Будь то из-за недосыпания, напряженного графика или стресса, каждый чувствует себя измотанным время от времени. В дополнение к стремлению к достаточному отдыху, регулярному питанию и решению любых проблем со здоровьем, здоровая диета может помочь обеспечить положительный, длительный уровень энергии. В то время как диетические изменения не могут волшебным образом превратить вас из истощенных в отдохнувших, определенные продукты могут помочь улучшить вашу энергию и настроение, когда вы находитесь в спаде.
Сытные цельные зерна
Цельное зерно является одним из самых полезных источников углеводов - основного топлива для вашего мозга и тела. Простые источники углеводов, такие как белый хлеб и сладости, обеспечивают самую быструю энергию, но они также с большей вероятностью влияют на контроль уровня сахара в крови и приводят к снижению энергии. Для более стабильных уровней сахара в крови и энергии, используйте сложные источники углеводов, такие как цельные зерна. Особенно полезными примерами являются овес, киноа, коричневый рис и воздушно-воздушный попкорн.
Жирная Рыба
По словам Дины Аронсон, зарегистрированного диетолога и автора статьи для "Сегодняшнего диетолога", чувство энергии связано с положительной функцией мозга. Омега-3 жиры играют важную роль в здоровье мозга. Жирная рыба, такая как лосось, скумбрия, озерная форель и сардины, являются главными источниками омега-3. Чтобы получить больше энергетических преимуществ от еды, попробуйте сочетать жареную, вареную или запеченную рыбу со сложным источником углеводов, таким как дикий рис или макароны из цельного зерна.
Фрукты и овощи
Фрукты и овощи содержат большое количество антиоксидантов, которые важны для нормальной работы мозга и энергетических уровней, а также воду, которая защищает от летаргии, связанной с обезвоживанием. Являясь источником питательных углеводов, они предоставляют здоровые альтернативы обработанным конфетам, таким как конфеты. Особенно богатые антиоксидантами фрукты и овощи включают ягоды, цитрусовые, сладкий перец и картофель. Для энергичной закуски Аронсон рекомендует окунуть фрукты в арахисовое или миндальное масло или подавать грецкие орехи с ягодами.
Здоровые напитки
В ответ на энергию, которую вы сжигаете в течение дня, ваше тело генерирует тепло, которое выделяется при потоотделении. Если вы не восполните эти потерянные жидкости, вы, вероятно, станете обезвоженными, что может привести к истощению, сильной жажде и слабому или темно-желтому выделению мочи. Около 20 процентов вашей жидкости поступает из продуктов питания, таких как фрукты и овощи. Остальные 80 процентов полагаются на напитки. По данным Медицинского центра Университета Рочестера, женщинам нужно в среднем девять чашек в день, а мужчинам - 12 чашек в день. Особенно полезные варианты включают воду, травяные чаи и молоко с низким содержанием жира.
