Bratwurst - тип свиной колбасы, которая происходит из Германии. Разные географические районы страны имеют свои способы приготовления и приправы. Bratwurst доступен в вариантах свинины, курицы, говядины и телятины. Одно звено свиной колбасы содержит 283 калории и 24 грамма жира - 8 из которых насыщенные - и 63 миллиграмма холестерина. Свиная колбаса также содержит кальций, ниацин и 11 грамм белка.
Шаг 1
Укол всех сторон колбасы вилкой.
Шаг 2
Вылейте три большие бутылки темного пива на 12 унций в большую кастрюлю. Вы можете использовать воду, если вы не любите пиво. Доведите жидкость до кипения на сильном огне. Поместите колбасу в кипящую жидкость и варите 10 минут.
Шаг 3
Растопить 2 столовые ложки сливочного масла в сковороде на среднем огне. Переложить колбасу из жидкости в сковороду.
Шаг 4
Готовьте колбасу в течение 20 минут. Часто переворачивайте колбасу, чтобы равномерно обжарить ее со всех сторон. Удалить из кастрюли, когда закончите.
Вещи, которые вам понадобятся
-
вилка
3 12 унций бутылки темного пива или 36 унций воды
Большая кастрюля
2 ст. Л. масло
Skillet