Знание калорий в омлете с четырьмя яйцами, наряду с необходимым питанием омлетом, жизненно важно при ежедневном определении уровня питательных веществ, которые вам необходимы. Добавление овощей в ваш омлет увеличит количество калорий, а также количество макроэлементов, витаминов и минералов.
Пищевая ценность омлета с четырьмя яйцами
По данным Министерства сельского хозяйства США, яичный омлет с одним большим яйцом имеет 93, 9 калорий. С четырьмя яйцами калории увеличиваются до 375, 6 калорий, или 19 процентов от рекомендуемой ежедневной индивидуальной калорийности. Белок омлета с четырьмя яйцами составляет 25, 8 грамма, или 52 процента суточной нормы белка, тогда как 28, 44 грамма (44 процента суточной нормы) - это жир. Всего 1, 56 грамма - это углеводы (1 процент от суточной нормы).
Добавление овощей в ваш омлет увеличит его калорийность. Калорийность в омлете с овощами составляет около 464, с 29, 44 г белка, 34, 88 г жира и 8 г углеводов.
Разбивка трех важных макронутриентов составляет 70 процентов по жиру, 28 процентов по белку яичного омлета и всего 2 процента по углеводам. Холестерин в омлете с четырьмя яйцами составляет 763, 7 миллиграмма, 255 процентов дневного значения.
Согласно небольшому исследованию 38 человек, опубликованному в мартовском выпуске Lipids за 2017 год , ежедневное употребление яиц приводит к повышению уровня «хорошего» холестерина ЛПВП и снижению уровня «плохого» холестерина ЛПНП. Диета, богатая хорошим холестерином, может даже помочь организму, предотвращая возникновение сердечно-сосудистых заболеваний, таких как закупорка артерий и болезни сердца, объясняет Harvard Health Publishing.
Умеренность - это ключ к здоровью. Омлет с четырьмя яйцами относительно высок в насыщенном жире, составляя 40 процентов дневной ценности калорий человека. Американская ассоциация кардиологов заявляет, что сокращение потребления насыщенных жиров до 5–6 процентов от общей суточной калорийности поможет снизить количество холестерина ЛПНП в организме.
Преимущества питания омлета
Питание омлета с четырьмя яйцами включает в себя ряд важных витаминов и минералов, необходимых организму для поддержания мышечной функции, здоровой кожи и иммунной системы. Согласно Министерству сельского хозяйства США, основные минералы, которые содержат омлет с четырьмя яйцами, включают:
- Кальций: обеспечивает 117, 1 миллиграмма, или 9 процентов суточной нормы, ключевого минерала, необходимого для сокращения мышц и роста костей.
- Железо: омлет с четырьмя яйцами содержит 3, 6 миллиграмма, или 20 процентов от суточной нормы железа, важной части гемоглобина в крови.
- Калий и натрий: эти минералы помогают в сокращении мышц и функционировании клеток, а омлет предлагает приблизительно 285, 5 миллиграмма (16 процентов от суточной нормы) калия и 378, 2 миллиграмма (16 процентов от суточной нормы) натрия.
- Цинк: важный микроэлемент для организма, диета, богатая цинком, помогает более чем 300 реакциям фермента. Омлет с четырьмя яйцами обычно дает 2, 7 миллиграмма (24 процента от суточной нормы) цинка.
Омлет с четырьмя яйцами также содержит ключевые витамины, необходимые для питания организма и иммунной системы. Это включает:
- 47 процентов дневной нормы витамина А, важного витамина, необходимого для зрения и роста костей.
- 77 процентов суточной нормы витамина В12. В клинических исследованиях, опубликованных в ноябре 2013 года в «Open Neurology Journal», указывалось, что добавление витамина B12 помогает улучшить симптомы депрессии.
- По данным Harvard Health Publishing, 21 процент дневной нормы витамина D. Витамин D способствует росту костей и укреплению здоровья, способствуя усвоению кальция из кишечника.
- 21 процент от суточной нормы витамина Е, жирорастворимого антиоксиданта, который предотвращает образование свободных радикалов и способствует образованию коллагена в коже.
- 9 процентов суточной нормы витамина К, которую объясняет Информационный центр по питательным микроэлементам Института Линуса Полинга, необходимы для предотвращения чрезмерного кровотечения, способствуя свертыванию крови.
