Независимо от того, следите ли вы за потреблением углеводов, чтобы контролировать уровень сахара в крови и лучше контролировать диабет, или соблюдаете план питания с низким содержанием углеводов для снижения веса, на рынке представлен широкий ассортимент продуктов, которые помогут вам, если вам нужно перекусить. или варианты замены еды. Glucerna и Atkins - два примера брендов, продающих такие продукты.
использование
Glucerna Shake продается людям с диабетом, чтобы помочь им контролировать свой A1C или средний уровень сахара в крови. Это может быть принято в качестве закуски или случайной замены еды. Глюцерна не содержит лактозы и глютена. Коктейли Аткинса в основном продаются людям, сидящим на диете после диеты Аткинса с низким содержанием углеводов, и эти коктейли могут быть приняты в качестве закуски с низким содержанием углеводов, подходящей для диеты Аткинса.
углевод
В банке или в 8 жидких унциях глюцерны содержится в общей сложности 27 г углеводов и 5 г клетчатки, что соответствует доступному содержанию углеводов или чистому содержанию углеводов в 22 г на порцию. Доступные углеводы представляют собой количество углеводов, используемых организмом, и это способствует повышению уровня сахара в крови. Доступные углеводы могут быть рассчитаны путем удаления граммов клетчатки из общего количества углеводов. Одна порция коктейля Аткинса содержит 11 эт. унция и обеспечивает от 2 до 6 г углеводов, от 1 до 4 г клетчатки и от 1 до 2 г чистых углеводов.
Пищевая ценность
Один 8 унций порция Glucerna Shake содержит 200 калорий, 7 г жира, 0, 5 г насыщенного жира, 10 г белка, 210 мг натрия, 25 процентов витамина A, 100 процентов витамина C, 25 процентов кальция, 25 процентов железа и 25 процентов витамина D. 11 жидких унций. Atkins Advantage Shake обеспечивает от 150 до 160 калорий, от 9 до 10 г жира, от 3 до 3, 5 г насыщенного жира, 15 г белка, 260 и 300 мг натрия, 25% витамина А, 20% витамина С, 40 и 50% кальция, 20 и 40 процентов железа и без витамина D.
Подсластители
Глюкеровые коктейли подслащены мальтодекстрином, сахаромальтом, фруктозой, ацесульфам-калием и сукралозой, а коктейли Аткинса подслащены ацесульфам-калием и сукралозой.
Ароматизаторы
Glucerna Shakes доступны в четырех различных вкусах, включая сливочно-шоколадное наслаждение, домашнюю ваниль, клубнику и сливки и масло пекан. Шейк-продукты Atkins включают шесть сортов: карамель для кафе, тёмный шоколад Рояль и молочный шоколад, восторг, мокко латте, клубника и ваниль.