ОКР, обсессивно-компульсивное расстройство, представляет собой беспокойство, характеризуемое необоснованными страхами и мыслями, которые приводят к компульсивному поведению, например, повторной проверкой того, заперли ли вы входную дверь или мытье рук. Хотя эти ритуалы приносят временное облегчение, вскоре возникает сильное беспокойство, ведущее к порочному кругу. По данным Национального института психического здоровья, при эффективном лечении люди с ОКР могут жить полноценной, успешной жизнью. Диетические изменения могут поддерживать другие формы лечения в управлении симптомами.
Цельные зерна
Цельное зерно содержит все питательные части зерна, обеспечивая больше питательных веществ и оказывает более мягкое воздействие на уровень сахара в крови, чем рафинированное зерно. Как пища, богатая углеводами, цельные зерна могут помочь вашему организму вырабатывать серотонин - химическое вещество для мозга, улучшающее самочувствие, которое способствует спокойствию. Ассоциация комплексной нейротерапии, ACTN, рекомендует есть цельные зерна и ограничивать рафинированные продукты, такие как белый хлеб и сахар, и поддерживать здоровый уровень сахара в крови для улучшения симптомов ОКР. Питательные примеры включают овес, ячмень, коричневый рис, дикий рис, киноа и попкорн. Приобретая хлеб, макаронные изделия и хлопья, проверьте этикетки питания, чтобы убедиться, что цельные зерна указаны в качестве основных ингредиентов.
Обезжиренные молочные продукты
Молочные продукты с низким содержанием жира, такие как молоко и йогурт, содержат ценные количества белка, который способствует балансу сахара в крови, и аминокислоту триптофан, которая способствует спокойствию. Согласно данным Национального фонда сна, идеальные закуски перед сном содержат богатые белком продукты и углеводы, потому что углеводы делают триптофан более доступным для вашего мозга. Для уменьшения беспокойства и проблем со сном употребляйте сбалансированные блюда и закуски, такие как цельнозерновые хлопья с нежирным молоком или йогурт с гранолой.
Фрукты и овощи
Фрукты и овощи являются основными источниками антиоксидантов, таких как бета-каротин и витамин С, которые поддерживают способность вашего организма противостоять инфекциям и болезням. Для улучшения симптомов тревоги психиатр MayoClinic.com Даниэль К. Холл-Флавин рекомендует придерживаться диеты, богатой фруктами и овощами, избегая переедания. Поскольку фрукты и овощи богаты водой и клетчаткой, они способствуют сытости между приемами пищи и могут помочь предотвратить переедание. Особенно богатые питательными веществами сорта включают ягоды, вишню, цитрусовые, помидоры, листовую зелень, брокколи, сладкий перец, брюссельскую капусту и тыкву.
Рыба, грецкие орехи и льняное семя
Рыба, грецкие орехи и льняное семя обеспечивают белком и различными полезными питательными веществами. Холодноводные рыбы, такие как лосось, сельдь, озерная форель, палтус и скумбрия, льняное семя и грецкие орехи являются основными источниками жирных кислот омега-3 - незаменимых жиров, которые играют важную роль в функционировании мозга. Хотя исследования продолжаются, согласно ACNT, омега-3 жиры могут обеспечить исключительные преимущества для людей, страдающих нервными расстройствами. Для достижения наилучших потенциальных результатов регулярно включайте холодноводных рыб в сбалансированные, здоровые блюда. Грецкие орехи и льняное семя обеспечивают питательные закуски и добавки к смузи, йогурту, хлопьям и выпечке.
