай - это единственный естественный источник аминокислот в вашем рационе. Теанин составляет от 1 до 2, 5 процентов сухой массы чайных листьев. Поскольку при приготовлении чая он хорошо растворим в воде, почти весь теанин из листьев растворяется в воде. По словам Билли Дж. Сэли, автора книги «L-Theanine: Релаксационная аминокислота», содержание теанина в чайных листьях варьируется, но в зеленом чае содержится больше, чем в других чаях.
Усиливает активность мозга
Азиатско-Тихоокеанский журнал питания опубликовал исследование в 2008 году, подтверждающее, что теанин в количествах, содержащихся в чае, повышает активность мозга. Исследователи изучили активность мозга здоровых взрослых после употребления теанина. Исследователи обнаружили, что теанин значительно повышает активность альфа-мозговых волн. Альфа-волны способствуют расслаблению, не вызывая сонливости, что позволяет вам оставаться сосредоточенным и бодрым, но в то же время спокойным. Авторы отметили, что второе исследование успешно повторило эти результаты. Результаты показывают, что теанин помогает улучшить концентрацию и бдительность, согласно исследованию.
Бои Стресс
Согласно исследованию, опубликованному в октябре 2013 года в журнале «Фармакология, биохимия и поведение», теанин помогает бороться со стрессом. Ученые оценивали влияние теанина на аспирантов во время практики в аптеке. Они обнаружили, что теанин значительно снижал маркеры стресса у студентов в стрессовой ситуации аптечной практики по сравнению с группой плацебо. Авторы пришли к выводу, что теанин может быть полезен в качестве антистрессового агента.
Меры предосторожности для чая и добавок
Травяные чаи не сделаны из традиционных чайных листьев и, следовательно, не содержат теанин. Регулярные сорта чая, такие как зеленый, черный и улун, содержащие теанин, также содержат кофеин. По этой причине не стоит пить большое количество чая, чтобы получить больше теанина, так как вы можете испытывать побочные эффекты от избытка кофеина. По словам Сахли, чаи без кофеина содержат концентрации теанина, сравнимые с концентрациями кофеина с кофеином.
Прием теаниновых добавок может снизить артериальное давление, согласно данным клиники Кливленда. Если у вас есть проблемы с артериальным давлением, поговорите с вашим врачом, прежде чем принимать теанин.
